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问一下在夏天烧鸡怎么运输?大概要保鲜两天。
选择一家信誉良好、专业的快递公司。 将烧鸡放入食品级别的真空袋中，再用泡沫箱或纸箱进行二次包装。 在包装上标注易碎物品、保鲜食品等字样，并在外包装上贴上易碎、轻拿轻放等标签，以提醒快递员注意。
可以。真空的烧鸡在40度的天是能发快递的，真空包装的烧鸡在高温高压杀菌的情况下保质期可达6个月以上。
烧鸡可以使用小型的真空包装机封装放进冰箱保鲜保存，真空封装后可以极大地延长保鲜期；烧鸡讲究加工卫生，一般可以保存三天，冬季保存时间相对较长，且烧鸡应放晾在通风干燥、清洁卫生的地方。
真空保存，烧鸡可以使用小型的真空包装机封装放进冰箱保鲜保存，真空封装以后可以大大的延长保鲜期2，冷冻保存，把烧鸡放在冰箱冷冻层保存，不过食用之前需要提前解冻，防止仓促解冻出现大量水分，影响烧鸡味道。
真空保存，烧鸡可以使用小型的真空包装机封装放进冰箱保鲜保存，真空封装以后可以大大的延长保鲜期。冷冻保存，把烧鸡放在冰箱冷冻层保存，不过食用之前需要提前解冻，防止仓促解冻出现大量水分，影响烧鸡味道。
真空包装烧鸡保鲜能多久
1、真空包装的烧鸡可以保存六天左右的时间，因为真空包装内没有氧气，它周围的微生物无法生存繁殖，所以它的保质期便会延长。不过烧鸡保存太久味道口感就可能变差，所以我们还是要尽快将它吃完。
2、天汽热高温灭菌的真空烧鸡不影响保质期。根据查询***息显示真空包装的烧鸡在高温高压杀菌的情况下保质期可达6个月以上，因此不影响。
3、真空包装的烧鸡能放30天，建议不要拆开包装，放在阴凉处保存。烧鸡是一道中华传统风味菜肴。其中部分烹饪方法是将涂过饴糖的鸡油炸，然后用香料制成的卤水煮制而成。成品烧鸡具有肉鲜味美、肥而不腻和烂而不散特点。
4、烧鸡只抽真空能放6天左右。烧鸡只抽真空包装内没有氧气，它周围的微生物无法生存繁殖，所以它的保质期便会延长，不过烧鸡保存太久味道口感就可能变差，所以还是要尽快将它吃完。
5、你好，真空包装的烧鸡在高温高压杀菌的情况下保质期可达6个月以上，如果只是真空包装不杀菌的情况下意义不大（夏天2-5天变质涨袋）。下面是我们做的熟食实验，仅供参考。希望我的答案对你有帮助，请予以***纳。
真空包装烧鸡怎么加热
加热真空包装的鸡可以拆掉真空包装，用盘子或者碗装好，锅里加水放蒸架，然后用蒸的方式来给鸡加比较好，这样加热快，另外鸡本身的味道不会流失，口感也不错了，。
这个简单，打开真空包装，把鸡放入盘中，盖上盖子，根据鸡大小问题，放入微波炉加热两三分钟即可。
不可以，包装必须要去掉才能加热。使用空气炸锅加热鸡的话只需要将温度调在200度加热6分钟就可以了，这种鸡不需要使用温度太高了，如果温度太高的话就容易造成炸鸡糊掉或者太干，时间也不易太久了，差不多五六分钟就行了。
只要在保质期内都可以吃，最好用微波炉加热，用蒸锅不好。
你好，首先要把真空包装打开，把里面的鸡拿出来，然后再加热，可以用微波炉或者蒸锅加热，不过一般不用加热，直接吃就可以。谢谢。
