摘要：
本文目录一览：1、全国最爱喝羊肉汤的地方为何会是山东?2、... 本文目录一览：
全国最爱喝羊肉汤的地方为何会是山东?
山东是养羊大省，山东是最早喝羊汤的地区，比起其他省份，山东人最爱喝羊汤。
因为山东的气候四季比较分明，尤其是到了冬天比较寒冷，吃羊肉可以达到暖胃抗寒的功效，而且在冬天吃完羊肉浑身都会很暖和，所以山东人比较喜欢喝羊汤。
山东，特别是山东西南部，一直有一句话在流传：“三天不喝羊汤，心心里会恐慌。
羊肉汤怎么做才好吃
1、羊肉洗净后切成小块；洋葱洗净切丝，用猪油炒至微黄，加入羊肉、蒜末、辣椒粉、香叶、茴香同炒，炒出香味后加水用大火煮沸，转小火煮至肉熟软为止。土豆洗净切丁，扁豆洗净切条，分别煮熟，控去水分后加入汤中。
2、大家好！羊肉汤要买羊身上哪个部位肉好，我选择羊腿肉，今天我来说说怎样煮羊肉又烂又好吃又不膻气，具体方法我下面说一下希望你喜欢。 主料：羊腿肉500克，胡萝卜1根， 辅料：姜1块，花椒3克，大葱2根，香菜10克，胡椒粉5克。
3、羊肉汤怎么做好吃 吃羊肉汤的时候方法是比较多的，首先推荐的就是萝卜羊肉汤。首先需要我们准备好羊肉、白萝卜、姜葱、盐、味精、料酒，首先我们要把羊肉洗净，然后选择沥干血水，切成块备用。
4、准备好全部食物，用一点生鸡蛋提前准备给牛肉退浆。（2）刀和牛肉纹路成九十度角将纹路断开，那样口味是嫩的，猪里脊肉下面有一条薄油，无需除掉，哪个才香。
5、怎么做羊肉汤才好吃？ 请不要***，最好有个人独特见解。并且多做法。注意是羊肉汤！希望各位高手为小弟出出注意~~本人不胜感激！！... 请不要***，最好有个人独特见解。并且多做法。
6、炖羊肉好吃的秘诀：我觉得炖羊肉要好吃，就不要添加太多的配菜，简单说就是纯羊肉炖就可以了。那么好吃的关键之一在于佐料，一定要放足够的佐料（八角、桂皮等）一起炖，才可以彻底的去掉羊肉是膻味。
滕州羊肉汤的滕州羊肉汤
滕州羊肉汤历史久远，城区内的鲁寨羊肉汤久负盛名，南沙河仓沟、鲍沟辛集、羊庄、山亭、级索等地的羊肉汤后来居上，遍布城乡各处的羊肉汤馆也大都各有的妙处，生意都好得很。
而西施把羊肉用刀隔开，架起土陶煮锅，填满清澈的薛河水，把羊肉煮的透烂，稍加盐，连汤带肉一块吃，这就是最早的羊肉汤啊。从此羊肉汤的做法很快传遍了滕国、薛国一带，后来就形成了人们食羊肉，喝羊肉汤的生活习惯了。
滕州羊肉汤主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。
