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真空包装的全聚德烤鸭可以保质多久?
1、正品全聚德烤鸭真空包装的保质期为90天，保存温度在0—4度。此类食品尽快食用为好。最好微波短时间加热后食用。
2、真空包装的烤鸭保质期一般都为6个月，不过需要冷藏保存，如果常温一般只能保存1个月。 全聚德，中华著名老字号，创建于1864年（清朝同治三年），历经几代的创业拼搏获得了长足发展。
3、保质期：90天（0-4度）。烤鸭历史悠久，起源于中国南北朝时期，当时《食珍录》中已记有炙鸭。朱元璋建都南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。
4、真空包装的全聚德烤鸭，基本上可以保证在一个月到三个月的时间，但是一定要放在阴凉处或者是放在冰箱，这样的话拿出来的时候口感更加美味，更加好吃。
全聚德烤鸭真空包装怎么吃
片：首先将全聚德烤鸭从真空包装袋中取出，***用切片的方法，如果肉太软，可以现置于冰箱冷藏5分钟再片。滑：起锅烧油，将鸭肉滑入锅中，油滑30秒足矣，捞起沥干油。蒸：蒸锅加满水，将卷饼蒸10分钟即可。
全聚德烤鸭真空包装的吃法：微波炉：加热3分钟左右，片成片儿装盘再加热1分钟。烤箱：设置180度，将烤鸭放入烘烤6-8分钟。
先把全聚德真空包装烤鸭用家常手法先片下来，片成片，然后把锅架上，油一涮锅就倒出来，把片好的烤鸭肉下锅爆炒，稍微剪一下就可以了（等于是用油爆一下）。这样烤鸭的脆生劲也出来了，香味也有了。
买全聚德烤鸭真空去哪家店呢
全聚德烤鸭店、超市、特产店等。全聚德烤鸭是北京的特色美食，真空包装可以延长烤鸭的保质期，方便携带和保存。在全聚德烤鸭店、超市、特产店等地方，通常可以购买到真空包装的全聚德烤鸭。
洛阳申诚全聚德烤鸭店。洛阳申诚全聚德烤鸭店是豫西地区唯一一家北京全聚德集团连锁店，座落于西工区九都路，其烤鸭也提供真空包装，方便携带。
如果您想要购买北京烤鸭真空包装，可以尝试全聚德。全聚德是正宗的真空包装的北京烤鸭，并且是一家拥有百余家门店的大型连锁餐饮集团。请注意，如果您需要购买真空包装的北京烤鸭，可能需要在特定的店铺或超市寻找。
北京饭店：北京饭店是北京著名的饭店之一，它的真空烤鸭以精选优质鸭子作为原材料，经过独特的烹调工艺而成，口感鲜美，肉质鲜嫩。以上是一些在北京比较受欢迎的真空烤鸭餐厅，您可以根据自己的口味和喜好进行选择。
