摘要：
本文目录一览：1、蔬菜用真空袋和放冰箱哪个更好2、不冰箱抽真空能放多久... 
本文目录一览：
蔬菜用真空袋和放冰箱哪个更好
而如果想要保存大量的食物或者想要保持更好的口感和质量，建议使用冰箱冷冻。
真空保鲜成本较低，但保存时间较短，适合保鲜时间要求不高的食品保鲜，而冰箱可根据食品的保鲜时间合理设置保存温度，不仅可冷藏保鲜，也可进行冷冻保存，可使食品保存更长的时间。
不同的存放方式不一样，如果是放置在常温环境中，一般是敞开，如果是放入冰箱冷藏，一般是放袋子密封。如果蔬菜用袋子密封装好放在常温环境下，袋子内部的温度会比外面高，蔬菜容易腐烂。
不冰箱抽真空能放多久
1、一般来说，新鲜的农副产品或稍微加工的肉制品在常温下保存2天，经过真空包装后可以延长到6天，有的甚至可以延长到18天。而干果类食品的保存时间则更长，可以达到一年以上。
2、香肠抽真空常温下可以放多长时间 保存时间 香肠抽真空以后，放在常温环境下可以保存一年的时间。因为真空状态下细菌、害虫无法存活，香肠仍然处于新鲜的状态，但是在存放时要定期查看，以免包装袋漏气，导致香肠腐烂变质。
3、真空包装后，可以延长到6天，有的可以延长到18天。 干果被可以保存的时间较久，甚至超过十二个月。 煮熟的食物要短一些，通常，它在冬季和春季可以保持新鲜约15天，而在夏季和秋季只能保持4天到1周，最好冷藏。
4、牛肉丸抽真空不冷藏能放一个星期左右。做好的肉丸保存方法：将肉丸包装清理干净，如果没有包装可以放入保鲜盒；包装好的肉丸放入冰箱冷冻室时候，注意冰箱要保持－18℃的温度条件。
5、一般的熟食抽真空能保存的时间是差不多一个星期。真空包装的熟食，根据其包装前的预处理方式和杀菌方式的不同，保存时间也不相同。
6、烟熏、油炸、油炒等高温处理过的熟食，常温下可保存一周左右，抽真空后可延长至一个月左右。防在阴凉干燥的地方，避免阳光直射和高温潮湿或者放在冰箱或者冷藏室中低温保存可以长达一个月左右。
真空包装的馒头可以不放冰箱吗
馒头、包子在经过真空包装后，如果不借助冷冻、冷藏等特殊保护的话，一般能保存1-3天。如果配合其它防腐条件，如添加或喷淋防腐剂、气调包装、水分干燥、辐照杀菌、速冻等，可延长保存期限，最多可达十八个月。
真空包装的馒头在常温下可以放三至四天。馒头在真空包装过程中已经进行了彻底的加热，内部不会受到污染，因此可以延长保质期。然而，如果馒头已经变质，就不能再食用了，应该立即丢弃。
如果馒头不放冰箱，一天内通常不会变质或发臭的哈。但是，由于馒头含有较高的水分和糖分，且环境温度和湿度等因素对其保存有一定影响，所以可能会出现馒头变硬、变干、变酸或滋生细菌等情况。
保鲜盒能代替冰箱吗?
你好，一般来说是不可以的，就算是市面上保鲜性能良好的安扣保鲜盒也不能代替冰箱保存食物，冰箱具有低温抑菌作用，而保鲜盒是隔菌常温处理。希望能帮到你。求***纳为满意
保鲜盒有各种不同的形状，可以根据用户的不同需要进行各种排列组合，有数据表明，使用保鲜盒比不使用最多可以节省百分之四十的冰箱空间。
聚丙烯、聚乙烯制品不宜放在微波炉加热，但绝大部分保鲜盒材料都可以放在冰箱里的，只是不要以为有了保鲜盒，放在冰箱里的食物就可以放很长时间，相反，保鲜层放置的时间反而比直接放置要短一些。速冻层可以时间长一些。
保鲜盒有各种不同的形状，可以根据用户的不同需要进行各种排列组合，有数据表明，使用保鲜盒比不使用最多可以节省百分之四十的冰箱空间 保鲜盒放冰箱要不要密封 保鲜盒放冰箱肯定要密封的。
虾米真空包装,袋子里没有空气了,可以不放冰箱吗?
1、真空包装的大米，不用放冰箱里冷藏。因为经过中空包装处理以后。包装袋内已经没有空气了。同时也隔绝了空气。也就是说，里面的大米是不会受潮的了。大米干燥就不会发霉变质。（发霉必须具备的条件是：水，适宜的温度。
2、真空包装的大米其实没必要放冰箱冷冻保存，直接常温放置架即可，毕竟真空包装的大米存放还是很给力的，不会生虫会过期，前提是在大米保质期内食用，如果过了保质期或真空包装袋漏气那就不一定了。
3、晒干了的小虾是不需要放冰块儿的。生鲜水果类的食物需要放冰块保鲜。
4、刚买的虾皮最好放冰箱保存。新买的虾皮一般都是白色，没有很明显的氨味。但在家里放了一两个月之后，颜色变成了粉红色，虾皮的氨味非常强烈。虾皮能长期保存，主要的抑菌因素是水分低，盐分大。两者缺一不可。
