摘要：
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为什么薯片的包装要用充气式而不用真空?
1、充氮气不仅可以保鲜薯片，还可以保护薯片不容易被压碎。
2、是为了防止被压碎，2是防止被氧化，一般里面充的都是氮气。
3、为了防止膨化食品被挤压、破碎，防止产品油脂氧化、酸败，不少膨化食品包装袋内要充入气体，资料显示膨化食品包装内应当充装氮气，它清洁、无毒、干燥，能保证膨化食品长期不变色、变味，食用安全。
4、原因是防止运送过程中被压碎咯 我相信你是想吃薯片，不是粉粉吧 。
5、原理不同 真空包装原理：真空充气包装将食品装入包装袋，抽出包装袋中的空气达到预定的真空度，然后充入氮气、二氧化碳、氧气、乙烯等气体，完成密封过程。
6、你好！充氮气的情况比较多，因为常温下氮气化学性质稳定，而稀有气体比较贵。因为空气中的水蒸气会使薯片失去脆性；氧气会氧化薯片中的某些成分，使其变质。充入氮气后，会使薯片隔绝空气，保存时间更久。
袋装薯片里面是什么气体
1、是氮气。因为利用氮气可以使粮食处于休眠和缺氧状态、代谢缓慢，可取得良好的防虫、防霉和防变质效果。
2、一般来说是氮气。薯片的包装会先抽真空然后充入某种气体，或两三种气体的混合气。
3、答案解析：袋装薯片都是鼓起来的，里面装的是氮气，它是一种惰性气体。氮气可以使得氧化缓慢氧化，长期储存也不容易变质，口感还是脆的。加上鼓起来的包装，这样即使受到挤压也不会压碎薯片，还是完整的一片。
4、袋装薯片里面装的气体是氮气。氮气是一种惰性气体，它比空气轻，密度也比较低，将氮气充入袋装薯片后可以防潮防碎裂。
薯片需要真空包装吗
通过真空抽气包装。乐事薯片的低压包是通过将薯片放入塑料袋中，然后利用抽真空设备将袋子内的空气抽出，使袋子紧贴在薯片上，形成紧密的包装。这种包装技术可以延长薯片的保质期防止污染，不改变薯片本身的营养成分或健康属性。
需要抽真空。真空包装是保护产品不受环境污染与延长食物等保存期限的包装，能提高产品的价值和品质。真空包装技术起源于20世纪40年代。自1950年聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功应用于商品包装以来，真空包装机便得到迅速发展。
薯片的包装一般使用的是铝箔袋、塑料袋等材料。其中，铝箔袋常用于真空包装，以保证薯片在密封后不受氧化影响，并防止潮气进入，同时还能防晒，保持薯片的新鲜度和口感。
真空包装的食品通常是易腐的食品，如生肉、海鲜、奶制品、熟肉制品、熟食等，因为真空包装可以有效地延长这些食品的保质期。此外，一些干燥食品如干果、坚果等也可以***用真空包装来保持其新鲜度和口感。
是为了防止被压碎，2是防止被氧化，一般里面充的都是氮气。
特别是饼干、瓜子之类怕潮的食品，把零食袋里的空气排空，直接用封口条夹住就可以了，简单省事。开口对折用夹子夹住。把零食袋里的空气排空，然后将开口处往两边折叠，接着从上往下折叠，最后用夹子夹住就可以了。
薯片的那种包装到底是用什么材质做的
薯片的包装一般使用的是铝箔袋、塑料袋等材料。其中，铝箔袋常用于真空包装，以保证薯片在密封后不受氧化影响，并防止潮气进入，同时还能防晒，保持薯片的新鲜度和口感。
市面上的薯片包装袋，多***用双向拉伸聚丙烯薄膜、低密度聚乙烯、铝箔制作而成的复合材料。其中双向拉伸聚丙烯薄膜作为外层材料，因其印刷适性佳、光泽佳、综合前度佳，价格适中。铝箔作为里层材料，可起到防潮的作用。
薯片塑料袋加热有毒。薯片的包装材质主要是BOPP/VMCPP复合材料，特性是防潮，耐油，隔氧，遮光，挺性好，但是毕竟是聚合原料，不耐高温，在高温环境下可能会释放有害物质。
