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本文目录一览：1、我的鲍鱼是2016年9月生产的真空包装的,有效其为12个月,现在还能吃吗...... 
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我的鲍鱼是2016年9月生产的真空包装的,有效其为12个月,现在还能吃吗...
1、不同种类的食品真空包装后在室温下的储存时间不同。一般来说，新鲜的农副产品或稍加加工的肉制品，常温下可保存两天，真空包装后可延长至六天，有的可延长至十八天；干果的保质期很长，甚至超过十二个月；熟食更短。
2、可以的，冷冻海鲜可以放半年左右，最好在4个月内吃掉，所以鲍鱼冻了一个月还是可以的。
3、冷冻鲍鱼两年了，如果没有出现变质的情况还能吃，但是不建议吃。即使是真空包装的鲍鱼，其保质期大多不超过一年，而冷冻鲍鱼已经超过两年，其中的营养成分可能已经流失，通常不建议再吃了。
4、如果是自己购买的活鲍鱼，处理后再放入冰冻柜中，通常可以保存23个月左右2如果是在市场上购买的真空包装的鲍鱼，一般可以保存1年左右3鲍鱼的保存无法明确具体的时间，一般通过观察鲍鱼的状态来判断，如果鲍鱼出现。
鲍鱼生的能不能真空包装
当然可以了，有专门卖海鲜真空包装的机器，像海参，鲍鱼都适合真空包装的。
真空包装：使用真空封口机将鲍鱼包装成真空袋，可以有效地防止氧气接触食材，减缓食材变质的速度。制成鲍鱼干：将鲍鱼烘干或晾干，制成干鱼可以延长保存时间，但是风味会有所改变。
如果快递公司或物流公司不提供食品包装服务，可以考虑自己动手包装。以下是一些可能有用的包装技巧：a. 使用泡沫保鲜箱或真空袋包装鲍鱼，以确保其不会接触到任何水分或氧气，这有助于延长保质期。
温度在-18度5度，放到冰箱的速冻里，这样海参的营养成份不会流失。干鲍鱼长期保存，真空或充氮处理贮存：***用真空绝氧或充氮降氧的方法，达到贮果目的。
买来的单个真空包装的那种即食鲍鱼,老人牙不好咬不烂,求让即食鲍鱼肉质...
1、真空包装的即食鲍鱼应该是开袋即食的了吧，如果口感比较劲道，老人食用不方便的话，我建议先不要开袋，直接放在水里加热到40-50℃，把鲍鱼切成很薄片，这样应该可以柔软一些。
2、将鲍鱼放高压锅里蒸几分钟，蒸时放一，两滴醋，这样加工蒸好后的鲍鱼一定酥烂，而且很香的，老人吃来也易嚼烂。不妨一试。
3、粉丝提前用温水泡软，接着摆入盘中。用牙刷将鲍鱼两边的沉污刷洗干净，用小刀或勺子柄将鲍鱼肉挖出，去除内脏，冲洗干净，在鲍鱼肉上划一些花刀，鲍鱼壳也同样刷洗干净备用。
4、鲍鱼经过改刀 可以缩短成熟的时间，让成熟度一致。更能解决咬不烂的问题。（注：改刀切断了鲍鱼肌健纤维。
5、准备好所有材料，将黄瓜洗净切丝备用。即食海参从冰箱拿出来解冻后，清洗干净切段备用。把锅烧热，倒入食用油，再放入葱花爆锅。加适量水，再倒入切好的黄瓜丝到锅中稍微煮一会。
6、即食鲍鱼首先大连深海海域优质的鲜活鲍鱼为原料，精心挑选将鲜活鲍鱼去内脏、洗净后加工而成。并配上鲍鱼调味，***用国际先进的高压、喷淋等技术，将鲍鱼经过高压、灭菌等加工工艺精致而成。
