摘要：
本文目录一览：1、贵州羊肉粉哪家最好吃2、贵州哪家羊肉粉最好吃... 本文目录一览：
- 1、贵州羊肉粉哪家最好吃
- 2、贵州哪家羊肉粉最好吃
- 3、贵州老板在羊肉粉里添违禁物被判刑,哪些东西属于违禁物?
- 4、贵州羊肉粉最有特色,它是如何做的?
- 5、羊肉粉是贵州的民间小吃,羊肉粉汤鲜料配方是什么?
- 6、酸辣爽口,口味鲜香的贵州羊肉粉,究竟是怎样的做法?
贵州羊肉粉哪家最好吃
1、贵州羊肉粉世家：位于贵州省贵阳市云岩区枣山路20号，是一家有着20多年历史的老字号羊肉粉世家。该店的羊肉粉口感鲜美，肉质细腻，配料丰富，味道浓郁，深受食客们的喜爱。
2、第一家店是“弘记羊肉粉”，它位于遵义市汇川区华园路。这家店历史悠久，已经有几十年的历史了。它的羊肉粉特别鲜美，肉香味浓，经常吸引着许多吃货前来品尝。第二家店是“顺水羊肉粉”，它位于遵义市红花岗区合水巷。
3、第一个推荐是位于文化路的牛屎园羊肉粉。这里的羊肉肉质鲜嫩，加入特制的辣椒酱和醋，口感更佳。此外，羊杂汤也是此店的招牌之一，味道浓郁，滋补健康。牛屎园的服务态度也非常好，价格实惠，是品尝遵义羊肉粉的不错选择。
4、水城羊肉粉贵州六盘水最正宗的店有：尝回头羊肉粉馆、向佳羊肉粉馆。尝回头羊肉粉馆。
5、元坤羊肉粉：位于六盘水市宝山北路84号附近，味道不错，价格也不贵，可以去尝试。合群路1号龙泉大厦1楼附1号：这家店的羊肉粉也是不错的选择，可以去尝试。
6、在贵州省黔南州的一个县级市——赫章县，就有着许多羊肉粉小吃店。那么，赫章哪家羊肉粉好吃呢？首先，推荐一家名为“老李羊肉粉”的小店。这家店羊肉粉的卖点在于汤汁的鲜美，调味恰到好处，非常开胃。
贵州哪家羊肉粉最好吃
1、贵州羊肉粉世家：位于贵州省贵阳市云岩区枣山路20号，是一家有着20多年历史的老字号羊肉粉世家。该店的羊肉粉口感鲜美，肉质细腻，配料丰富，味道浓郁，深受食客们的喜爱。
2、第一家店是“弘记羊肉粉”，它位于遵义市汇川区华园路。这家店历史悠久，已经有几十年的历史了。它的羊肉粉特别鲜美，肉香味浓，经常吸引着许多吃货前来品尝。第二家店是“顺水羊肉粉”，它位于遵义市红花岗区合水巷。
3、向佳羊肉粉馆。因为羊肉纯，不参杂其它肉类作***，生意也非常好，不少人在双休日都愿驱车来这里一饱口福。据说，这里每天都要杀两只羊，汤鲜肉鲜，这也是它被人们所钟爱的原因。
4、第一个推荐是位于文化路的牛屎园羊肉粉。这里的羊肉肉质鲜嫩，加入特制的辣椒酱和醋，口感更佳。此外，羊杂汤也是此店的招牌之一，味道浓郁，滋补健康。牛屎园的服务态度也非常好，价格实惠，是品尝遵义羊肉粉的不错选择。
贵州老板在羊肉粉里添违禁物被判刑,哪些东西属于违禁物?
近日，在贵州省盘州市某镇的一位羊肉粉女老板由于在做羊肉粉时添加违禁物罂粟粉，涉及违法犯罪被被检察机关***。
贵州这位卖羊肉粉的老板在菜品里添加罂粟，我们可以理解老板想挣钱的心情，但是我们无法原谅这种知法犯法，损人不利己的不道德行为。罂粟作为毒品的原材料，大家都知道食用罂粟会使人上瘾，食用过多会危害身体健康甚至死亡。
罂粟壳属于国家规定的***，不允许添加在食品中，虽然罂粟壳中所含有的有害成分相对于***少，更不能和***、***等毒品相提并论，但久服亦有成瘾性，对人体的损害还是相当大的。
罂粟植株里面有***、可待因、罂粟碱等等东西，***是罂粟具有药用价值的原因之一，是一种精神药物。罂粟当然有依赖性，会上瘾。那么这里解释一下为什么会上瘾呢？主要就是***的作用。***主要作用在大脑里面的阿片受体。
贵州羊肉粉最有特色,它是如何做的?
