摘要：
本文目录一览：1、商场里卖的真空包装好的硬硬的糍粑要怎么吃啊2、... 本文目录一览：
- 1、商场里卖的真空包装好的硬硬的糍粑要怎么吃啊
- 2、哪里有真空包装的三角糍粑(湖南特产)
- 3、糍粑辣子鸡真空包装如何做到不变质?
- 4、真空包装颗颗糍粑怎么蒸不会粘在一起
- 5、真空包装玉米糍粑,好结实,怎么弄开?
商场里卖的真空包装好的硬硬的糍粑要怎么吃啊
如你不喜欢甜食，也可将糍粑中裹入豆腐乳（湘西叫霉豆腐），薄薄的铺上一层，味道绝佳！如有厨房设备，糍粑亦可用油煎熟吃， 切块用甜酒煮熟吃，各有风味。
糍粑的吃法如下：烤糍粑。把糍粑放在火上烤，烤至两面金黄就可以吃了。烤糍粑就要选糍粑里面包有馅的，比如绿豆馅或者芝麻白糖馅，这样的糍粑烤起来才好吃。
准备好鸡蛋清，把糍粑块在蛋清里裹一下。菜油下锅，油用大火烧热，然后调至最小火，裹好蛋清的糍粑块下锅慢慢炸。炸的时间不宜过久，炸到颜色黄嫩就可以出锅了。
哪里有真空包装的三角糍粑(湖南特产)
1、淘宝、天猫、京东等网站可以买到真空包装的三角糍粑，三角糍粑是一种以糯米为主要制作材料的食物，是把熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成。
2、新华的特产有水车糍粑、新华三合汤、眉山盐水鸭、杯糕、新华红茶、费翔茶、眉山菜、白溪豆腐脑、猪血糕、紫鹊界贡米、冯佳米茶、孟二茶、黑晶石雕、水车柴火腊肉。新化特产一：水车糍粑水车糍粑是湖南新化的传统小吃。
3、邵阳特产一：武冈卤铜鹅武冈卤铜鹅是湖南武冈的传统名小吃，有着非常悠久的历史，在明清时期就已经非常出名了，在清代还被列为***贡品。
糍粑辣子鸡真空包装如何做到不变质?
那就只能用非常多的盐，没有其它办法了。延长保质期一般是加防腐剂，或者无菌真空包装，但是一般小厂技术达不到，很难做到无菌包装。
真空包装熟食必须是-40度速冻，然后-18度环境保存，才能保存三个月左右。
第一，真空包装的包装不严实或者有破损，导致空气进入形成胀气。第二，包装内食品不洁净，混有细菌（有些细菌属于厌氧类的，在没有空气的情况下也能存活），细菌在繁殖过程中产生气体，导致胀气。
真空包装颗颗糍粑怎么蒸不会粘在一起
1、想要蒸糍粑不粘锅的话，我们可以在蒸锅底部刷一层薄油，或者准备适量粽叶平铺在蒸锅底部，这样还可以给糍粑增添一些粽叶的香味。除此之外，我们蒸糍粑的时候一定要将它们平铺在蒸锅中并让它们之间保持一定的距离。
2、糯米糍粑在烹饪的过程当中，想要做到不粘锅，最好的方式就是在烹饪之前在锅底刷上一层植物油，然后糍粑也要适当的沾上一些植物油，最后放在蒸锅上面蒸煮，这样就会达到很好的效果。
3、选择新鲜糯米，不要食用陈糯米哦，这样做出来的糯米糍粑口感就不那么好了。糯米需要提前一天浸泡至软，大概10个小时左右。泡好的糯米用水清洗一遍之后倒入筛子里面过滤掉多余的水分。
4、选择好锅。最好使用不粘锅或糍粑专用的糍粑锅，这样可以减少糍粑粘锅的情况。 用植物油涂抹锅底。在热锅中加入适量的植物油，涂抹锅底，这样可以减少糍粑黏在锅底上的情况。 糯米浸泡时间适当。
5、第一种：蒸糍粑，电饭煲里加少量水，隔上蒸格。
6、制作时手上涂抹适量干面粉。在手上涂抹适量食用油。糍粑冷却之后粘性会降低，可以将热糍粑冷却一段时间再进行下一步操作。直接用生糯米团包馅儿再蒸熟，这种做法不会粘手也要更方便一些。
真空包装玉米糍粑,好结实,怎么弄开?
1、用蒸锅蒸熟，榨汁或者做玉米汤，都是可以的。
2、真空玉米拆掉外包装，不用清洗，一根玉米切成2-3段。把玉米放入锅中，加水没过玉米，放入少许食用盐。开大火煮开，小火煮10分钟左右。关火后即可取出，晾至不烫嘴，直接食用即可。
3、是因为包装前为了提高保质期而进行了干燥处理，而导致玉米碴过分失水导致。
4、首先，可以将玉米去皮或者是那种直接剥好的玉米，可以将玉米清洗一下，在锅中加入冷水将玉米放进去，但是注意水一定要没过玉米在水中煮至水已经全部开，以后再煮一会儿，把玉米再捞出来，这样的玉米煮出来就会比较软。
5、不要打开真空包装：确保不要打开真空包装玉米糍粑，以免糍粑受到外界环境的影响而变质。 取出自热包：小心地将自热包从真空包装中取出来。 找到正确的使用方法：阅读自热包的使用说明。
