摘要：
本文目录一览：1、大青豆如何在冰箱中保存2、青豆怎么冷冻保存... 
本文目录一览：
大青豆如何在冰箱中保存
1、新鲜保存法：把剥好的青黄豆装在保鲜袋里，不要沾到水，最后放在冰箱冷冻。长期保存法：把青黄豆用开水烫一下，然后用冷水冲凉，再放进冷冻室。
2、青豆可以直接放在阴凉通风的地方保存，一般可以保存2～3天。也可将其放入保鲜袋内密封好袋口，再放入冰箱冷藏可以保存5～7天。
3、如果需要短时间保存，可以用塑料袋或者保鲜袋将大青豆密封好放进冰箱冷藏室保存，如果需要长时间保存，可以将大青豆装入塑料瓶中，灌满冷水，密封盖好放进冷冻室保存，吃的时候拿出来解冻再食用。
4、新鲜保存法：新鲜买回来的青豆，一时吃不完，可以把青豆先剥好，然后装在保鲜袋里，不要沾到水，最后放在冰箱冷冻即可。长期保存法：把青豆用开水烫一下，然后用冷水冲凉，再放进冷冻室，放上半年都不会坏。
5、青黄豆放冰箱需不需要煮熟存放要根据情况而定。如果想要更长时间的保存，可以将青黄豆煮熟后放进冷冻室，但是要在3至6个月内使用完毕。
青豆怎么冷冻保存
新鲜保存法：把剥好的青黄豆装在保鲜袋里，不要沾到水，最后放在冰箱冷冻。长期保存法：把青黄豆用开水烫一下，然后用冷水冲凉，再放进冷冻室。
直接保存法：将青豆去掉壳，装入保鲜袋里，注意不要沾到水，直接放在冰箱冷冻保存，可保存半年。焯水保存法：青豆用开水烫至熟，用冷水冲凉后沥干水分，再放进冷冻室冷冻保存，可保存半年。
还有一种方法是油炒冷冻法，青豆炒至断生，把凉透的毛豆装入保鲜袋中，放入冰箱冷冻室保存，冷冻保存即可，吃的时候取出化冻就可以了。
如果需要短时间保存，可以用塑料袋或者保鲜袋将大青豆密封好放进冰箱冷藏室保存，如果需要长时间保存，可以将大青豆装入塑料瓶中，灌满冷水，密封盖好放进冷冻室保存，吃的时候拿出来解冻再食用。
新鲜保存法：青豆去掉壳，装在保鲜袋里，不要沾到水，放在冰箱冷冻保存。长期保存法：青豆用开水烫至熟，用冷水冲凉，沥干水分，再放进冷冻室冷冻保存。青豆：青豆是大豆、豌豆的别称。
青豆保存方法青豆的储存温度在低温-10度以上最好，常规的保存温度是7-8摄氏度，不能过高也不能过低。保存的时候，青豆可以先剥好，然后装在保鲜袋里，注意不要沾到水，最后放在冰箱中进行冷冻即可。
青豆的保存方法
【新鲜保存法】新鲜买回来的青豆，一时吃不完，我们可以把青豆先剥好，然后装在保鲜袋里，不要沾到水哦，最后放在冰箱冷冻就可以了。
新鲜保存法：新鲜买回来的青豆，一时吃不完，可以把青豆先剥好，然后装在保鲜袋里，不要沾到水，最后放在冰箱冷冻即可。长期保存法：把青豆用开水烫一下，然后用冷水冲凉，再放进冷冻室，放上半年都不会坏。
如果青豆已经去壳，可以将青豆用开水淖一下，冷却后用食品袋分成小包装，放入冰箱冷冻室保存，不用开水淖也可以，不过吃的时候会发现青豆皮有点硬。
一般，青豆在没有冰箱的情况下，常温储存即可，放在一个阴凉的位置即可，只是放了点时间，做起来的口感会变化。青豆储存方法青豆可以用开水淖一下，用食品袋装好放入冰箱冷冻室保存，吃的时候化冻，稍微搓一下，就分离开了。
青黄豆有两种保存方法：新鲜保存法和长期保存法。新鲜保存法：我们可以把青豆先剥好，然后装在保鲜袋里，不要沾到水，最后放在冰箱冷冻。长期保存法：把青豆用开水烫一下，然后用冷水冲凉，再放进冷冻室。
抽真空的青豆放在冰箱保鲜过了两天怎么就没有真空了呢?
1、青豆真空包装再冷藏保质期在一个月之内，时间越长，口感越差。
2、如果青豆要放在冷冻区储存，建议可以剥壳焯水，然后用保鲜袋密封储藏，冷冻只能抑制微生物及细菌繁殖速度，不能完全阻止，所以如果放置时间过长，青豆变质不建议食用。
3、直接装入袋子，抽真空保存，这样可以放置很久。焯熟保存，将青豌豆用热水焯熟，然后把豌豆剥出来，放入保鲜袋，直接冷冻保存即可。速冻保存，将青豌豆直接生的放入保鲜袋，挤掉里面的空气后，放进冰箱冷冻就可以了。
4、如果需要短时间保存，可以用塑料袋或者保鲜袋将大青豆密封好放进冰箱冷藏室保存，如果需要长时间保存，可以将大青豆装入塑料瓶中，灌满冷水，密封盖好放进冷冻室保存，吃的时候拿出来解冻再食用。
5、置阴保存青豆可以直接放在阴凉、通风的地方保存，这是青豆比较常见的保存方法之一，这种方法一般可以将青豆保存2～3天。冰箱冷藏青豆也可以放入冰箱冷藏保存。
6、生青豆能放冰箱冷冻吗 只要速冻的结冰的那种，是没有问题的，解冻之后就要赶紧吃掉，不然很快变坏的！如果你想存放2-3天，放在冰箱冷藏室；如果你想存放时间长一些，放在冷冻室内。
