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本文目录一览：
解释真空包装和充氮包装的原因
1、真空包装是用外界大气压把包装内部的空气挤压出来，而充氮包装是用氮气把空气置换出来。
2、原理不同 真空包装原理：真空充气包装将食品装入包装袋，抽出包装袋中的空气达到预定的真空度，然后充入氮气、二氧化碳、氧气、乙烯等气体，完成密封过程。
3、理由：延长寿命 充入的可以是惰性气体，A氮气 符合。发出有色光 C氖气 D氩气 都可以，这是稀有气体的特性。真空包装：隔绝物品与氧（空气中的氧气）接触，防止被氧化变质。
4、真空包装是防止细菌和氧化物使产品变质。但这样保鲜的条件下食品（特别是水果生疏，肉，鱼类等）会降低其口感和新鲜的味道。所谓充氮，其实是气调包装的一种方式。
5、氧气具有抑制厌氧菌的生长繁殖，保持水果，蔬菜的新鲜及色彩，高浓度氧气可使新鲜肉类保持其鲜红色。
真空包装机是什么?有何用处?
真空包装机是真空充气包装将食品装入包装袋，抽出包装袋内的空气达到预定真空度后，再充入氮气或其它混合气体，然后完成封口工序。
氮气的化学性质稳定，不支持细菌呼吸，不能使食物变质。真空包装排除了包装容器中的部分氧气，能有效地防止食品被氧化变质。
真空包装主要是将食品处于真空状态，由于氧气缺少，食品不易腐烂，有使用塑料袋包装，可免于昆虫等的危害，真空包装过的食品，比一般的包装食品，保鲜期延长，真空包装是现在社会大多数企业的选择。
排除了包装容器中的部分空气（氧气），能有效地防止食品***变质。真空包装机***用阻隔性（气密性）优良的包装材料及严格的密封技术和要求，能有效防止包装内容物质的交换，即可避免食品减重、失味，又可防止二次污染。
家用真空包装机适用于家庭，小型经营企业，大小饭店及宾馆，是提高经济效益及服务质量的必备品。
真空包装机的作用是什么?
氮气的化学性质稳定，不支持细菌呼吸，不能使食物变质。真空包装排除了包装容器中的部分氧气，能有效地防止食品被氧化变质。
真空机是一款电子产品包装的设备，主要作用是将真空袋内的空气抽走并将胶袋口封牢，该设备由真空室、加热变压器等部件组成，主要有抗压、防碎，阻气、保鲜、保持食品干燥等一些利保存的条件，深受用户们的好评。
真空包装机是真空充气包装将食品装入包装袋，抽出包装袋内的空气达到预定真空度后，再充入氮气或其它混合气体，然后完成封口工序。
茶叶真空包装机的工作原理
把物品包装袋均匀地排列在封口条上，并置于压袋条下。合上一真空室，稍加压力，整个包装过程从真空、封口、印字、回气由电气自动程序控制一次完成。在一真空室工作的同时，另一真空室即可安放物品。
真空：一真空室合盖，真空泵工作，真空室开始抽真空，包装袋内同时真空，真空表指针上升，达到额定真空度（由时间继电器ISJ控制）真空泵停止工作，真空停。
将装袋的产品均布平整的摆放在封口硅胶条上（对准充氮嘴），并用压条压平。将真空包装机上室（真空室）与工作台板轻轻闭合。此时触动行程开关（给真空泵通电），真空泵开始工作。
丰兴包装机械厂专家解释，真空包装机的主要作用是除氧、防潮、防高温发酵等等，以利于防止茶叶变质。其原理也比较简单，利于真空包装机把包装袋内空气抽掉，然后封口，使茶叶处于真空状态之下，与外界绝对隔离。
茶叶真空机的工作原理其实很简单。使用原理与操作过程 ：在装完茶叶后 放入真空机 把需要封口的那一面 放在真空的加热丝上。封口时间 抽真空时间 充氮时间 设置好后。开始把真空盖压一下就可以了。
