摘要：
本文目录一览：1、腌制好的咸菜放在塑料袋内保住存会产生毒素吗?2、... 本文目录一览：
腌制好的咸菜放在塑料袋内保住存会产生毒素吗?
1、如果我们使用塑料袋腌制存放咸菜，在反复使用过程中，物理摩擦、温度的高低都会导致致癌物质塑化剂的析出，污染咸菜。因此，塑料袋做咸菜不是好的选择。
2、最好还是不要用塑料袋装，容易产生各种毒素，直接危害身体健康。在好塑料袋也不能长时间使用，尽可能用瓷器来装这些泡菜和咸菜，也不容易变坏和发霉。身体是革命的本钱，保护好自己的身体健康最重要。
3、有害。会造成塑料的分解，塑料中的有毒物质就会散发出来，威胁人体健康。
4、不能。腌器一般用陶瓮器皿为好，切忌使用金属制品。
5、另外，有些塑料制品加入了稳定剂，而这些稳定剂主要是硬脂酸铅，也有毒性，并且这种铅盐极易析出，一旦进入人体就会造成积蓄性铅中毒。
6、咸菜的保存方法：腌好的咸菜建议密封保存在冰箱中，尤其是气温较高的夏天，否则很容易出现发霉、变味等问题。咸菜放在食品塑料袋里挤出里面的空气扎好口就可以保存了。
咸菜真空可以保存多久?
1、熟食真空包装一般冬春季节保鲜可达15左右， 夏秋天只能够4天到1周，并且，最好要冷藏。不同种类的食品，在真空包装后的常温存放时间是不一样的。
2、如果只使用真空包装，没有杀菌等其它***方法的话，常温一般仅能保存1-3天。如果***以冷藏，一般能存放一个星期至一个月左右 咸菜丝的保存时间会受到多种因素的影响，如包装方式、储存环境等。
3、如果不拆开的话一般12到18个月，如果拆开的话就尽早把它吃完。
4、真空包装食品一般能保存1到12个月。根据食品的种类、包装前的处理工艺等因素的不同，保存的时间也不同。真空包装保鲜的原理主要是抽除氧气，抑制微生物的生长繁衍，并且避免了食物的氧化。
5、不同种类的食品真空包装后在室温下的储存时间不同。一般来说，新鲜的农副产品或稍加加工的肉制品，常温下可保存两天，真空包装后可延长至六天，有的可延长至十八天；干果的保质期很长，甚至超过十二个月；熟食更短。
密封的咸菜漏气的话能吃吗?吃的话对身体有危害吗?
总之，只要泡菜没有出现异味、变色、变质等情况，是可以食用的。但请注意打开时的技巧，以避免汁液喷溅等问题。
不能吃 鼓包漏气了 不信的话 你可以尝尝 它肯定变味了。一般袋装的东西，涨袋了就不能食用了。包装己涨袋，这说明空气和细菌己进入袋内，这种情况下己经不能食用。
第一种观点认为，咸菜出现鼓包，可能是由于咸菜袋子涨气，或者咸菜袋子漏气，如果是由于涨气，咸菜没有变味，可以继续食用；如果是由于漏气，咸菜变味，就不能食用了。
咸菜夏天能放多久
具体来说，完全腌制好的咸菜可以在常温下保存1-3天。如果你希望咸菜可以更长时间保存，最好的方法是将它们放在冰箱中冷藏。在低温下，咸菜可以保持更长时间的新鲜度和质量。
因为咸菜因为有大量盐分，所以不太容易坏，夏天一周左右，冬天大约三周左右，不吃的时候，放冰箱里就行。
咸菜放冰箱保鲜可以放**2个月**左右。咸菜在冰箱中储存的时间不宜过长，以避免食物变质和口感的改变。建议在咸菜制作后的几周内食用完，以确保食用的新鲜度和口感。
萝卜条咸菜可以常温放一周左右是没有任何问题的。
