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真空玉米,这是怎么回事啊?还可以吃吗?
可以食用**。真空包装的黄玉米颜色变深，一股甜味，这可能是由于黄玉米中的花青素在浸泡时分解出来，使得颜色变深。这种情况是正常的，食用这种玉米是安全的，不会对身体造成伤害。玉米本身就有甜味，所以味道变甜也是正常的。
真空玉米是一种健康食品，与普通玉米差别不大，但前提是在购买真空包装玉米时，要选择正规厂家生产的，玉米的真空包装袋要经过食品包装安全认证，因包装袋是直接接触食品的，其质量会影响到食品的安全健康。
由于玉米是一种营养含量比较丰富的食物，但平时储存时很困难，要是长时间的储存玉米，容易产生脱水，病虫害等等问题。一旦出现了这些问题之后，可能会引发一系列的情况，所以有部分厂家会***用真空包装来储存玉米。
真空玉米是生活中比较常见的一种食物，它的吃法比较简单，直接放锅里面煮着吃或者蒸着吃等，味道都是很不错的。正规厂家生产的真空玉米一般都是比较健康的，适量食用对身体有一定的好处。
玉米是健康的食物，一般是将蒸煮、杀菌、消毒后的玉米真空包装，以隔绝空气，最大限度保鲜，防止变质，既保留了玉米甜糯的口感，又方便运输，延长了储存时间。
真空玉米是生的还是熟的
1、是熟的。真空包装的玉米是熟的，是因为真空玉米应该属于软包装罐头食品，软包装罐头食品都是熟食。真空的含义是指在给定的空间内低于一个大气压力的气体状态，是一种物理现象。
2、真空玉米是生的还是熟的 是熟的。真空包装玉米是煮熟的，因为真空玉米应该属于软包装罐头食品，而软包装罐头都是煮熟的食品。
3、真空玉米之所以是半熟的是因为生玉米不易保存，在运送途中容易损坏或变质，而熟玉米更便于保存，且加热即食，满足了现在人生活节奏快的特点。
4、因为黑糯玉米刚摘下来的时候，你要蒸，煮熟了以后再真空包装上这样好吃。吃的时候再蒸20分钟就可以了。吃着又软和又味道很香。如果摘下来，直接真空包装了，那样发生不好吃。所以说真空包装的黑糯玉米是熟的。
5、可能会煮熟了冻会比较好，因为煮熟了在真空包装，避免了和空气的直接接触，下次再解冻的时候加热就可以了。冻好了真空包装，里面可能会有一些水分。
6、当然是生的抽真空好，因为生的抽真空后保质期比熟的要长，而且生的在吃前加工味道更好些。
真空包装的熟玉米安全吗
真空玉米是一种健康食品，与普通玉米差别不大，但前提是在购买真空包装玉米时，要选择正规厂家生产的，玉米的真空包装袋要经过食品包装安全认证，因包装袋是直接接触食品的，其质量会影响到食品的安全健康。
但真空包装熟玉米属于生冷食品，同时还含有较为丰富的不溶性膳食纤维，未经加热直接吃，可能会加重肠胃负担，容易出现腹胀、腹痛等不适症状，通常建议加热后再吃，能够减少对肠胃的***，避免出现不良反应。
但在这里要注意的是在购买真空包装熟玉米时，要选择正规厂家生产的，包装熟玉米的真空包装袋是要经过食品包装安全认证的才是安全健康的，毕竟真空包装袋是直接接触食品的一种包装，其安全性会影响到食品的安全健康。
