摘要：
本文目录一览：1、大白菜真空包装常温能保鲜多久?2、散装辣白菜如何邮寄... 
本文目录一览：
- 1、大白菜真空包装常温能保鲜多久?
- 2、散装辣白菜如何邮寄
- 3、辣白菜是开袋即食吗
- 4、辣白菜的做法。
大***真空包装常温能保鲜多久?
1、用保鲜袋包装后把空气挤出包紧，控温可调到0-3度后放入保鲜层可保鲜3-7天，但不能过久，太久会出现腐烂变味等坏死的问题。
2、天。在常温下，大***一般可以存放5天是没有问题的。需要在大***的外面套一个塑料袋，然后再将所有的大***放进纸箱里面。然后再将大***上面蔫了的两层叶子扒掉，这样可以防止大***进一步被污染。
3、常温环境下，放3-5天；冷藏环境下，放10-15天。因为***富含脂肪、蛋白质、碳水化合物和水分，容易在微生物和酶的作用下，被分解为有机胺、硫化物、粪臭素和醛，导致其变质和***，所以在常温环境下保存时间为3-5天。
散装辣***如何邮寄
如果你们那里能弄真空压缩机就用机器，没有的情况可以选择食品袋包装，多用几个厚的装袋，最后用纸箱包装，里面放点泡沫填充保证不会跑动便于运输。
顺丰邮寄辣***不必须用泡沫箱装。泡沫箱可以有效避免辣***磕碰导致坏掉，不是一定需要用泡沫箱，也可以用其他包装盒装。泡沫箱装的并没有毒。
能邮，买真空包装的邮寄。选择圆通或申通这样的快递，时间不能太长。我从延吉邮过，到大连，没问题。或者自己到火车站办理火车托运，如果是往沈阳大连邮会更快一些，一宿火车就到了。
像梅干菜，腌菜，辣***等腌制好的菜，打包装盒，然后再根据地址发送快递。这样也能够保持菜的新鲜度。邮寄食物的标准，尽可能不要含有液体、粉末，提高通关率。不建议邮寄含有肉制品的食品，以免被海关查扣。
不会。辣***辣本身属于腌制品，不容易坏，快递7天不会坏。快递是兼有邮递功能的门对门物流活动，即指快递公司通过铁路、公路、空运和航运等交通工具，对客户货物进行快速投递。
可以。辣***是真空包装的，符合航空公司对食品携带的规定，可以随身携带上飞机。散装的辣***被认为是液体或凝胶状物质，在安检时会被禁止随身携带。
辣***是开袋即食吗
1、实在懒得做，不妨试试这款出自东北的辣***，开袋即食，好吃不贵，实惠又方便。【小贴士】准备***的时候，一定不要把根部全部切掉，要留一些，避免***在操作过程中散开，影响口感。
2、若一次制作量较多时，可待发酵完后，分装于小容器中或塑料袋内，吃多少取多少，才能减少辣***与空气的接触，保持最佳的新鲜度，也是一种不会让辣***容易变酸的方法。
3、如果在腌制的过程中，发现已经长了白沫或变味等现象的话，这就说明霉菌生长过度，剩下的辣***最好就不要再食用了。2 辣***生吃好还是熟吃好 熟吃更好一些。
4、辣***可以用罐子或塑料袋保存，将买来的辣***装入罐子或塑料袋中，如果买的比较多，可以分装，分装的好处是可以吃多少取多少，减少辣***与空气的接触，保持最佳的新鲜度。
5、辣***的做法如下：主料：大***1棵、洋葱半个、梨1个、大蒜40克、青萝卜半个。辅料：辣椒粉20克、辣椒酱3大勺、姜5片、盐2大勺。步骤：准备食材。大***剥去外面的帮子，先一切两半，再切成段。
6、切件泡菜是以新鲜大***为主要食材制成的一道美食。所需食材 新鲜大***1颗、鲜辣酱1瓶300克、苹果1个、洋葱半个、大蒜子4瓣、生姜一小颗（20克）、白砂糖40克、韭菜1小把（50克）、盐15克。
辣***的做法。
1、***切成四份，冲洗一遍，沥干水分，每一片叶子都掰开撒上盐。把腌制好的***拿出来冲洗，拧干，重复三遍，尝一下味道。洋葱半个，苹果半个，梨半个，两片姜，两颗大蒜，加少量的水打成果泥。萝卜切丝，韭菜切段。
2、***反复洗净，浸泡入水中后控去水份，将***对半切开，晾出水份。放入盆中撒入薄薄的精盐，特别***邦的部位上点底味腌制一会。准备适量糯米粉，加入适量清水搅拌均匀。
3、辣***的做法如下：主料：大***1棵、洋葱半个、梨1个、大蒜40克、青萝卜半个。辅料：辣椒粉20克、辣椒酱3大勺、姜5片、盐2大勺。步骤：准备食材。大***剥去外面的帮子，先一切两半，再切成段。
4、辣***做法如下：材料准备：***、粗盐、萝卜、韭菜、苹果、梨、洋葱、大蒜、姜、辣椒粉、糯米粉、水、白糖、盐、蒸鱼豉油或味极鲜酱油、味精、虾皮等。
5、辣***的正宗做法如下：工具和材料：盆、汤匙、沥水篮、菜刀、碗、菜板、保鲜盒、一次性手套、冰箱、***、清水、盐、梨、辣***调料。把***叶子剥下来，放在清水中清洗干净，沥净水分，再把***撕成5厘米左右的块。
6、做法：把***去除外面的绿色叶子和梆子，在根部横切一刀，把每个梆子劈下来洗净后，3-5个铺在盆内均匀的撒粗盐。然后再往上放3-5个再撒一层盐，这样反复层叠，最后撒上2杯水。
