摘要：
本文目录一览：1、熬出的阿胶怎么保存?2、自制阿胶糕装袋包装必须真空吗... 
本文目录一览：
- 1、熬出的阿胶怎么保存?
- 2、自制阿胶糕装袋包装必须真空吗
- 3、阿胶糕怎么包装,
- 4、东阿阿胶保质期几年
- 5、阿胶糕抽真空好还是不抽真空好
熬出的阿胶怎么保存?
家庭熬制好的阿胶膏滋补药密封贮藏在冰箱里。一旦出现颜色、气味改变不宜食用。阿胶是传统的滋补佳品，具有补血止血、滋阴润燥等功效，一般中药以新鲜的为佳，而阿胶陈年的较好。
打好的阿胶粉置于密封袋或密封容器中储存，放置在阴凉通风干燥处。请勿置于冰箱保存，以免受潮影响食用。可选择牛奶冲服、煲汤或和西洋参混合冲服（比例5：1）等服用方法，建议3个月内食用完毕。
冰箱冷藏保存；阿胶糕中含有较为丰富的糖类物质及水分，它在合适的温度及湿度条件下很容易滋生细菌而发生变质，而冰箱冷藏温度较低，将它置于冰箱冷藏可以在一定程度延长阿胶糕的保存时间，另外，保存时要注意密封严实。
自己制作的阿胶糕，可以放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷冻，可以放置一年不变质。由于是自己制作的阿胶糕，经过了人为加工，加入了辅料所以是有保质期的，一般建议不要存放太久。
做好的阿胶糕可以放冰箱保存，也可以在冬季放在室温下密封保存。如果想要保存得更久一些，建议放在冰箱冷藏保存。
如果阿胶已经拆封吃不完了，或者是大包装的，每袋里面有很多片，吃剩下了可以将它放在一个玻璃罐子里面保存，将阿胶放好后，瓶子里面放上一包食品干燥剂就可以了，然后将瓶子放在干燥通风的地方。
自制阿胶糕装袋包装必须真空吗
短期的，直接袋装密封好就行了。如果需要真空的，就自己买个小的真空包装机吧。
真空保存；如果家里有条件的话，也可以将阿胶糕装入真空袋中，抽取真空之后将它置于阴凉通风处保存即可，因为将袋子中的空气抽干净之后就可以防止细菌滋生繁殖，延长阿胶糕的保存时间。
不同种类的食品，在真空包装的室温下存放时间也不一样，真空包装所要求的温度条件也不一样，自制的阿胶糕，如果想长期保存，就需要严格的真空礼盒包装，这样的包装在3度以下进行冷藏，可以保质期180天。
把阿胶糕用糯米纸包起来就行了，没必要抽真空。因为手工阿胶糕不加混凝剂增稠剂，好的阿胶加热后会融化。真空后，阿胶糕会和袋子装在一起。如果温度不合适，阿胶糕融化后很难取出，用糯米纸包起来可以避免这个问题。
自制阿胶糕最好不要常温保存。因为自制阿胶糕不是真空袋装，常温下不容易保鲜。而阿胶糕中的核桃仁、芝麻等辅料如果常暴露在空气中，还容易变味，尤其是在炎热的夏季。要放进冰箱冷藏，更要注意密封。
阿胶糕怎么包装,
山东东阿镇福牌阿胶有三种包装，一个是红白铁盒简包装，另一种是***纸盒精包装的，第三种是 红白铁盒精包装。东阿阿胶有纸盒包装吗 东阿阿胶有纸盒包装。同样250克装的东阿阿胶块，铁盒装和纸盒装最多相差150元一盒。
给阿胶糕包上糯米纸就行了，不需要抽真空了。因为手工阿胶糕不添加凝固剂增稠剂，而好阿胶遇热会融，抽真空以后阿胶糕跟袋子贴合在一起，如果放置温度不当，融化以后粘连在袋子上不好取出来，而包糯米纸就可以避免这个问题。
如果你是现场熬制的，请放置二十四小时后切片，然后放在冰箱，一月内服完最好，如果想保存久点，建议你真空包装。
可以用独立真空塑料袋包装，然后放冰箱保存。但是，不建议用一般的普通购物的塑料袋包装，而是专门的独立真空食品包装袋。
东阿阿胶保质期几年
阿胶保质期是五年，如过了保质期，保存得当，没有变质是可以服用的。阿胶其它产品，如桃花姬、阿胶枣、复方阿胶浆，和食品的保存是一样的，过了保质期，不建议食用/服用。
山东的东阿阿胶保质期只有一年半的时间，但是如果是生阿胶，保质期最长的不过18年，而且需要密封真空包装，出家的保质期15年，如果过了保质期，但是因为保存得当，没有变质，也是可以服用的。
阿胶其实是一种药，保质期一般在5年，在有效期内服用才能确保疗效，选购时应到正宗的药店以保证质量。阿胶是传统的滋补佳品，具有补血止血、滋阴润燥等功效，一般中药以新鲜的为佳，而阿胶陈年的较好。
阿胶的保质期一般是5年，但是如果正常保存 阴凉干燥处保存的话 一般可以保存更长时间的，只要从外观看没有变形闻之有微腥臭味，表面光滑透亮，一般是没有问题。
阿胶糕抽真空好还是不抽真空好
阿胶糕包糯米纸就不用抽真空了。把阿胶糕用糯米纸包起来就行了，没必要抽真空。因为手工阿胶糕不加混凝剂增稠剂，好的阿胶加热后会融化。真空后，阿胶糕会和袋子装在一起。
真空保存 如果家里有条件的话也可以将阿胶糕装入真空袋中，抽取真空之后将它置于阴凉通风处保存即可，因为将袋子中的空气抽干净之后就可以防止细菌滋生繁殖，延长阿胶糕的保存时间。
阿胶糕应该低温保存或者真空保存。阿胶糕中含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质等成分，还含有一定的水分，因此阿胶糕一旦保存不当容易滋生细菌，最好低温冷藏保存。若是家里有抽真空包装机的话，就可以抽真空保存。
不需要抽真空了。因为手工阿胶糕不添加凝固剂增稠剂，而好阿胶遇热会融，抽真空以后阿胶糕跟袋子贴合在一起，如果放置温度不当，融化以后粘连在袋子上不好取出来，而包糯米纸就可以避免这个问题。
不管是买的阿胶糕还是我们自己做的，都最好是真空保存，这样可以延长保质期。而且室温比较高的情况下，最好还要放冰箱里冷藏，以免融化。阿胶真空保存多久 阿胶糕可以真空保存，能延长保存时间。
不同种类的食品，在真空包装后的常温存放时间是不一样的，其真空包装所要求的温度条件也 自制阿胶糕如果要长期保存，必需要严格抽真空的礼盒包装，这样的包装在3度以下进行冷藏，可以保质期180天。
