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本文目录一览：1、超市买的真空包装的大米过期了但没发霉没长虫子还能吃吗?2、... 
本文目录一览：
超市买的真空包装的大米过期了但没发霉没长虫子还能吃吗?
1、虽然过了保质期，但如果真空包装没有拆封，大米没有变质，理论上仍然可以食用。但是，超过保质期的时间太长，已经远远超过了安全食用期限，因此不建议食用。
2、如果真空包装大米过期时间较短，且没有明显的异味、腐烂等变质情况，是可以适量食用的，并不会有很大的影响，只是其中的营养成分有所流失，口感上没有新鲜的那么好。
3、您好，大米过期了，就是营养价值不好了，只要没发霉也没有受潮，吃了以后应该没有什么影响的。
大米50斤有真空包装吗
作为家里的主食，大米我家里一般45天左右需要50斤，一般夏天的时候都是选择小包装的购买，其它季节都是买大包装50斤一袋的。
有5种常规的大米真空袋规格，基本上是按照大米袋子的重量来分类的。5KG的大米袋尺寸27CM*40CM，真空包装袋厚度13C-15C。5KG的大米袋尺寸30CM*50CM，真空包装袋厚度16C-18C。
稻米加工厂或粮油批发商。稻米加工厂或粮油批发商或粮油贸易公司都会有给大米袋抽真空的设备，是可以进行真空包装的，如果需要长期使用可以自己家买一台这样的抽真空设备都可以的，设备机体不大，家里随便都可以放下的。
正常情况应该是真空包装的，否则就是密封不好，不过应该也没什么影响，只要包装没破损就是真空的。除非是运输过程中，包装破损，出现了漏气现象，才有可能出现不真空的现象。
大米储存不好容易生虫,大米有哪些好的储存方法?
1、大米储藏的方法主要有：（1）自然低温密闭法 这种方法不需要复杂的设备，适合基层应用。从冬季入库的大米中选择成熟度较好、水分较低、杂质在0.1%以下的批次，趁冬季低温，通风降温，将粮温降至10℃以下，进行密闭。
2、花椒保存法。花椒也可以防止大米长虫，是因为花椒中含有特殊的芳樟醇和柠檬烯这2种物质，可以抑制大米虫的产生，所以用花椒保存大米是一种非常实用的方法。
3、大米不生虫子的存放方法有瓶装无氧保存法、花椒防虫保存法、大蒜保存大米、海带保存法等等。瓶装无氧保存法 将大米放在通风处摊开晾干，然后装在准备好的缸、坛、桶或密封袋、饮料瓶中，并盖上严实的盖子。
4、方法一：油桶保存法，相信大家每年家里都会剩下很多油桶，把它洗干净后，就可以用来装大米了。打开百度app，查看更多***图片 如果你家里没有漏斗，可以找一个大点的饮料瓶把瓶头剪下来，就可以当漏斗使用了。
为什么常见售卖的袋装大米要***用真空包装?
这是抽真空包装，在装米时将袋内的空气全部抽掉了，这样袋内处于真空状态。至于在物理上的原理就不是那么专业了哈，按你给的四点，我认为是第三点吧。
大米真空包装是为了抽取袋内的部分氧气，能有效的防止大米与空气接触。经过真空包装的大米，可以防止氧化霉变、虫蛀腐烂和受潮，从而延长保质期。
大米真空包装袋具有高阻隔性。真空包装袋通过多种材料的复合，利用塑料阻隔的性能差异，达到了氧气，水，二氧化碳气味等高阻隔的效果。
