摘要：
本文目录一览：1、有哪些可以长久存放的干粮?2、... 
本文目录一览：
有哪些可以长久存放的干粮?
1、适合长期囤积的食物包括：干粮类食物，如大米、面粉、面条、面包等。罐头食品，如豆类、肉类、鱼类、蔬菜等。饼干、巧克力等零食类食品。坚果类食品，如花生、核桃、杏仁等。食用油、盐、糖等调味品。
2、最耐储存的粮食有红豆、玉米、绿豆、薏米、黑米。红豆 红豆不仅在文学中有着深刻的意蕴，在美食中也极富盛名。它的营养价值极高，经常吃可以帮我们提升气色，滋润皮肤，提升身体活力。
3、适合长期囤积的粮食有：即食食品中的方便面、粉干和粉丝；更适合的是炒熟的干粮：尤其是豆类，炒熟烘干全密封，可以保存多年；更专业的速食食品是压缩干粮。
4、能长期保存的食物 大米：大米是我国主要的粮食之一，尤其是南方人一日三餐都要吃大米。
真空包装玉米软罐头适合用常压连续杀菌
从15分钟到85分钟不等。真空玉米罐头121度杀菌时间从15分钟到85分钟不等，玉米粒极易遭到霉菌污染，接种环节必须严格无菌，灭菌需严格达标。
真空包装的玉米高温杀菌的温度和时间15分钟121摄氏度。将真空包装好的玉米放进杀菌锅进行高温杀菌，用15分钟的时间，使杀菌锅内温度达到121摄氏度，恒温保持20分钟。
这个适合真空包装玉米就出现了，它就是***用真空包装，并经过高温处理杀菌处理，在保持原有口味的基础上不让玉米的营养丢失，是比较健康安全的一种食品。其实，真空包装玉米的主要作用就是延长玉米的保质期，延缓变质。
罐装玉米要洗吗
1、不需要洗。散装的在运输和买卖过程中会有二次污染，要清洗；罐装的玉米因为需要保存，所以会添加一定量的防腐剂，不需要洗；冷冻的玉米因为真空包装和冷藏储存，所以防腐剂会相对少一些，但是味道就有些改变。也不需要洗。
2、不需要。真空包装玉米是把鲜玉米蒸熟之后进行包装，并高温干燥消毒，不需要再单独来清洗，是非常干净卫生的，无污染。玉米是健康的食物，呈***，味道口感香甜软糯。
3、需要。根据查询相关资料显示，真空包装的玉米在食用前一定清洗，玉米在装入前不洗，把玉米外皮清除装入可以保证更长时间储存。
4、将冲洗的玉米棒子按大小分类，用刀子把玉米粒从玉米棒上切割下来，然后水洗、筛选、通风干燥，再装入盒内加入盐溶液和糖，最后进行消毒即可得产品。
5、玉米粒罐头是以新***收的甜玉米鲜果为原料，经过剥皮、预煮、脱粒、清洗、罐装、高温灭菌等工序加工制成的罐头，是可以直接吃的。玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。
6、肉丁蔬菜玉米粒 ①将胡萝卜、黄瓜去皮，火腿切成小丁，青椒切片洗净，肉切小丁加点淀粉搅匀。②玉米用水冲洗下晾干。
真空包装玉米属于罐头食品吗?
1、是熟的。真空包装的玉米是熟的，是因为真空玉米应该属于软包装罐头食品，软包装罐头食品都是熟食。真空的含义是指在给定的空间内低于一个大气压力的气体状态，是一种物理现象。
2、生的。真空玉米属于软包装罐头食品，里面包装的玉米是生的，以方便更长时间的储存，以及保存食物的良好口感。
3、真空包装就是负压工况下包装，在超市里经常看到的熟食包装就是了。
4、罐头食品的容器已不限于传统的金属罐，凡是具备不透气、不透水的密闭特性，如：玻璃、杀菌软袋等，皆可做为罐头食品的包装容器。经过高热杀菌且完全密封的鲔鱼罐、玉米罐、菜心、泡面里的牛肉袋，都属于罐头食品。
5、真空玉米是一种健康食品，与普通玉米差别不大，但前提是在购买真空包装玉米时，要选择正规厂家生产的，玉米的真空包装袋要经过食品包装安全认证，因包装袋是直接接触食品的，其质量会影响到食品的安全健康。
玉米罐头中用的什么防腐?安全吗?
1、现在普遍生产的罐头食品的防腐原理是高温杀菌和真空密封。高温杀菌可以杀死罐头食品中的细菌、霉菌和酵母菌等微生物，从而延长罐头食品的保质期。真空密封可以防止罐头食品受到外界氧气和水分的污染，从而避免细菌的生长和繁殖。
2、芥菜提取物：其主成分为油脂，有很广的抗菌性，对霉菌酵母力有强效，对格兰氏阴性菌也有效，芥末提取物制剂对防谷物害虫、防青果物污染也有效。
3、天然食品防腐剂--R-多糖（克霉王） 天然食品防腐剂--R-多糖（克霉王），是***用多溶菌生物技术，把不能溶于水的天然食品防腐剂和易溶于水的天然食品防腐剂合而为一，使杀菌效果更广谱，更优质。
