摘要：
本文目录一览：1、香椿头怎么吃才好吃2、香椿芽真空包装能保存多久... 
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香椿头怎么吃才好吃
凉拌香椿芽。需要200克小葱和400克香椿芽全部洗干净，香椿芽要放在水里面烫10分钟切成段，小葱要切成小段和香椿拌在一起，最后放入香油以及是盐来调味即可。
香椿煎蛋：香椿含有的香精油有特殊的香味，和蛋香味融合在一起的味道更佳。香椿焯水切碎挤干水分，打入鸡蛋搅拌，用少量的盐巴调味。倒入鸡蛋煎成两面金黄就可以出锅了。
凉拌香椿芽：香椿芽洗净，焯水后切丁备用，辣椒洗净，切成辣椒圈备用，放入适量的辣椒圈、辣椒油、酱油、香醋、盐等。倒入碗中，搅拌均匀，或者根据你的喜好加入其他调料，将调味汁和香椿芽混合搅拌均匀。
香椿头择取嫩尖洗净；花生米炸好撒些许盐拌匀晾凉待用；将香椿头置开水中焯好捞出，撒点盐末渍干水分；切成细末放在炸好的花生米上；滴几滴生抽，辣油，洒上青红椒末拌匀即可。
香椿怎么做好吃又简单的做法有以下四种：香椿炒鸡蛋 香椿炒鸡蛋是一款春季的时令性菜色，这道菜的做法也非常简单，首先将摘下来的新鲜香椿头用清水洗净，然后烧一锅开水将菜焯一下，捞出后晾凉，切末备用。
出锅装盘。香椿炒蛋。准备食材：香椿、鸡蛋、盐、鸡精、蚝油、味达美。香椿芽洗净，控干水分。香椿芽切碎，并打上鸡蛋。打散，加上适量盐、鸡精、蚝油、味达美。
香椿芽真空包装能保存多久
1、使用真空包装也需要先用水烫。把洗干净的香椿焯水之后，沥干，装进保鲜袋中，抽真空后保存时间更久，没法抽真空的话，就把保鲜袋严严实实的封好，这样可以最大程度上保证香椿的翠绿和香味，大概可以保存一个月以上哦。
2、香椿又名椿芽， 香椿芽以谷雨前为佳。如果想邮寄香椿又要保持期鲜嫩，可以***取真空包装的办法，真空包装后可以保持几天的香椿鲜嫩。因为邮寄快递也只需3-5天时，真空包装后是完全可以满足这几天时间的。
3、香椿芽可以用真空包装来延长保鲜期，但时间不能太长，一周左右看着不像开始那么亮了，就不能再继续保存了。
4、香椿常温下保存是2到3天的时间，这个时间是比较短的，其实还有一些比较常见的保鲜方法可以延长保存时间。
5、或者一些需要长途运输密闭的环境，也是可以用真空保存的方法来保存香椿芽的。冷冻保存 冷冻法是将香椿芽焯一下水，然后把它晒干之后，直接放入到保鲜袋，或者使用保鲜膜包裹起来，然后放入冰箱进行冷冻。
6、另一个是封盖法，我个人还是比较推荐真空包装法的，你要是想保存的时间更长，真空包装法绝对是你理想的方法，先把香椿芽脱去水分再放入真空袋里，抽出里面的空气，想保存多久就保存多久，一年到两年都不会过期。
春头怎么做好吃
1、[制作]：① 将香椿头洗净，用开水烫一下，再捞出放入冷水变凉，捞出过凉切末。② 将鸡蛋磕入碗内，加入香椿、盐、料酒，搅成蛋糊。
2、步骤一 首先我们把香椿的根部切掉，然后放在清水中清洗干净。往锅内倒上适量的清水，烧开之后把香椿放进去开始焯水一分钟，焯好之后捞出来放到凉水中过一下。然后将其沥干水分，切成碎末放到一个碗里。
3、先把买回来的香椿芽摘洗干净。2放入水中浸泡10分钟。3控干水分。4放到盖垫上晾干。5取一个干净盆，放入一层香椿芽。6撒上一层盐。步骤阅读 7一层香椿芽，一层盐。8最后一层撒上盐，用盆盖严实。
香椿树枝头怎么吃?
