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自热米饭中的米饭为何能保存10个月啊?
这种米饭保质期是6个月。自热米饭的饭菜都是经历高温杀菌后，才装进饭盒，其保质期较长，且正规厂家生产的自热米饭，包装上都有标注其保质期，具体应以包装袋上的保质期为准。
是普通大米经过高温杀菌或者脱水。直接加热可以吃，经过高温杀菌保质期最长9个月。需要加水然后再加热的是脱水70%的熟米饭，保质期较前者更长。就是普通的大米，然后经过高温杀菌或者脱水。
保质期一般都在6个月左右。自热盒饭的餐盒中的饭菜在经过125℃的高温杀菌后，真空包装在饭盒里。食用时加热5-8分钟后，饭菜即可完全热透，不会使菜变糟，保证食用时原汁原味，也有营养。
也就是说放在冷藏室的米饭也不能长时间保存，一般2天以内还是可以吃的，超过三天则不能吃了。
米饭保存方法 常温保存 煮好的米饭如果是在常温保存下的话，春季到秋季的话，天气比较凉一些，所以一般放上两天是没有问题的，如果夏天的话只能放上一天，如果是冬季的话，一般放上3~5天是没有任何问题的。
我看到的产品上的保质期为6-9个月，我还品尝过，蛮方便，特别是吃工作餐或者出差旅途中很方便。。
大米可不可以放置干燥剂,干燥剂与大米直接接触,大米还能食用吗?_百度...
你好！大米可以放置食品干燥剂。但不知楼主用的是什么类型的干燥剂。食品中的干燥剂一般是无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染。
能吃，只要捡干净，再好好洗干净就可以了。食品中常用的干燥剂有氧化钙和硅胶，蒙脱石干燥剂，氯化钙干燥剂，纤维干燥剂等。一般都是无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染的。
食品干燥剂上写着不能食用。它的成分是：不管干燥剂毒性有没有。都是不能食用的。干燥剂都写着是不可食用。为了避免以后出现食物中毒，最好把米饭扔了。用塑料袋装好密封。投入垃圾箱内。避免小动物误食中毒。
一般家用的大米不需要放食品干燥剂，因为大米本身是具有吸潮功能。经常打开食用的大米不需要放，即便放了也没什么效果。食品干燥剂是针对长途货运、海运防潮用的。
大米是需要放干燥剂的，干燥剂的用量的决定因素：有环境空间的大小，包装材料的性能，包装物品的存放环境，密封时的大气条件，包装物品的保质期，包装的密封程度等等。
加热盒饭吃了会致癌有毒吗
1、例如，7代表PC（双酚A），3代表聚氯乙烯，聚氯乙烯中含有30%～40%的增塑料剂成分，也就是塑化剂，加热后会渗透到食物中，产生致癌物质。要用于微波炉加热，使用PP材质的餐具是最合适的，也是目前业内认同的。
2、没有什么影响的，主要是一次性饭盒表面有一辰蜡。
3、放心吧，不会有事的，你吃进肚子里的有害物质不知道有多少，你自己都不知道。微波炉、塑料饭盒、塑料杯、饮料，你如果每天都在用的话，肯定要比你吃那一餐饭吃进去的毒多的多。
4、快餐盒在微波炉会分解，分解的物质是强致癌物质，会散发到食物上，因此要极力避免。
5、加热后会产生对人体有害的毒素和致癌物二恶英，“二恶英”是一种有毒的含氯化合物，中毒性强，致癌性强，能够引起严重的皮肤病和伤及胎儿。而且泡沫饭盒在生产中运用氟里昂作为发泡剂，制作主要原料是聚苯乙烯。
6、不能吃了，泡沫饭盒放在微波炉里面加热之后，变成有毒物质，对人体有害。
