摘要：
本文目录一览：1、木耳的储藏很关键,木耳的贮藏方法要点有哪些?2、... 
本文目录一览：
木耳的储藏很关键,木耳的贮藏方法要点有哪些?
1、木耳一般以干货较为常见，保存时注意干燥、通风、凉爽即可，避免阳光直射，避免压重物或经常翻动导致碎裂。只要保存得当，一般能放置较长时间。如果水发了之后吃不完，装在有水的保鲜盒里，放在冰箱冷藏室，亦可保存两三天。
2、当买回家的黑木耳长时间不吃的话，千万不要放在食品袋中储存，这样黑木耳很容易吸水变味，第一步，下面放一层干净的纸，包装烤鸭的那种就行。然后把木耳放在纸箱中，再将纸箱放入冰箱，没有冰箱放在阴凉干燥处即可。
3、事实上，我们最好用保鲜膜保存。如果我们还没有泡完黑木耳，可以把黑木耳沥干，然后用保鲜膜或保鲜袋包装，然后放入冰箱保存。这样黑木耳中的水分不会很快蒸发，保持黑木耳的新鲜度。一般这种方法可以保存黑木耳一周左右。
4、刚***摘下的新鲜木耳可以通过以下方法进行储存： 冰箱储存：将木耳放在保鲜层中，可以减少细菌繁殖，延长木耳的保鲜时间。但需注意避免串味。 晒干储存：将木耳放在阳光下晒干，可以去除木耳中的水分，使其易于保存。
木耳放二十年还能吃吗?
1、所有的食物它储存的时间越长其营养价值就流失的越多，所以建议是不吃放了二十年的木耳。但是如果没有虫子咬过，没有异味，就是保存的很好，怕浪费的话是可以吃的。木耳（英文：agaric），主要生长在中国和日本。
2、也很容易引起虫子，那么这样的木耳是坚决不可以吃的，因为可能会对人体带来影响，黑木耳的好处也是非常多的，可以帮助人补充头发的营养，而且也可以补充铁元素。3 干木耳能放冰箱吗 黑木耳可以放冰箱保存。
3、黑木耳 1 黑木耳放几年还能吃吗 黑木耳干货放置在阴凉处保存是没问题的，但是久泡的黑木耳不能吃了。木耳本身无毒，但是久泡后可能会变质产生类似的生物毒素，或滋生细菌、真菌等致病微生物。
鲜木耳真空保管能放多久?
1、如果将干燥的木耳真空包装，然後放置于冰箱冷藏，那么，若干年后，仍然可以食用。对新鲜木耳来说，如果是自然环境下保存，那么夏天超过一天就不适宜食用，而冬天即使存放两三天仍然可以食用。
2、新鲜的野生蘑菇真空包装后，可以在正常温度下存放约3-5天。虽然真空包装可以延长食物的保鲜期，但野生蘑菇的营养含量高，容易腐烂变质。
3、新鲜木耳在自然环境中，温度在20～30℃之间，可以保存2天；温度在在10～20℃之间，可以保存3天；温度在在5～10℃之间，温度在可以保存4天；温度在在0～5℃之间，可以保存7天。
4、新鲜木耳可以保存两天左右，干木耳可以保存1-2年，而泡发后的木耳可以保存3-5天。如果是新鲜的木耳，要在两天之内吃完。如果是干木耳的话，保存的时间就会长一点，可以达到1-2年的时间。
5、冷冻环境：保存在-18℃以下的冷冻环境中，肉制品、奶制品等鲜活食品可以保存3个月以上，蔬菜水果可以保存6个月以上。需要注意的是，具体的储存时间仍然受到食品的质量、新鲜程度等因素的影响。
木耳保质期几年
有。木耳有保质期，一般木耳的保质期在1—2年，如果已经过期，就不要再食用了。过期的木耳容易发生变质，食用后会出现中毒现象。
-2年左右。干木耳的保质期一般在1-2年左右，通常一些包装的木耳也会标注保质期限。不过黑木耳只要是纯干的（国标规定含水量14%以下），一般放四年都不会坏，虫不招鼠不咬。
晒干的木耳最多可存放两年。保存方法：放入密封袋或密封罐中，在阴凉通风干燥的环境中存放即可，不需要放入冰箱。木耳等干货虽然保质期相对较长，但最好也现买现吃。
~2年。用正确的方式保存木耳，可以保存1~2年的时间，如果是有包装的木耳，木耳的保质期以包装袋上的日期为准，不过，一次性不要买太多，以免保存不当使木耳发霉变质。
黑木耳有保质期。这类食品保质期一般是两年，不过黑木耳只要保持干燥，时间长点也没有关系。木耳保存也要经常晒一晒，保持干燥，不然吸收了空气中的水分，时间长了就会发霉变质。黑木耳用凉水（冬季可用温水）泡发。
超市买的湿木耳能放多久
1、一两天。平时在超市中可以买到的湿木耳一般都是将干木耳泡发而制成的，这种木耳在常温的环境中下通常可以保存一天左右，若是将它放入冰箱中冷藏的话就可以保存两三天。
2、超市买的湿木耳一般能放一两天。湿木耳的存放取决于环境温度：正常情况下能放一天左右。如果放入冰箱中冷藏的话，就可以保存两三天。如果气温很高的话，一般可以放几个小时左右。
3、湿木耳能放多久取决于环境温度：正常情况下能放一天左右 如果放入冰箱中冷藏的话，就可以保存两三天。如果气温很高的话，一般可以放几个小时左右。放置的时间过长，就容易出现变质的现象。
湿木耳能放多久
新鲜湿木耳在冰箱冷藏室里保存，大概能保存3～7天左右，若是在常温的环境下，通常只能保存1～2天左右。如果气温很高的话，一般可以放几个小时左右。放置的时间过长，就容易出现变质的现象。
保存时间nbsp； 如果将超市买的湿木耳使用保鲜膜覆盖后放入冰箱冷藏，可以保存三天到七天的时间，但将湿木耳放在常温环境中保存，只能存放一到两天的时间，夏季温度较高时，湿木耳只能存放一天，否则会产生毒素。
一两天。平时在超市中可以买到的湿木耳一般都是将干木耳泡发而制成的，这种木耳在常温的环境中下通常可以保存一天左右，若是将它放入冰箱中冷藏的话就可以保存两三天。
超市买的湿木耳一般能放一两天。湿木耳的存放取决于环境温度：正常情况下能放一天左右。如果放入冰箱中冷藏的话，就可以保存两三天。如果气温很高的话，一般可以放几个小时左右。
新鲜木耳一般可以放置两天左右的时间，经过干制以及包裹处理的新鲜木耳，一般可以存放两年左右的时间。无论是什么品种的木耳，为了能够长时间保存，***摘后的鲜品都会进行干制处理。
来保持脆度。如果买回家的是干燥黑木耳，在料理前则需浸泡较久，约8小时左右才适合进行烹调处理。
