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紫苏最佳吃法你知道吗
紫苏5种最好吃的做法是做蛋卷、寿司、烤肉、炒饭、沙拉。蛋卷 紫苏蛋卷是将紫苏叶切碎，加入鸡蛋液中，搅拌均匀，制成蛋卷。紫苏的清香与蛋卷的口感非常搭配，吃起来非常美味。
取一干净器皿，放入紫苏，一层紫苏叶蘸上一层腌料。随后放入冰箱一天后就可食用。
紫苏肉松粥材料：紫苏、瘦猪肉、酱油、花生油、盐、糖、胡椒粉、粥底。先将紫苏用慢火炒香，备用。将猪肉剁碎成末，用适量盐、糖、胡椒粉、花生油、酱油调味拌匀备用。
紫苏煎黄瓜 主料：黄瓜500克，鲜紫苏30克。调配料：大红椒、蒜茸、生抽、茶生油、盐、鸡粉、高汤。制法：黄瓜洗净，稍去粗皮，用斜刀切大片，紫苏洗净切碎，红椒切小颗粒。
广东紫苏鸭的做法大全
1、紫苏鸭的做法 原料：鸭肉整块洗干净、姜、蒜和紫苏切丝，辣椒切段。
2、鸭用冷水冲洗干净，鲜紫苏切碎。老姜切末。蒜拍碎后再切成细末。干辣椒切段。米酒、生抽混合均匀，涂抹在洗净的净鸭表面，放入容器中腌渍20分钟。
3、净鸭用冷水冲洗干净，用小镊子仔细地拔除残余的杂毛，剁去尾部鸭尖。鲜紫苏切碎。老姜切末。蒜拍碎后再切成细末。干辣椒切段。
4、酸梅紫苏鸭的做法：鸭肉块洗净，紫苏叶切丝；炒锅里面倒油，油温烧至4成热，下入冰糖炒出糖色，再加入酱油、鸭肉块炒匀上色，加适量清水、酸梅煮50分钟；最后放入盐、紫苏叶煮5分钟，出锅即可。
5、做法一 鸭子半只，剁小块，在流动的水下冲洗干净 备好配料，小米椒，长辣椒切成小圈，生姜，蒜米切块，紫苏摘除老叶洗净。热锅凉油，入生姜，蒜米炝锅。
私房沙姜紫苏焖鸭怎么做好吃又简单,做法
鸭肉整块洗干净、姜、蒜和紫苏切丝，辣椒切段。
紫苏焖鸭的做法 把鸭子切片，飞水后用姜、蒜、白酒腌制一下，劈掉臊味 烧热油锅，爆香姜和蒜头后放入紫苏炒香。
做法步骤：鸭砍了，晾干水。 紫苏切段、姜切片、蒜头切碎、豆鼓备好。锅里放一点点油，放入鸭肉炒，炒个三四分钟，盖上盖子。焖到如图，鸭皮和鸭肉的水分，油出来，最好焖的皮有一点点焦***。
紫苏焖鸭怎么做好吃,紫苏焖鸭的家常做法
1、步骤1 食材：鸭肉块500g、紫苏叶10克、冬瓜200克、蒜3瓣、大葱10克、姜2克。 调味料：食用油10克、盐1克、酱油2克、冰糖2克、豆瓣酱2克。步骤2 鸭肉块洗净。步骤3 紫苏叶切丝。步骤4 冬瓜去皮、去瓤、切块。
2、紫苏鸭的做法 原料：鸭肉整块洗干净、姜、蒜和紫苏切丝，辣椒切段。
3、广东版：紫苏焖鸭，超级下饭的做法步骤 步骤 1 鸭砍了，晾干水。 紫苏，姜片，蒜头，豆鼓备好 步骤 2 锅里放一点点油，放入鸭肉炒，炒个三四分钟，盖上盖子。
4、白糖 少许 紫苏焖鸭的做法 把鸭子切片，飞水后用姜、蒜、白酒腌制一下，劈掉臊味 烧热油锅，爆香姜和蒜头后放入紫苏炒香。
5、用料：番鸭/普通鸭半只、紫苏一小把、姜一块、蒜3瓣、黄豆酱2勺、白糖3勺、生抽适量、料酒1勺、盐适量、陈醋1勺。番鸭洗净切块。紫苏取叶洗净切2刀。姜蒜去皮拍扁。热锅后倒入少量油炒。
6、紫苏 ：适量 生抽 ：适量 料酒 ：少许 橄榄油 ：适量 盐 ：适量 白糖 ：少许 老抽 ：适量 葱 ：适量 具体步骤 第一步 食材：切块的鸭肉、紫苏、沙姜、葱段。第二步 烧热锅，倒入适量橄榄油放入沙姜。
