摘要：
本文目录一览：1、买了一条鱼,真空包装的。展销会上买的。没有生产日期和保质期,这条鱼...... 
本文目录一览：
- 1、买了一条鱼,真空包装的。展销会上买的。没有生产日期和保质期,这条鱼...
- 2、真空包装新鲜的鱼块会刺破袋子吗?
- 3、鲜鱼真空包装能保鲜几天?
- 4、真空包装活鱼,对身体有害吗
- 5、真空包装鱼怎么做?我想坐真空鱼,真空包装机买了鱼坐熟了凉了装在包装...
- 6、巴沙鱼真空包装打开上面会不会有盐还能用吗
买了一条鱼,真空包装的。展销会上买的。没有生产日期和保质期,这条鱼...
1、没有生产日期和保质期的话建议还是不要吃，如果觉得可惜的话可以煮得时间久一点。
2、农博会上买的半成品鱼应该是能吃的。除非你发现鱼上面有明显的霉点呀，***呀，或者是粉啦，就是肉质变质的现象，否则的话正常是可以吃的。
3、根据情况而定。若是宰杀处理的鱼真空包装后，在20度以上的常温条件下存放，可保存2天左右。如配合冷藏存放，可延长至3-4天。若是充氧真空包装袋的活鱼，可存活1-3天。
4、真空包装的的熟食根据产品和杀菌方式的不同，在常温下保质期一般为6至12个月，根据的季节不同，在不杀菌的情况下保质期为2至10天左右。
真空包装新鲜的鱼块会刺破袋子吗?
可以，但是需要注意避免包装有过于尖锐的鱼刺，免得把袋子刺破了。
运输活海鲜，不可以使用使用真空袋包装，百海鲜会因为缺氧而死亡。螃蟹、蛤蜊、蛏子、度海螺之类的活海鲜，可以直接放进泡沫盒子，在上面撒上冰块，保存24小时完全没问题。即使冰块部分融化也不知会受到影响。
可以，真空不会漏，还有真空不容易坏，冰箱里拿出来的就相当于放了冰袋。
可以用铝箔真空包装袋！铝箔真空包装袋的材质较塑料真空袋要耐刺穿一些！定制铝箔真空包装袋的话，我建议找有过铝箔真空包装袋定制经验的厂家，因为这样可以减少你们很多的时间成本，而且可以给您很多关于包装设计和定制的建议。
不同种类的食品真空包装后在室温下的储存时间不同。一般来说，新鲜的农副产品或稍加加工的肉制品，常温下可保存两天，真空包装后可延长至六天，有的可延长至十八天；干果的保质期很长，甚至超过十二个月；熟食更短。
真空包装是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，而且鱼杀好后没有内脏，真空发货能保持新鲜。
鲜鱼真空包装能保鲜几天?
1、你好，新鲜鱼使用真空包装是可以延长其保质期的。真空包装可以去除包装内部的氧气，减缓鱼肉的氧化反应，从而延缓鱼肉变质的速度。尤其是在低温环境下，真空包装可以进一步降低细菌生长速度，从而提高鱼肉的保质期。
2、真空包装的的熟食根据产品和杀菌方式的不同，在常温下保质期一般为6至12个月，根据的季节不同，在不杀菌的情况下保质期为2至10天左右。
3、如果鲜鱼真空包装后，在20度以上的下常温条件下存放，存放期仅在2天左右。如是配合冷藏存放，可延长至3-4天。配合冷冻存放的话，存放时间可以更久。鱼的低温保鲜法 有时，鱼买得多了，一时又吃不完，可***用低温保鲜法。
真空包装活鱼,对身体有害吗
1、根据情况而定。若是宰杀处理的鱼真空包装后，在20度以上的常温条件下存放，可保存2天左右。如配合冷藏存放，可延长至3-4天。若是充氧真空包装袋的活鱼，可存活1-3天。
2、真空包装的活鱼里面放了氧气。塑料里面装的是营养液，可保证小鱼啊、小乌龟啊什么的。活鱼真空包装这样子一般只能保存十个小时左右，这样子里面的氧气没有了，活鱼就会死掉。
3、运输活海鲜，不可以使用使用真空袋包装，百海鲜会因为缺氧而死亡。螃蟹、蛤蜊、蛏子、度海螺之类的活海鲜，可以直接放进泡沫盒子，在上面撒上冰块，保存24小时完全没问题。即使冰块部分融化也不知会受到影响。
4、随着包装技术的不断提高，鲜鱼不仅可以进行抽真空保存，而且活鱼都能进行真空包装运输保存。真空包装袋活鱼不仅美味，更是新春佳节馈赠亲友之尚品。
真空包装鱼怎么做?我想坐真空鱼,真空包装机买了鱼坐熟了凉了装在包装...
真空袋装：这是常见的包装方式。首先使用真空包装机将海鲜食品装入真空袋中，然后抽出袋内的空气，充入一定比例的混合气体，以达到对食品进行锁鲜的目的。这种包装形式主要应用于小龙虾等海鲜食品。
你好，通常我们见到的超市卖的真空包装的风味海鱼一般都是需要真空包装后杀菌处理的。防腐剂建议用山梨酸钾。如果带汤包装，可以用下凹式或倾斜式液体真空包装机。
食品真空包装的包装袋必须完全抽气，特别是对生鲜肉类和没有定形的食品真空包装，不能残留气体，防止残留下来的气体导致真空包装袋内的食品***变质。
真空包装的方法很简单，就是买台合适的真空包装机就行了，我公司就是专业生产真空包装机的厂家。您有这方面的需求可以直接和我联系。再一个就是真空包装之后必须要经过杀菌才能达到真正的保质保鲜。
如果宰杀处理的生鲜鱼真空包装后，在20度以上的下常温条件下存放，存放期仅在2天左右。如配合冷藏存放，可延长至3-4天。配合冷冻存放，存放时间可以更久。充氧真空包装袋的活鱼，可存活20-72小时。
工艺及流程：（鱼）处理→清洗→沥水→(熬料水)腌制→晾制→油炸→调味→真空包装→杀菌。
巴沙鱼真空包装打开上面会不会有盐还能用吗
1、巴沙鱼是淡水鱼，所以本身是没有什么味道的，超市会加盐保存所以吃起来会有点咸。但如果巴沙鱼味道发苦的话就要注意了，很可能是泡了药水的，这种巴沙鱼不能吃哦。巴沙鱼发苦还能吃吗 这种情况不建议吃。
2、之所以会有巴沙鱼不能吃这种说法，是因为巴沙鱼多出产在东南亚的热带地区，在宰杀以后会经过速冻处理，而且当地人并能延长其保质期，会加入一些防腐剂和添加剂，这些物质对人体有害。
3、超市的巴沙鱼都是通过正规的渠道进入的市场，各方面都是合格的，消费者可以放心选购。
4、可能存在添加物：一些巴沙鱼出口商为了延长巴沙鱼的保质期常常添加了一些化学物质如形成和硫酸盐等。这些物质摄入人体对健康存在一定的风险。
5、因为巴沙鱼没有鱼刺和鱼骨，还是比较受大家欢迎的。《注：少量食用还是没有问题的，但是不建议太小的宝宝食用》巴沙鱼的吃法 香煎巴沙鱼 巴沙鱼柳（可切块），用料酒、姜丝，蒜瓣，盐，蚝油腌渍15分钟。
