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吃真空包装的熟鸡腿有什么害处
1、袋装鸡腿的冻是属于外邪的一种，吃多了会使得外邪入侵体内引起很多的疾病，首先是伤胃，其次引起人阳气不足，导致亚健康产生，体质和免疫力都会下降。袋装鸡腿是一种冷冻肉类，相对营养价值低，不适合长期食用。
2、吃多了，体液会变成偏酸性，有一些代谢物质会沉积，对人体产生不良的影响。不利于消化，增加胃部的负担，引起胃部疾病。血压增加，容易引起心血管疾病。
3、不去医院就等死，等你癌变了，你就知道厉害了，癌变前就有恶心、胃酸的征兆、不信你查一下。我建议你还是别去了，要不然完蛋的更快---对于不去医院的。我只能说这么多。因为我不是神仙。
4、小孩子还是不要天天吃，偶尔吃一回没有关系的，毕竟谁也不知道卫不卫生。
5、真空包装通常用于延长食品的保质期和保鲜期。鸡胸、鸡脖、鸡腿等肉类食品，由于其易变质和易受微生物污染的性质，通常会被真空包装以延长其保存期限。
真空包装的食品为什么会涨袋子。
食品用真空包装后会涨袋的原因有以下几种： 食品自身的原因，如食品杀菌不彻底、干燥食品没有充分干燥等，在微量氧气或高湿度环境下，微生物繁殖，易导致发霉、霉变、涨袋的问题。
包装材料的质量问题。如果包装材料的质量不达标，如阻隔性差、密封性不良等，可能会导致氧气进入包装内，促进微生物繁殖，导致食品发霉、霉变、涨袋。 操作不当。
包装问题：如果真空包装袋内存在微量的氧气和水蒸气，微生物在氧气和水蒸气的环境下会繁殖，导致涨袋。
一种常见的例子是，食物中的酵母菌会产生二氧化碳气体，并且在真空包装的环境中，这些气体无法逸出。每当酵母菌在食物中繁殖时，它们会产生更多的二氧化碳气体，进而导致包装袋鼓起。
因为食品变质了以后，微生物会分解食物中的有机物质产生气体，因此会减少固体的体积而增加气体， 也就是通常所见到的涨袋。胀袋，分为物理性胀袋和细菌性胀袋。
真空包装的熟食为什么会变质?
1、在没有冰箱的情况下，伏天真空包装袋熟肉一般可以保存2-3天。由于真空包装袋的熟肉在夏季时，温度较高，细菌滋生速度较快，容易变质，所以保存时间较短。如果想要延长保存时间，可以将真空包装袋的熟肉存放在阴凉处或者冰箱里。
2、真空包装袋的关键功效是除氧，这种食物的基本原理十分简单，是因为食品霉腐霉变关键由微生物菌种的活动导致，而大部分微生物菌是需要氧气的，而真空包装就是因为少了氧气才会减缓变质。
3、而且，这样的食品里，添加防腐剂也就显得很多余了。
4、真空包装后如果不灭菌，几乎不会延长熟食品保质期。因为熟食品水分很大，且营养丰富，极易滋生细菌，这个我做过实验，有时真空封装后反而加速了某些食品的***。
5、真空包装也不是绝对的无菌环境，一样有细菌滋生的，所以食品放几天也会坏掉的。而且真空抽的时候，也不能完全把空气抽完的。
