本文目录一览:
- 1、在杭州一个购物点买了一只包装好的楼外楼叫花鸡。家在东北,放冰箱十天...
- 2、现宰的鸡真空袋放三天打开有一股臭味正常吗?
- 3、真空包装的鸡肉,过期了包装但没有膨胀可以吃吗?
- 4、为什么我自己真空包装的烧鸡过不了多久就会变质有臭味呢?
- 5、鸡肉变质了怎么判断
在杭州一个购物点买了一只包装好的楼外楼叫花鸡。家在东北,放冰箱十天...
可能漏气了吧。之前我在北京买了全聚德烤鸭,回家也放在冰箱。没几天打开也臭了。是真空包装漏气了。可能回家的时候挤压还是怎么的,没怎么注意吧。呵呵。
如果带泥的叫花鸡是新鲜刚买的,并且是完好的,那么可以放冰箱冷藏保存。但是,若叫花鸡已经有部分破损,或是变质,建议不要食用。
在浙江杭州,这里的这种鸡的味道还是相对比较突出的,总体吃起来的口感非常嫩滑。特点:鸡身白净,肉酥离骨,食不嵌齿。飘香四溢,感受着这浙江风情的不一样美味。同时也感受着这浙江不一样美食的情怀。
杭州最正宗的叫花鸡可以在楼外楼和西月楼尝试。楼外楼:位于秀丽的西子湖畔、孤山脚下,素以佳肴与美景共餐而驰名。
关于杭州特产丝绸,不要在景区买。西湖龙井,主要在龙井村,梅家坞,大清谷一带,价格也不尽相同。
现宰的鸡真空袋放三天打开有一股臭味正常吗?
1、如果刚杀的鸡在塑料袋里放置一段时间,出现了臭味,可能是由于以下原因: 鸡在宰杀后没有及时处理,血水在温度下容易变味。 塑料袋不透气,导致鸡的汗液无法挥发,产生异味。
2、鸡肉有腥臭味不正常,鸡肉出现腥臭味很有可能已经出现了变质的情况,不建议进行烹饪使用。新鲜的鸡肉通常会有一些肉腥味,但不会发臭。
3、这是不可能的,如果有异味的话,说明已经***变质了,不建议在使用建议退货处理这些东西,食物还是要保证体系引起身体上的不适。
4、首先来说不能食用是肯定的。不过我觉得你问的是***速度这么快正常么。这是完全正常的,因为食物没加防腐剂而***之后细菌会成几何级数增长。
5、真空包装之前先高温杀菌,再从你***入手,可以加大用盐量,内脏清理要干净,尽量把油都逼出来。
6、正常来说他打开之后不会有这种味道,出现这种情况,可能是他冷存的这个环境不是很好造成的,然后应该就是一个环境问题而已,对于身体应该没有太大的害处。
真空包装的鸡肉,过期了包装但没有膨胀可以吃吗?
1、应该是可以的,中国人有一个毛病,大一点的公司还好点,小公司尤其严重,他们根本就不会去检测食物的保质期到底有多久,只是凭经验给个数值或者日期,反正又不是他自己吃,你丢了他当然更高兴。
2、最好不要吃,因为虽然是真空包装,但肉制品的***是受多方面的因素影响,如温度,菌落总数等,另外就是在真空环境中,一些厌氧致病菌照样繁殖,所以超过保质期的东西最好不要吃!不要因小失大。
3、有些食品虽然过了保质期,但只要按照正确的方式保存了,从安全性方面来看,还是可以吃的,比如饼干、罐头、牛奶等,只是味道和口感方面没有那么好了。而那些从气味和外观上已经很明显变质的食物还是不要吃了。
4、包装食品保质期是一个大概限期,并不是一到了限期就不能食用了,过期十天没漏气无异味应该还能吃,注意往后接近保质期的食品不要踢买,买了的及早食用。
5、没过几天的话应该问题不大,因为保质期都是保守估计的,如果过期时间过长还是别吃了,毕竟身体是第一位的。
为什么我自己真空包装的烧鸡过不了多久就会变质有臭味呢?
1、真空包装之前先高温杀菌,再从你***入手,可以加大用盐量,内脏清理要干净,尽量把油都逼出来。
2、变臭都是蛋白质***变质的气味,真空袋破了,或者烧鸡的杀菌防腐没处理好。
3、真空包装的烧鸡可以保存六天左右的时间,因为真空包装内没有氧气,它周围的微生物无法生存繁殖,所以它的保质期便会延长。不过烧鸡保存太久味道口感就可能变差,所以我们还是要尽快将它吃完。
4、如果是市面上购买的真空包装且经过杀菌过的熟食,一般可以保存6个月左右,如果是自家进行真空包装,因为未经过杀菌处理的熟食,一般保质期为十天左右。
鸡肉变质了怎么判断
1、判断鸡肉是否变质,可以参考以下几个方面: 闻气味:新鲜的鸡肉有正常的气味,而变质鸡肉会散发异味,如臭味、氨气味或酸味等。 看外观:新鲜的鸡肉颜色光亮,看起来有光泽,而变质鸡肉颜色灰暗,没有光泽。
2、看颜色。新鲜的鸡肉颜色鲜艳、粉***人,坏的鸡肉颜色暗淡。闻气味。新鲜的鸡肉闻起来有一股淡淡的腥味,坏的鸡肉则是一股酸臭味。摸手感。
3、外表微湿润,不沾手。鸡肉指压后凹陷恢复慢,不能完全恢复。变质的鸡肉皮肤会变成灰白色,手摸有黏滑感,并有不正常的气味。
4、鸡肉变黄是变质了,不能食用。新鲜的肉表面有光泽,颜色均匀。新鲜猪肉呈红色或淡红色,脂肪洁白;牛羊肉颜色鲜红,脂肪大多颜色发黄;禽肉皮肤为淡***或白色,肉色白里泛红。
5、判断鸡肉的新鲜度可以这样——可以看保质期,一般生鸡肉放冰箱的时间不会长,如果是从超市里买来的,可以看看保质期。再来是看颜色,用肉眼观察鸡肉的颜色来判断坏没坏。新鲜鸡肉是粉红的,鸡肉变质的就会变成浅灰色。
6、通过观察外观、闻气味、触摸质地等方式判断。新鲜的鸡胸肉有光泽,颜色均匀。鸡胸肉的颜色变得灰暗或没有光泽是变质的迹象。新鲜的鸡胸肉没有异味,而变质的鸡胸肉会散发出臭味、氨气味或酸味。