摘要：
本文目录一览：1、东北菜血肠储存,熟的血肠怎样保存好,谢谢2、... 
本文目录一览：
- 1、东北菜血肠储存,熟的血肠怎样保存好,谢谢
- 2、生血肠的长期保存方法
- 3、血肠能放几天
- 4、猪血肠怎么保存时间长
- 5、血肠的保存多长时间
- 6、猪血肠抽真空可以放几天?
东北菜血肠储存,熟的血肠怎样保存好,谢谢
1、可以放到冰柜或者冰箱里面，这样不容易坏，不过也不要放太久，放太久也会坏掉的。
2、用盐水和冰块浸泡。盐可以减缓血肠变质的速度，冰块可以保鲜，都是非常有利于血肠保存的，所以直接用盐水加冰块进行浸泡，超过血肠，可以延长保存期3到4天。
3、长时间不食用，最好放置于冰箱速冻里保存，虽然风味会变差，总比不能吃强多了吧。一二天的话，其实就放冰箱冷藏即可。事前先加热即可。
4、问题一：血肠 怎样保存，是煮熟了保存还是生着保存呢？哪种情况容易出蜂窝？ 生的话要冰冻，煮熟的话要加盐但口感不好，冰冻的话不会出蜂窝，煮熟加盐也不会。
生血肠的长期保存方法
1、血肠要想存放的久指定就是冷冻了。不过由于冷冻后再吃的口感不是很好，所以一般最多放两天。冷冻的话最多不超过一个月。做好的猪血肠，可以直接吃，也可以用油煎了之后吃，还可以放到杀猪菜里面吃。
2、方法：用凉水浸泡，还要记得每天换水。可保存3-4天。直接加点干净的水放入冷藏室5-7天。未包装的血肠必须在悬挂状态下存放，在温度10℃，相对湿度为72%的室内，可存放2-3天。
3、把血肠泡在凉水中，切记每日换水，保持水新鲜；最好在水里放点冰块和盐 ，盐可以减缓血肠变质的速度，冰块可以保温，都是利于血肠保存的。
4、方法一：用凉水浸泡，还要记得每天换水。方法二：直接加点干净的水放入冷冻室 不过建议还是抓紧时间吃，放个3-5天的还行。日子久了就容易变质了。
5、冰块可以保险，都是非常有利于血肠保存的。如果实在没有冰块的话，在超市买点冰块回来也可以的，这个很容易实现。先煮熟再进行保存。如果买回来的是生血肠的话，可以先把这个血肠给煮熟了，然后再考虑保存起来。
6、血肠可以悬挂起来，放置在通风处。血肠***用猪大肠进行灌制，体积较大，并经过煮熟，制品的含水量高达40%以上，保藏性差。未包装的血肠必须在悬挂状态下存放，在温度10℃，相对湿度为72%的室内，可存放2—3天。
血肠能放几天
一般来说，血肠在常温下保存的话，大致可以达到三天上下，而且必须是每天都不能忘记换水。
血肠放冰箱冷藏能放2天。猪血肠最好还是现做现吃，原汁原味。东北的猪肉血肠很好吃，现做现吃比较麻烦，不过做好了速冻一下也是不错的，如果没有变温区，可放在冰箱冷藏室，最好不要超过2天。
到3天左右。血肠是由血液做成，通常是猪血、羊血，血肠放冰箱冷藏能放1到3天左右，冷藏温度在0度一下可以存放3天左右，冷藏温度在0度以上可以存放1天左右，1天左右的时间血肠就会变质。
猪血肠怎么保存时间长
1、方法：用凉水浸泡，还要记得每天换水。可保存3-4天。直接加点干净的水放入冷藏室5-7天。未包装的血肠必须在悬挂状态下存放，在温度10℃，相对湿度为72%的室内，可存放2-3天。
2、直接用冷水浸泡，水要完全没过血肠，每天换水，有盐和冰块的话，可以适当地放一点盐或者冰块进去，可以保存三天左右。
3、血肠要想存放的久指定就是冷冻了。不过由于冷冻后再吃的口感不是很好，所以一般最多放两天。冷冻的话最多不超过一个月。做好的猪血肠，可以直接吃，也可以用油煎了之后吃，还可以放到杀猪菜里面吃。
血肠的保存多长时间
血肠要想存放的久指定就是冷冻了。不过由于冷冻后再吃的口感不是很好，所以一般最多放两天。冷冻的话最多不超过一个月。做好的猪血肠，可以直接吃，也可以用油煎了之后吃，还可以放到杀猪菜里面吃。
熟血肠能冷冻保存，但是不建议。若是将熟血肠放入冰箱冷冻保存，可存放一个月左右，但是经过冷冻的熟血肠，其中的水分将会全部分离出来，猪血会变成渣状，口感与新鲜熟血肠相比，会相差很大。熟血肠能冷冻保存，但是不建议。
血肠放进冰箱冷藏可以放置两天左右的时间，血肠是动物的血液做成的，很容易变质发霉，所以保存时间不易过长。血肠是东北地区的一道特色小吃，它的做法和香肠极为相似，一般是过年过节用来招待宾客的。
一般来说，血肠在常温下保存的话，大致可以达到三天上下，而且必须是每天都不能忘记换水。
猪血肠抽真空可以放几天?
血肠放冰箱冷藏能放2天。猪血肠最好还是现做现吃，原汁原味。东北的猪肉血肠很好吃，现做现吃比较麻烦，不过做好了速冻一下也是不错的，如果没有变温区，可放在冰箱冷藏室，最好不要超过2天。
未包装的血肠必须在悬挂状态下存放，在温度10℃，相对湿度为72%的室内，可存放2—3天。已包装的血肠应在冷库内存放，﹣8℃冷库内可贮藏1个月。凉水泡上，每日换水，不可以冻，可以在水里放点冰块和盐，可保存三至四天。
注意：水要没过血肠，可保存2-4天。补充：猪血肠是一道汉族风味名菜，属于东北菜。
血肠怎么保存放的久 血肠要想存放的久指定就是冷冻了。不过由于冷冻后再吃的口感不是很好，所以一般最多放两天。冷冻的话最多不超过一个月。
未包装的血肠必须在悬挂状态下存放，在温度10℃，相对湿度为72%的室内，可存放2-3天。已包装的血肠应在冷库内存放，﹣8℃冷库内可贮藏1个月。
直接用冷水浸泡，水要完全没过血肠，每天换水，有盐和冰块的话，可以适当地放一点盐或者冰块进去，可以保存三天左右。