羊肉+羊骨水焯过之后，炖一大锅汤。不喜欢羊肉膻味的可以加些草果、八角、桂皮等。红油辣椒提前做好（菜油烧热浇到辣椒面上，不需要其他任何调料）。这辣椒十分关键，如果不会制，那么用老干妈鸡辣椒也可以了。
煮。羊肉洗净切成块放入锅中用大火煮沸，去浮沫后改用小火炖 ，捞出摆齐用重物压紧，冷却5小时后切成3厘米宽、5厘米长的簿片。米粉用凉水泡透去掉酸味，放入沸水锅中烫透，用漏勺捞出装入面碗内。
羊肉粉以新鲜羊肉，配以入口即化的爽滑米粉，加入鲜羊肉汤、各种调料和具有特色的油辣椒，老少兼宜，油而不腻。羊肉粉具有祛风除湿的作用，对贵州这种高寒地区的人来说是一种非常适宜的小吃。
贵州羊肉粉的做法和配方 贵州羊肉粉最出名的是水城羊肉粉和遵义羊肉粉。这个是在家自制的，味道比地道的粉要淡些，但是比起外地各种不正宗的羊肉粉来说却是好吃得太多了。
羊肉粉是贵州的民间小吃,羊肉粉汤鲜料配方是什么?
配料有：羊肉片，米粉，花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽、密制配料，每一家羊肉粉馆都有自己的密制配料，这配料是不公开的，并不是每家都用一样的配料。这也是贵州各地羊肉粉的一大特色。
制作遵义羊肉粉一定要选用贵州思南一带出产的矮脚黑山羊，汤底可是羊肉粉的灵魂，羊肉粉汤香料一般都有山奈、小茴香、草果、陈皮、香叶、白蔻、丁香、甘草等等，每个人放的香料都不一样，可以根据自己的口味喜好来调整。
饮食小常识 羊肉粉是贵州地区，特别是遵义的一种著名小吃。以新鲜羊肉，配以爽滑的米粉，加入鲜羊肉汤及各种调料和具有特色的油辣椒，其特色为香、鲜。米粉入口即化，老少兼宜，羊肉肥瘦适中，油而不腻。
羊肉粉要好吃，在我看来，关键在于两样东西，一是汤，二是辣椒，至于羊肉，倒是可有可无。
原 料：米粉100克，带皮熟羊肉25克。调 料：羊油、煳辣椒面、花椒粉、盐、味精、辣椒油、原汤、芜荽、等适量。制作方法：煮。羊肉洗净切成块放入锅中用大火煮沸，去浮沫后改用小火炖 片。
贵州羊肉粉的做法和配方 贵州羊肉粉最出名的是水城羊肉粉和遵义羊肉粉。这个是在家自制的，味道比地道的粉要淡些，但是比起外地各种不正宗的羊肉粉来说却是好吃得太多了。
酸辣爽口,口味鲜香的贵州羊肉粉,究竟是怎样的做法?
1、羊肥肉炼出羊肉。这个一定要有，有没有这个羊油，直接决定了羊肉粉的成败。贵州羊肉粉的做法 步骤3 米粉泡好，坐一锅水烫好。加入羊汤，切片羊肉，一小勺羊油（关键！），一小勺辣椒油，香菜。
2、做法 热锅加入适量的水，将米粉放入滚水中烫约 2分钟后，捞起沥干水份，置于容器中焖约5分钟备用。羊肉丝加入所有腌料搅拌均匀，腌渍15分钟；洋葱、青椒、红椒洗净切成细条状备用。
3、饮食小常识 羊肉粉是贵州地区，特别是遵义的一种著名小吃。以新鲜羊肉，配以爽滑的米粉，加入鲜羊肉汤及各种调料和具有特色的油辣椒，其特色为香、鲜。米粉入口即化，老少兼宜，羊肉肥瘦适中，油而不腻。
4、散上芜荽段，一碗滚烫、油红、鲜香、味美的羊肉粉就做成了（也可不加油辣椒改加糊辣椒面的，但这样好象就没有羊肉粉的特殊风味了，自己制作不妨可以两种都试一下）。
5、羊肉粉是贵州地域，遵义市的一种着名小吃，因此贵州人回应应该是最齐的，可是大家外省人还可以说下自身的作法。贵州羊肉粉以白汤汤鲜滋补养生，辣油麻辣爽口为极佳，分地区性口味。
6、遵义有“没有原汤不煮羊肉粉”的谚语。选用肉质鲜嫩、肥瘦适中的带皮烫毛黑山羊。在清水锅中垫羊骨后，辅以干辣椒、生姜、陈皮等，文火炖汤并分数次加入，以保汤鲜。
