本文目录一览:
- 1、苏州必带特产
- 2、江苏昆山那个地方怎么样?
- 3、苏式爆鱼的做法
- 4、苏州爆鱼隔夜怎么加热
苏州必带特产
1、苏州可以带回家的特产:阳澄湖大闸蟹、碧螺春茶、苏绣、苏州豆腐王、新毛芋艿等。阳澄湖大闸蟹 又名金爪蟹。产于江苏昆山。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。
2、姑苏糖糕是苏州市非常有名的传统糕点,已有500多年历史。其口感软糯,甜度适中,非常受游客的喜爱。同时姑苏糖糕也是一款非常适合携带的特产,可以长期保存并且适合作为礼品送给亲朋好友。
3、苏州特产有阳澄湖大闸蟹、碧螺春茶、苏绣、太湖大闸蟹、太湖莼菜汤、东山湖羊等。阳澄湖大闸蟹 阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于江苏昆山。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹。碧螺春茶 碧螺春茶是苏州著名特产,十大名茶之一。
4、苏州特产一:碧螺春碧螺春是江苏省苏州的传统特色名茶,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,碧螺春至今已有一千多年的历史了,在唐朝的时候就被列为朝廷贡品。
5、苏州的特产有:苏州新鲜鸡头米、万三蹄、碧螺春、苏绣、津津豆腐干等。
6、吴中醋:苏州吴中地区著名的传统特产,其制作历史可追溯到明朝,酸而不辣,清爽可口,是家庭烹饪中必不可少的调料之一。
江苏昆山那个地方怎么样?
昆山市位于苏州市西北部,地理位置优越,交通便利,是江苏省的一个新兴城市。昆山市的经济发展十分迅速,已经成为江苏省的经济中心之一。同时,昆山市有着丰富的***和优越的产业环境,吸引了大量的企业进驻。
昆山位于上海与苏州之间,地处长江三角洲太湖平原,整体地势较为平坦,由西南向东北倾斜。昆山是百戏之祖昆曲的发源地,至今已有600多年的历史了,许多地方剧种都受到过昆剧的影响。
昆山有什么好玩的地方 昆山是一个充满活力和文化气息的城市,有许多好玩的地方。以下是一些值得游览的景点: 周庄古镇:周庄古镇是一个有着千年历史的江南水乡,以其独特的自然风光和古朴的建筑风格而闻名。
有一座县城就被誉为中国最富裕的县城,富裕程度能跟欧洲国家相媲美,而且有“中国第一县”的美誉。
苏式爆鱼的做法
苏式爆鱼的做法 主料:草鱼1000克、葱姜10克。辅料:油适量、老抽10克、醋10克、生抽40克、白糖1勺、料酒1勺、蚝油适量、八角花椒适量、香叶2片、桂皮1片。
【操作】:将洗净的草鱼从中间剖开,再用斜入刀的方式开成一指半宽厚块。放入酱油,葱,姜,盐,黄酒拌匀后备用(根据季节不同,夏天时间可稍短)。
酱汁:盐少许 草鱼最美味的苏式吃法---苏式爆鱼的做法 草鱼切块将鱼腹中的黑膜刮去洗净后,垂直于鱼背切成5-2CM厚的鱼片。鱼片中加1勺料酒,1勺生抽,姜片,葱段和少许盐搅拌均匀后腌15分钟。
苏州爆鱼隔夜怎么加热
1、草鱼处理干净,切成片。 放入腌料拌匀腌制3小时,隔夜最佳。 酱汁兑好拌匀(白糖除外),水+八角+桂皮煮开,放入糖化开。 倒入酱汁,加盐调味,再次煮开撒一把花椒,关火冷藏。 腌好的鱼擦干水分。
2、把油炸过的鱼放在一个干净无水的容器里备用。起锅倒入适量的食用油,大火烧热,把鱼放进去复炸一下。把炸好的鱼捞出来沥干油,放凉。准备一个干净无水无油的盘子,把鱼放进去即可食用。
3、步骤:带鱼洗净,去头去尾清除内脏。然后切成长度均匀的块状,放入葱姜蒜、料酒、生抽、盐,撒少许胡椒粉和花椒,翻匀后腌制25至30分钟。腌制好的带鱼表面裹一层薄薄的面粉。
4、第七步就是继续加热,把油烧到七成热,再把鱼肉放进来,炸到外皮金黄酥脆,就可以捞出来,泡着调味汁来吃了。