本文目录一览:
- 1、丽水有哪些好吃的特产
- 2、在超市买的真空包装的银杏仁怎么吃?
- 3、黄元米果怎么保存
- 4、黄元米果的介绍
丽水有哪些好吃的特产
舞茸,又称灰树花,为浙江丽水特产,是食、药兼用蕈菌,夏秋间常野生于栗树周围。子实体肉质,柄短呈珊瑚状分枝,重叠成丛,其外观,婀娜多姿、层叠似菊;其气味、清香四溢,沁人心脾;其肉质脆嫩爽口,百吃不厌。
以下是一些丽水市好吃的特产,这些特产不仅味道鲜美,而且能够放置较长时间:丽水_柑:丽水_柑是丽水市的特产,是一种甜味浓郁、肉质细腻、易于保存的柑橘类水果。
龙泉灵芝:龙泉灵芝朵形圆整、质地致密、比重大、底色好,具有较好的商品性。有效成份高,三帖类含量高于其它地方所产灵芝,总糖含量比一般灵芝高百分之22。
在超市买的真空包装的银杏仁怎么吃?
1、银杏仁6-10粒,冰糖少量,粳米2两,水适量,同时放入锅中,文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。银杏宜与其他淡甜低糖的米粥类相配,如银杏八宝粥、银杏绿豆粥、银杏沙参莲子粥等,糖以冰糖、白糖为宜。
2、椒盐银杏:将带壳的银杏果和椒盐一起放入炒锅中,炒至熟透变色,就可以把银杏果壳扒掉食用了。微波炉炸银杏:取带壳银杏一碟,置微波炉数分钟炸熟,即可趁热去壳食用。
3、去外层果肉:如果是在树下捡的带果肉的新鲜银杏果,要将其泡在水中一周(冷藏,每天换水),待外面的果肉变松软之后剥掉。这个过程的气味比较重口,最好带口罩和橡胶手套来处理,不然手上皮肤沾到臭味很难洗掉。
4、银杏仁可以放在锅中炒着吃,做法有很多种,也可以炸,当然也可以腌制。银杏仁还可以煮粥喝,这种粥养生效果十分出众。新鲜的银杏果是不能生吃的,因为这里面的食物带有一定的病菌,经过高温处理之后,才能食用。
黄元米果怎么保存
1、黄元米果能冰冻保存,黄元米果又称黄米果,黄粄,是江西省特色传统名点,属客家菜,以田村黄元米果最为出名,口味正宗。
2、黄元米果可放置数十日不变质,如想保存更久,可泡在碱水坛子中一年半载都不会变质变味,随时可取出食用,十分方便,新鲜如初。
3、黄元米果常温状态下可以存放1~3天的时间,但是放到冰箱里面可以储存。一个星期的时间。另外黄元米果富含大量的维生素,能够给人体很好的滋补作用,改善人体的营养结构。
4、黄元米果含有比较多的淀粉和糖分以及油脂保存的时间并不长,如果是密封保存的话,大约可以保存半年左右。
黄元米果的介绍
1、它是以赣南本地产的糯性“大禾米”为主要原料,是赣南客家人十分喜爱的食品和送礼待客的上等佳品。黄元米果历史悠久,早在明朝正德年间就被列为贡品 。
2、黄元米果又称黄米果,黄粄,是江西省汉族传统名点,属客家菜。发源自赣县白鹭、田村、石芫一带,直到现在白鹭和田村、石芫的黄元米果在赣州一带也久负盛名。
3、介绍;黄元米果,起源于唐,兴盛于明,明代正德年间被列为贡品。
4、黄元米果是一种传统的中国糖果,主要原料包括糯米粉、花生、白糖、芝麻等。其中,捶打是黄元米果制作的重要工序之一,通过捶打可以使黄元米果具有更好的口感和质地。
5、黄元米果是江西遂川的传统名吃,有着非常悠久的历史,在明代的时候还被列为地方贡品,其制作工艺十分精细,选用粳米和糯米为主要原料,***用传统的制作方法制作而成,所制作出来的黄元米果柔软细嫩、熏香味鲜、爽口久藏。