摘要：
本文目录一览：1、去壳机、真空包装机齐上阵,熟制栗子仁满足舌尖需求2、... 
本文目录一览：
- 1、去壳机、真空包装机齐上阵,熟制栗子仁满足舌尖需求
- 2、...新鲜板栗剥壳后怎样保存时间更长呢?超市里卖的真空包装的板栗...
- 3、栗子剥皮机工作原理、特点及操作说明详解
- 4、生板栗冷冻保存方法
- 5、我做的是板栗仁真空包装我想知道保质期应该如何确定?
- 6、板栗抽真空能保存多久?
去壳机、真空包装机齐上阵,熟制栗子仁满足舌尖需求
1、如今，为延长栗子深加工行业链，河南某栗子产地专门打造了上百平方米的熟制栗子仁加工车间。
2、热水浸泡 生栗子洗净后放入加盐放入盆中，用滚沸的开水浸没，盖上盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落。 应趁热剥，水凉栗子内皮又附上了。
3、剥生板栗皮的最快方法-热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，内皮即随栗子壳一起脱落。
4、步骤 1 准备好食材。如图，板栗用的生板栗仁，红枣洗干净泡好，大米提前一晚泡好，会更容易煮稠。步骤 2 将板栗根据需求切块切碎备用，小月龄宝宝可以将板栗先煮熟后用破壁机打碎。
5、盐水煮法 用刀在板栗中间切个口子，放在盐水中，在炉子上煮5分钟；趁热去掉板栗的壳和皮。热水浸泡法 生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开剥皮即可。
6、栗糕 栗子200克，糯米粉5O0克，白糖50克，瓜子仁、松仁各10克。将栗子去壳，用水煮极烂，加糯米粉和白糖，揉匀，人热屉中旺火蒸熟，出屉时撒上瓜子仁、松仁。
...新鲜板栗剥壳后怎样保存时间更长呢?超市里卖的真空包装的板栗...
1、冷藏保存：将去皮的板栗放入保鲜袋中，排出空气后放入冰箱冷藏保存，可以保存1-2周左右的时间。 常温保存：将去皮的板栗摊开，放在阴凉通风处，可以保存1-2天的时间。
2、剥好以后的生板栗可以装入到保鲜袋中，密封好以后直接存入到冰箱的冷藏室，能让剥好后的生板栗保存10~15天，甚至更长时间不变质，而且取出食用时依然保持它鲜嫩的口感。
3、冷藏保存法：先将新鲜的板栗用淡盐水浸泡10分钟充分杀菌，然后捞出放在通风处自然晾干水分；取干燥的保鲜袋或保鲜盒密封扎紧，最后放入冰箱冷藏室即可。
4、通风保存将新鲜的板栗放在阴凉通风处，将新鲜的板栗摊开摆放，不要将板栗堆放，只要能够保证板栗通风的话，保存一两个月是没有问题的。
栗子剥皮机工作原理、特点及操作说明详解
1、剥皮机特点：***用四面刃刀具，使用方便，成本低。刀盘调压由液压控制，结构先进，性能可靠。进料机构***用无级变速，对冻材、弯曲材、桉树、柞木、榆木等难剥皮树种具有很好的剥皮效果。
2、使用开栗子器，拿一个板栗和栗爪，并将有锯齿的一面对准板栗平滑的一面。用大拇指将栗爪有齿的一端按一下，使板栗面出现凹点，再用栗爪顺着凹点划出一条凹槽，将凹槽两端用食指和大拇指用力按一下，使栗子壳破裂。
3、该机由喂入机构、脱蓬机构、分离清选机构等部分构成。可对刚收获或经堆沤后的板栗一次性完成脱蓬、清选、果蓬分离等工序，适合山区栗农使用。具有体积小、重量轻、操作简单、使用方便、移动方便和高效安全等特点。
4、热胀冷缩法：栗子煮好后，在它的身上切一个小口，放入沸水中浸泡一分钟左右，从切口处剥开。原理：经过高温膨胀后，果仁和皮容易分离，和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮一个道理。
生板栗冷冻保存方法
冷藏保存法：先将新鲜的板栗用淡盐水浸泡10分钟充分杀菌，然后捞出放在通风处自然晾干水分，取干燥的保鲜袋或保鲜盒密封扎紧，最后放入冰箱冷藏室即可。
新鲜板栗的保存方法： 自然保存：将板栗清洗干净后放置在阴凉通风的地方，上面铺上报纸，可以保存一段时间。 冰箱冷藏：将板栗装入塑料袋中，放置在冰箱的冷藏室中，可以保存一段时间。
这种方法可以让板栗保存6个月以上。 冷藏保存法 将晾干的板栗放入保鲜袋中，扎紧袋口，防止空气进入。然后将袋子放在冰箱中的冷藏室中保存。这种方法可以让板栗保存3个月以上。 冷冻保存法 将板栗放入冷冻室中保存。
我做的是板栗仁真空包装我想知道保质期应该如何确定?
1、一般来说，如果将板栗放在阴凉通风干燥处保存，不受潮，不变质，不腐烂，可以保存约3个月左右。如果保存得当，不生虫、不霉变，甚至可以保存更久。如果将板栗煮熟后进行保存，则保质期会有所缩短。
2、不同种类的食品真空包装后在室温下的储存时间不同。一般来说，新鲜的农副产品或稍加加工的肉制品，常温下可保存两天，真空包装后可延长至六天，有的可延长至十八天；干果的保质期很长，甚至超过十二个月；熟食更短。
3、常温下板栗是生活中常见的一种坚果，同时还具有坚硬外壳的保存，一般只要是没有发生虫蛀的情况，那么可以将其置于常温下保存1-2个月左右，但保存期间不要让板栗受潮，否则容易发生变质。
4、新鲜的嫩板栗真空保存可以保存90天左右，因为真空包装的主要作用是除氧，以防止食品变质。
5、一般可以存储1-3个月。剥了壳的板栗尽量在当天就食用完，这时候的口感是最好的，长时间的存放不仅口感会发生变化，营养也会有所流失。经过冷藏或者冷冻保存的板栗最好是将其做成菜来食用，不要直接生吃。
6、天，有的可以延长到18天；干果类的时间教久，甚至超过十二个月；熟食类食品的则要短些。
板栗抽真空能保存多久?
且不受到阳光直射以及潮湿等因素影响，那么保质期期可以达到12个月左右，如果没有开封食用过，甚至可以达到18个月都没有问题，也不会变质，更不会影响正常的食用。
新鲜的嫩板栗真空保存可以保存90天左右，因为真空包装的主要作用是除氧，以防止食品变质。
一般可以存储1-3个月。剥了壳的板栗尽量在当天就食用完，这时候的口感是最好的，长时间的存放不仅口感会发生变化，营养也会有所流失。经过冷藏或者冷冻保存的板栗最好是将其做成菜来食用，不要直接生吃。
接下来，使用真空包装机将袋内的空气抽尽，使袋内形成真空状态。最后，将真空包装的栗子放入冰箱中冷藏保存。真空包装的栗子可以保存2-3个月，食用时可以直接食用或煮熟。
能保存一年 常温下板栗是生活中常见的一种坚果，同时还具有坚硬外壳的保存，一般只要是没有发生虫蛀的情况，那么可以将其置于常温下保存1-2个月左右，但保存期间不要让板栗受潮，否则容易发生变质。
这样才不容易滋生细菌以及微生物；可以将板栗晒干，晒干之后将其装进袋子中，将里面的空气抽干净进行真空包装，这样可以将板栗保存1年左右的时间。
