摘要：
本文目录一览：1、梅州特色小吃是什么?2、苦瓜咸蛋黄的做法大全... 
本文目录一览：
- 1、梅州特色小吃是什么?
- 2、苦瓜咸蛋黄的做法大全
- 3、咸蛋黄苦瓜的家常做法
- 4、梅州农村都有些什么土特产?
- 5、酿好的香菇瘦肉酿苦瓜可以速冻吗?
- 6、介绍一种食物作文
梅州特色小吃是什么?
1、笋粄是广东梅州大埔传统的特色小吃，其制作包括粄皮和肉馅两部分。
2、梅州腌面是客家人的一种特色面食，做法非常简单，它主要是用生面、葱花、蒜蓉、酱油、盐等食材制作的，属于客家人离开家乡最为眷恋的小吃之一，面条金黄，口感爽口香滑，那种蒜香味、猪油味、酱香味相融合，面条劲道有嚼劲。
3、顺捆粄是梅州丰顺县的特色小吃，制作简单快捷，口味丰富，被丰顺县评为丰顺十大名小吃。仙人粄 它不仅口感清甜爽口，而且价格适中，非常适合夏季食用，仙人粄在梅州的集市上随处可见，是当地人喜爱的美食之一。
4、梅州的特色美食小吃种类繁多，以下是一些具有代表性的美食：腌面：这是梅州的传统小吃，以面条为主料，配以蒜蓉、葱花等佐料，味道鲜美，是梅州人早餐的首选。
5、作为梅州特产的利市柚果，选用优质沙田柚皮，对传统的腌制工艺进行革新，经科学方法加工精制而成，使产品仍保留原果风味。据《本草纲目》载：柚皮对人体具有化痰止咳、消闷等疗效。
6、梅州的醋溜鱼也是一道比较有名的小吃，这个鱼肉吃起来是那种酸甜的味道，吃的时候感觉还是比较独特的。梅州的红焖猪手吃起来肉非常的烂，香气扑鼻，让人久久不能忘怀。
苦瓜咸蛋黄的做法大全
1、做法步骤 准备好食材，苦瓜一条，咸蛋2个 咸蛋黄用勺子压碎备用 苦瓜洗净对半切开，刮去内瓤，稍刮干净越好 ，不怕苦可忽略 切成片撒2g盐翻拌均匀5分钟后挤掉苦水，用水再冲洗下，不怕苦可忽略此步。
2、做法。咸鸭蛋煮熟剥壳切成J状。苦瓜切半切斜片。青葱切段，大蒜切片。辣椒切斜片。炒香葱段、辣椒、蒜片，加入苦瓜，淋下少许水翻炒， 盖上锅盖焖2分钟。
3、将咸蛋敲开，取出蛋黄碾碎（蛋清可另作其它用途，如：蒸三蛋）。3锅内放入半锅水，烧开后加1匙盐，倒入苦瓜焯20秒后捞出沥干水分。
咸蛋黄苦瓜的家常做法
1、将苦瓜头尾部分切掉，对半切开，用勺子将苦瓜的瓤剥掉，将苦瓜切薄片放入碗中撒上适量的盐揉搓，然后放在一旁静置。将咸***黄和蛋白分开，将蛋白切碎、蛋黄压碎备用。红辣椒切末备用。
2、做法步骤 准备好食材，苦瓜一条，咸蛋2个 咸蛋黄用勺子压碎备用 苦瓜洗净对半切开，刮去内瓤，稍刮干净越好 ，不怕苦可忽略 切成片撒2g盐翻拌均匀5分钟后挤掉苦水，用水再冲洗下，不怕苦可忽略此步。
3、第一道：***苦瓜的做法 原料：苦瓜，咸蛋黄 做法：处理苦瓜，瓜苦洗干净，对半切。
4、做法：1将苦瓜切片，放入加有盐的清水中浸泡20分钟；将蒜头剁成蒜茸。2将咸蛋敲开，取出蛋黄碾碎（蛋清可另作其它用途，如：蒸三蛋）。3锅内放入半锅水，烧开后加1匙盐，倒入苦瓜焯20秒后捞出沥干水分。
5、将咸蛋敲开，取出蛋黄碾碎（蛋清可另作其它用途，如：蒸三蛋）。3锅内放入半锅水，烧开后加1匙盐，倒入苦瓜焯20秒后捞出沥干水分。
梅州农村都有些什么土特产?
梅州的土特产有客家娘酒、白渡牛肉干、平远梅菜干、金柚、单丛茶、盐焗鸡、酿豆腐、梅菜烧肉、醋溜鱼、炒子鸭、炖鱼肚等等。只不过传统的梅州菜主要为家禽和水产。
梅州可以带走的特产有梅州金柚、西岩乌龙茶、大埔蜜柚、高陂陶瓷、大埔青花瓷、泗水金橘、平远脐橙、梅干菜、客家娘酒、兴宁单丛茶。
兴宁龙田龙眼、宁塘毛笔、“珍珠红”糯米酒、坭陂猪、纸扇。水口镇：大坑陶瓷。刁坊镇贵丰村：红汹。叶塘镇胜青村：石子岗石雕、花灯罗花灯。叶南镇：西山缸、瓦陶器烧制品，已有三百多年历史。梅县 丙村沙田柚、清凉山茶。
梅州的特产有梅州金柚、平远脐橙、桂岭蜂蜜、大埔青花瓷、梅县金柚、大埔蜜柚、大田柿花、蕉岭绿茶、蕉岭冬笋、大埔乌龙茶、七畲径茶、五华长乐烧酒、平远慈橙、马图绿茶。
大埔凉粉糕：大埔凉粉糕是梅州的传统名吃。呈半透明凝固状，具棕褐至茶褐的仙人草本色。含胶质多，富弹性，有天然仙人草风味。食用时，可加入白糖或牛奶，爽滑可口，清凉解热。梅干菜：梅干菜是一种客家乡土菜。
酿好的香菇瘦肉酿苦瓜可以速冻吗?
可以。苦瓜酿成之后，可以放在冰箱里面冷冻保存3-5天，时间在长的话就会发生变质。苦瓜有清火作用，把苦瓜放到冰箱里放一段时间后，再取出食用，苦味就会淡很多。
一口下去超满足，哪怕是挑食的孩子也喜欢吃，自己喜欢的可以在家做一做看哦。
如下图所示。第 然后上锅蒸15分钟，如下图所示。第 接着往锅中加入适量的茶油，继续开火蒸五分钟就可以出锅了。第 一道美味可口的香菇酿肉就做好了，希望大家能够喜欢。
介绍一种食物作文
1、介绍一种事物作文（一） 【蒲公英的***】 我要向大家介绍的是蒲公英***飞行的过程。 蒲公英是草本科植物，植株高一般是在10~25厘米之间。根非常长。茎杆十分细弱。蒲公英的花早上张开，晚上合拢。
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6、介绍一种事物满分作文450字篇1 我得好好写写我们家的小狗，它叫“汪汪”，是我们农村里岁数最小的，毛像雪一样白的小狗，它跑得特别快，我总也追不上它。不过“汪汪”很乖，它总是在前面坐着等我。
