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海螺如何真空包装真空袋不会碎
运输活海鲜，不可以使用使用真空袋包装，百海鲜会因为缺氧而死亡。螃蟹、蛤蜊、蛏子、度海螺之类的活海鲜，可以直接放进泡沫盒子，在上面撒上冰块，保存24小时完全没问题。即使冰块部分融化也不知会受到影响。
海螺装入保鲜袋，放入冰箱可保存10天左右。将海螺分开装入保鲜盒中，放置阴凉处，可保存5到7天。用报纸或者比较透气的纸包好，然后放进冰箱冷藏，可保存半个月左右。
真空包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。
新鲜田螺用真空袋包装具体操作将新鲜田螺放入真空袋，留出压边位置放入真空封口机自动抽气自动封装在家用时，先用真空袋包装再放冷藏室商用时，包装后就进入运输环节这样包装的好处锁住营养延时保鲜。
谁知道超市卖的那个真空压缩袋怎么用啊,我为什么抽不出气来
1、首先将真空压缩袋的盖子打开。接下来将衣服放到真空袋里面即可。然后用压片封好真空袋，否则是会漏气的，如图所示。然后将手动真空抽气泵上面的螺纹拧到真空袋充气口上面就可以了。
2、检查密封性：如果真空压缩袋抽气困难或者根本抽不出气，首先要检查一下袋子的密封性是否良好。如果密封不好，就可能会导致气体无法被完全抽出，从而影响到收纳袋的效果。
3、拉上拉链前检查拉链封口部份是否清洁，是否有细小纤维或者灰尘（细小的纤维或灰尘可能降低压缩袋的密封性，造成压缩袋漏气，如有请用沾水的抹布擦干净。
4、给真空压缩袋抽气的方法：拧开压缩袋的盖子。把需要真空保存的物件叠好，先从是四个角开始放，如果角落空了会浪费很大的面积。四角放满了再放中间，注意要放紧凑，如果你随便乱放，压缩了也不美观。
5、检查密封性：如果抽气困难或根本抽不出气，首先要检查袋子的密封性是否良好。如果密封不好，就可能会导致气体无法被完全抽出，从而影响到收纳袋的效果。
粽子可以连着真空袋一起煮5分钟吃没什么事吧?
是的**，真空塑料包装袋在高温下会释放出有毒物质，如果与粽子一起煮，可能会使粽子含有有毒物质。因此，最好避免将粽子和真空塑料包装袋一起煮。
不建议粽子带着真空包装一起煮，因为真空包装经过加热后会不断膨胀，最后会出现爆炸的情况。
不建议将粽子和真空包装袋一起煮，因为在煮粽子的过程中，真空包装袋会继续膨胀，并且容易破裂，存在一定的安全隐患。另外，真空包装袋的材料是塑料，某些真空包装袋在高温下会析出有毒成分。
下次不要带包装一起煮，煮的时间长，塑料食品级的塑料材料的安全性总感觉心里不踏实。
要拆掉包装袋，不建议将粽子和真空包装袋一起煮，因为在煮粽子的过程中，真空包装袋会继续膨胀，并且容易破裂，存在一定的安全隐患。另外，真空包装袋的材料是塑料，某些真空包装袋在高温下会析出有毒成分。
粽子在制作过程中有一个工序是高温灭菌，要灭菌的粽子就是带着真空包装袋灭菌的，而且包装袋是食品类耐高温级的。如果使用锅蒸煮，可以带着包装袋一起加热。
