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本文目录一览：1、陕西安康小吃有哪些2、... 
本文目录一览：
陕西安康小吃有哪些
1、香菇丸子 安康盛产香菇，过去以平利为多，现在恒口、五里生产数量逐年增长，色泽暗红，肉厚质美，是高蛋白、低脂肪的优质营养食品，有抗癌元素，因而倍受群众欢迎和喜爱，可以作出许多佳肴美味。
2、安康蒸面：蒸面是安康地方小吃中的代表。大多数人都喜欢食用安康蒸面，及至定居他乡后回安康探亲访友或出差归来，通常想品尝享用的第一食物就是蒸面。
3、另外，和西安连在一起的安康小吃还可以再看看这些，都比较有名，好吃 羊肉泡馍牛羊肉泡馍，是独具西安方邦特色的著名小吃，西安老孙家饭庄从一八九八年开始经营，迄今已有百年历史。
4、安康窝窝面。安康窝窝面是陕西安康的特色小吃，选用白面粉为主要原料，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的窝窝面面形***，漂浮碗内，汤清味鲜，红绿相映。石泉五香豆腐干。
5、石泉五香豆腐干 石泉五香豆腐干是陕西安康的特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于清朝道光年间，石泉五香豆腐干是以清泉水做成豆腐，再加上丁香、三奈、草果、良姜、八角等多种香料加工而成。
6、第一段：安康鑫城牛肉面安康鑫城牛肉面是当地非常著名的一种美食，这种面粉用的是当地的小麦，配以当地的牛肉，味道非常好。
陕西安康市马安村“神仙豆腐”是如何得名的?当地还有哪些美食?
1、因原料而出名。相传在过去发生饥荒的村子里，***菩萨在柳枝上洒花蜜，绿树长得茂密，饥饿的人们***摘树叶。做“豆腐”，然后煮熟吃掉填饱肚子，才得以救命而得名。
2、陕西安康市马安村神仙豆腐因原料而得名。在陕西安康市岚皋县马安村，有一种夏日常见美食叫做＂神仙豆腐”，这种豆腐色如翡翠。“神仙豆腐”的原料是一种植物的叶子。
3、因为在陕西安康市岚皋县马安村当地将双翅六道木称为神仙树，而豆腐的原材料就是这种树的叶子。所以用这种树的叶子做成的豆腐就被称为“神仙豆腐”。
4、面皮其实是米做的，类似于南方的米粉。因为柔嫩、劲道就象上好的面条一样，故名之。可以切到面条那样细，也可以浇上调料汤后就囫囵放在碗里拌着吃的。吃面皮不放辣椒是尝不出什么滋味的。
西安什么好吃的?
1、牛羊肉泡馍是西安市著名小吃。用优质牛羊肉加佐料入锅煮烂，汤汁备用。把烙好的“虎背菊花心”坨坨馍，掰成碎块，加辅料煮制而成。其特点是：肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑。
2、西安好吃的美食如下所示：羊肉泡馍 羊肉泡馍，亦称羊肉泡，古称“羊羹”，关中汉族风味美馔，源自陕西省渭南市固市镇。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，香气四溢，诱人食欲。
3、西安历史历史发展悠久，它的十大经典美食也远近闻名，西安的十大经典美食主要有肉夹馍、牛羊肉泡馍、凉皮、臊子面、胡辣汤、biangbiang面、灌汤包、锅盔、饸饹面和甑糕 。
安康特色十大小吃
1、以下是一些安康市好吃的：羊肉泡馍：安康市的羊肉泡馍是非常有名的美食之一。它通常由炖好的羊肉、泡馍、葱花、辣椒等食材组成，味道鲜美，辣而不燥。
2、牛肉麻花是一道著名的安康特色小吃，用面粉、牛肉、豆腐皮等材料加工而成，外表呈现出圆形或者长条形的形状。牛肉麻花是非常好的旅游小吃，因为这种小吃不仅营养丰富，而且还非常好携带。
3、镇坪洋芋粑粑炒腊肉 洋芋粑粑炒腊肉原是镇坪老百姓桌上的家常小菜。是用洋芋制品和镇坪特色腊肉合成的一道菜肴。新鲜的洋芋粑粑，配以鲜红的五花腊肉，洋芋粑粑充分吸收了腊肉的油脂，显的越发的饱满晶莹。
安康美食排行榜前十名
擂豆腐 擂豆腐是石泉县特色美食之一，制作原料是上好的黄豆，通过木臼紧密地搅拌，然后再加入盐、鸡蛋、花椒等多种调料制作而成，口感细腻香滑，入口爽口，是一道小清新美食，家家户户的餐桌上都能看到。
牛肉麻花是一道著名的安康特色小吃，用面粉、牛肉、豆腐皮等材料加工而成，外表呈现出圆形或者长条形的形状。牛肉麻花是非常好的旅游小吃，因为这种小吃不仅营养丰富，而且还非常好携带。
安康蒸面 安康蒸面是汉水饮食文化的代表，是安康一种独特传统的美食，也是外地游客颇具口碑的风味小吃。安康蒸面因其劲道、耐嚼、爽口，而成为安康饮食大观中的“宠儿”。
安康蒸面 蒸面是安康地方小吃中的代表。只要是安康人或者在安康生活过或者跟安康有过关联的人，大多数人都喜欢食用安康蒸面，及至定居他乡后回安康探亲访友或出差归来，通常想品尝享用的第一食物就是蒸面。
安康地方小吃蒸盆：安康传统美食，食材多样，味道鲜美。蒸面：安康特色美食，鲜美可口。油香：安康传统小吃，酥脆清香。鲶鱼炖豆腐：安康特色美食，美味又营养。野生山梨：安康特产水果，味道醇厚，非常甜。
安康的十大特产送人
安康特产一：旬阳荷包杏旬阳荷包杏是陕西安康的特色水果，据相关记载，距今已经有着两百多年的栽培历史了。
石泉五香豆腐干以清泉水为原料，配以丁香、三奈、草果、高良姜、八角等香料加工而成。豆腐干色泽浅黄或红褐色，质地细腻，可直接食用或油炸。咸淡适宜，清香可口。
安康特产二：金钱橘金桔是陕西安康的特色水果，历史悠久。唐代已有出售，也被列为朝廷贡品。安康地理环境优越，夏无酷暑，冬无严寒，土壤肥沃，非常适合金桔的生长。生产出来的金桔有古铜钱那么大，色泽鲜艳，黄中带红。
羊肉泡 正名羊肉泡馍，是西北地区的特产。而安康的羊肉泡又有别于西安市一带，特别讲究汤味。魔芋豆腐 新鲜魔芋豆腐或凉拌、或晒至半干与肉同烹，色香味兼备。
