摘要：
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关于豆浆能不能放进冰箱的问题
1、豆浆能放冰箱，豆浆的冷藏时间最好控制在12~24小时以内。喝不完的豆浆可以放在冰箱里保存，但应该煮沸冷却后加盖，或使用密封性能较好的保鲜膜封好后再冷藏。需要注意的是，冷藏前不宜加糖，随喝随加。
2、热豆浆不应该立即放入冰箱，因为这可能会对冰箱内的温度产生影响，并且可能引起冰箱内的水分凝结。以下是建议的做法：等待冷却：首先，将热豆浆放置在室温下，等待其自然冷却一段时间。这样可以避免将热量直接传递给冰箱。
3、豆浆能放冰箱保存。豆浆在冰箱最多贮藏24小时，拿出来喝的时候还需要加热，太凉喝下去会***胃，豆浆最好在做出的2小时内喝完，冷藏时间最好控制在12-24小时内。
4、不建议将热豆浆直接放入冰箱中。 热豆浆会***冰箱的制冷运行，从而缩短冰箱的寿命。 热豆浆放入冰箱会增加冰箱的耗电量，因为冰箱需要补充冷冻度来降低豆浆的温度。
早上打的豆浆喝不完,有没有好方法保存?
同时，豆浆最好是现打现喝，实在喝不完可以装起来放在冰箱里面。
在室温下等待豆浆自然冷却，冷到室温之后，再把它放进冰箱里。它可以在4℃下保存一个星期。
喝不完的豆浆保存方法：如果是用冷水做的现磨豆浆，是可以过夜的保存的，可以放冰箱，冰柜等，第二天搅拌后（因为会有些沉淀）可以继续引用。
北京凉豆汁怎么加热
微波炉：豆汁倒进微波炉加热专用型加温杯里，放进微波炉加热中，闭店，按微波加热键，时间按40秒，起动；待微波炉加热传出语音提示，断开开关电源，取下就可以。
微波炉：将豆浆倒入专用的微波炉加热杯中，关好微波炉门。接通微波炉开关，加热一分钟，听到微波炉的提示音即可断开电源，取出食用。煮锅：煮锅是专用的小奶锅，是一种不粘锅，将煮锅清洗干净后沥干水分。
中间一层稠糊凝滞的暗绿色粉浆，装入布袋加热一煮，滤去水份，就是麻豆腐。
豆浆凉了可以用以下两种方法进行加热：微波炉 微波炉是一种加热最快又简单的方法，具体的做法如下：将豆浆倒入专用的微波炉加热杯中，关好微波炉门。
将豆浆倒入专用的微波炉加热杯中，关好微波炉门。接通微波炉开关，加热一分钟，听到微波炉的提示音即可断开电源，取出食用。
把凉豆浆放在碗里，扣盖或碗，大火加热（中碗为例）1·5分钟左右，OK。
加热豆汁时需注意什么问题
1、关于豆汁儿有几点是要注意的：生豆汁儿不宜存放时间过长，新鲜食用最佳；豆汁儿有解毒功能，不可与药交叉饮用；豆汁儿制作工艺严谨复杂，建议到正规生产和加工店购买。
2、煮锅加温：将豆汁倒进煮锅中，火灾烧开，烧开后再次再煮5分钟就可以；***如要想不糊底得话，能够在锅中先加一点水，那样豆汁就不容易触碰底锅，进而不糊底。
3、煮生豆汁时，必须控制生豆汁和水的比例。一般情况下，生豆汁与水的比例应该控制在1：3左右，也就是说100克生豆汁要放入300克。清水洗净，再煮生豆汁时火不能太高，否则锅里的豆汁很容易变成豆腐。
4、用户需要注意熬煮豆汁须用砂锅，忌用铝锅、铁锅等金属质地的灶具。因为发酵的豆汁会腐蚀金属，金属离子进入豆汁后会造成豆汁中的固体絮凝沉降，影响口感，且过量摄入铝离子会影响人体健康。
