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真空包装的熟食麻辣虾冰了一年之后还可以吃吗?
冷冻了一年的虾不能继续吃。即便是放在冰箱里，冷冻了一年的虾也会变质，虾内的水分会被风干，口感也会产生很大的变化，继续吃会造成腹痛、腹泻等症状。
冻虾放冰箱快一年了，不建议吃。它很可能变坏。在冰冻的环境中，细菌无法被完全杀死。只能降低细菌的活性，减缓食物的变质，让食物保存更久。而且虾是一种高蛋白食物，存放一年后极有可能变质。
皮皮虾真空打包可以放两天。如果你想延长保质期，你也可以真空包装熟龙虾。真空包装后，内部氧气几乎为零，能最大限度地抑制细菌的生长繁殖。一般可存放2天左右。
熟食真空包装的保质期是多长时间呢?
1、熟食的种类和鲜度：不同种类的熟食在真空包装后的储存时间也各有不同。例如，熟火腿、烤鸡肉等熟食制品可以在真空包装后保存数周至数月，而熟肉香肠等加工食品可以保存数个月至一年左右。
2、一般的熟食抽真空能保存的时间是差不多一个星期。真空包装的熟食，根据其包装前的预处理方式和杀菌方式的不同，保存时间也不相同。
3、真空包装熟食具有很好的保鲜作用，通常可以保存半个月左右，不过在夏季炎热的环境下，最多保存一周的时间，需要放到冰箱里冷藏起来。
4、真空包装熟食必须是-40度速冻，然后-18度环境保存，才能保存三个月左右。
5、光真空包装后保存不了多久 ，高温杀菌后 可以保存一到两个月。
6、熟食真空包装一般冬春季节保鲜可达15左右， 夏秋天只能够4天到1周，并且，最好要冷藏。不同种类的食品，在真空包装后的常温存放时间是不一样的。
真空熟咸鸭蛋放一年能吃吗
1、真空包装的熟咸鸭蛋只要没过保质期，包装袋完好无损，熟咸鸭蛋是可以食用的。有些真空包装的熟咸鸭蛋有长达1年半的保质期，只要在保质期内，完全可以放心的食用。
2、真空熟咸鸭蛋放一年能不能吃要视情况而定。有些真空包装的熟咸鸭蛋有长达1年半的保质期，放一年如果没过保质期且没有变质则是可以食用的。如果真空熟咸鸭蛋过了保质期或者已经变质则不可以吃。
3、根据情况而定。一般真空咸鸭蛋的保质期最长，大多可存放一年左右，而自制的咸鸭蛋保存期较短，因受环境、保存方法等因素的影响，放了一年的咸鸭蛋很可能已经变质，不能食用，以免造成身体不适。咸鸭蛋是中国特色菜肴。
4、不建议继续吃已经放置一年的咸鸭蛋，因为咸鸭蛋放置一年很可能已经变质、发霉或产生异味，甚至发臭的咸鸭蛋会产生有毒成分，继续食用会对人体健康造成损害。
5、如果真空咸鸭蛋放了两年，那么建议不要食用，因为这可能会造成身体健康的风险。放置两年的真空咸鸭蛋，以为是干货，没有发现腐烂和霉变。但是，这并不代表它安全可食。
6、咸鸭蛋放了一年之后，就不能吃了。咸鸭蛋一般是以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，并且咸鸭蛋属于熟食，所以咸鸭蛋的保质期一般在5-15天左右，而存放一年的咸鸭蛋早已变质，所以不能食用。
鳗鱼真空包装保质期180天,在冰箱冷藏放一年多会坏吗?
1、真空包装的食品放在冰箱里的冷藏室时间段（几个月）还可以，时间长了（半年以上）就会坏的。
2、鳗鱼可以冷冻。活鳗经过宰杀处理的过程，若没有立即烹调食用，可将鳗鱼置入冰箱内冷藏；若需要长期储存，可在鱼体处理干净后，用塑料袋包妥后，放入冷冻保存。若微真空包装，需注意是否有真空不良情形。
3、真空包装下的海鲜存放时间取决于多种因素，包括温度、包装材料、海鲜种类和保存方式等。一般来说，真空包装下的海鲜可以在冷藏环境下保存2至3天，而在冷冻环境下可以保存数月之久。
4、真空包装的食品在冰箱中能保存多久取决于食品的种类和储存条件。一般来说，真空包装的易腐食品（如肉类、鱼类和家禽等）在冰箱中可以保存3至5天。而蔬菜、水果和面包等非易腐食品可以在冰箱中保存1至2周。
5、你好，任何食物都有保鲜期和保质期。真空包装的食物只能起到延长保鲜期，防潮防霉，防虫染菌，抗氧化，防窜味等。所以要留意好保质期，在此之前食用。
6、若没有立即烹调食用，可将鳗鱼置入冰箱内冷藏，若需要长期储存，可在鱼体处理干净后，用塑料袋包妥后，放入冷冻室保存。真空包装的鳗鱼，保存需于-18°C以下，冷冻保存1年，若于冷藏状态，一般只可保存7天。