1、香椿炒蛋：把香椿切成小粒，蛋打入碗中，再将香椿、食盐、味精一起放入搅匀，锅内放油烧熟，将调好的香椿蛋放入锅中煎炒二至三分钟即可食用。腌香椿：把香椿洗净，晾去水分，加适量精盐一起搓揉，使盐渗进去。
2、一，椒盐炸香椿鱼。我的最爱了，据说这道菜也是慈禧太后吃过的一道菜，吃完后赞不绝口。小碗里放一勺面粉放半勺生粉。打入一个鸡蛋，然后搅拌均匀。在搅拌好的面糊脸放入适量的椒盐粉，少量的香油。
3、老了的香椿芽还可以***摘下来晒干泡茶喝，夏天能预防肠炎。香椿苗原产于中国，因此很多地方都有的卖。建议大家可以先从产地的苗木基地进行购买，比如河北、山东、四川、云南、广西、广东、福建、湖南和安徽等地。
香椿怎么吃法
1、香椿炒鸡蛋其实这道美食很多人应该都是比较熟悉的，我们准备一些香椿叶鸡蛋，葱花，食用盐，还有料酒。首先要把香椿先处理一下，清洗干净之后在锅里面焯一下水，等到香椿叶的颜色变绿之后再捞出来。
2、坚信总会有一道会就是你想要的菜品哒！做法1：香椿拌豆腐 提前准备食物如下所示：香椿100克，水豆腐300克，芝麻油1汤匙，盐1茶匙。
3、香椿腌着吃香椿有一种最简单、方便的食用方法，而且能够让我们品尝到，香椿最原始的味道。这种吃法就是将香椿洗净、晾干水分，然后切成小段腌着吃。
4、准备食材：香椿、鸡蛋、盐、鸡精、蚝油、味达美。香椿芽洗净，控干水分。香椿芽切碎，并打上鸡蛋。打散，加上适量盐、鸡精、蚝油、味达美。锅中放入花生油，油开后把香椿芽和鸡蛋放入锅中。
香椿芽怎么做好吃
原料：香椿芽100克，鸡蛋3枚，油10毫升，盐4克。 做法。 新鲜的香椿清洗干净。 锅中烧开水，焯水30秒后，捞出沥水。 焯水后香椿切段，鸡蛋打散。 香椿段和鸡蛋液放在一起，加盐，搅拌均匀。
香椿炒鸡蛋其实这道美食很多人应该都是比较熟悉的，我们准备一些香椿叶鸡蛋，葱花，食用盐，还有料酒。首先要把香椿先处理一下，清洗干净之后在锅里面焯一下水，等到香椿叶的颜色变绿之后再捞出来。
做法： 将香椿芽洗净，焯水，平铺着晾干水分； 放入一个较大的容器，撒上盐抓匀； 然后冰箱冷藏腌渍2天就可以吃啦。香椿拌花生米 材料：花生米200克、香椿1把、小米椒2个、香醋1大勺油、盐、鲜蔬粉适量。
冷藏法：香椿芽洗净，用沸水汆烫，控干水分后分成小份，用保鲜纸包裹几层，密封放置在保鲜袋中，然后入冰箱冷冻，随吃随化冻，椿叶仍然嫩绿芳香，用这样的方法可以保鲜几个月之久。
加少许鲜蔬粉提鲜即可。腌渍香椿芽 -材 料- 嫩香椿芽、盐适量 -做 法- 将香椿芽洗净，焯水，平铺着晾干水分； 放入一个较大的容器，撒上盐抓匀； 然后冰箱冷藏腌渍2天就可以吃啦。
