摘要：
本文目录一览：1、在网上卖熟小龙虾需要什么设备2、... 本文目录一览：
在网上卖熟小龙虾需要什么设备
挑选分级机、清洗机。批发小龙虾需要准备挑选分级机、清洗机等设备的，一个虾池，可用各种池塘改造，也可以自己挖，甚至稻田等种植其他作物的水塘也可。
如果你卖的是熟食的话那么你需要办理一个食品流通许可证，也就是以前的卫生许可证。还需要一个本人的健康证。一个店铺也就需要这么多证件了。
先找家店面，再办营业执照，营业执照找点关系，给点钱吃餐饭很快就可以下来，进货买菜你都熟就不用说了，桌椅板凳，餐具，厨房用品，差不多的5万左右吧。
准备设备：养殖小龙虾需要一些设备，如网箱、水泵、过滤器等。这些设备可以在养殖专业店或者网上购买。购买小龙虾苗种：在开始养殖之前，需要购买一些小龙虾苗种。这些苗种可以在当地的水产市场或者养殖专业店购买。
龙虾,田螺,卤菜,怎么打包,才能发送全国
1、超市商场，这类地方人流量高，比较适合提前做好的，摆放着卖的。就是租金也相对高，对于店面环境要求高。3，老街道菜市场，可能对于店面装修要求不是太高，那种现卤的比较容易接受。4，学校，医院等有商业依托的地方。
2、提前卤好的卤菜、提前煮好炸好的扣肉（到时候只需要蒸就可以）等，尤其像需要提前很长时间水养吐沙或者泡发的食材，更应该打好提前量，比如黄鳝、泥鳅、小龙虾、田螺、海参、鱼胶等。
3、在美食技术上，可以到全国各地继续学习能够跟烧烤摊搭配经营的小吃，尤其是新奇的特色小吃或夜市宵夜。增加与烧烤能够搭配经营的特色菜，推荐特色烤鱼、卤菜凉菜、重庆江湖菜。比如晚上吃烧烤，再来一盘爆炒小龙虾、泡椒田螺等。
4、麻辣田螺的做法 首先把田螺按照以上的方式处理干净，然后用温水焯水5分钟捞出备用。把辣椒用温水浸泡10分钟后剁成小碎片，大蒜切碎，姜切片，香菜切碎备用。
5、可以用溴氰菊酯。小龙虾对溴氰菊酯非常敏感，在实验室条件下，浓度达到每升2毫克的时候，小龙虾在24个小时之内就被全部杀死，而例如鳝鱼、田螺、泥鳅等鱼类都没有出现异常的情况。
6、现在是夏天，想生意好，我觉得很容易，首先，最最重要的是你的味道，一定要能吸引住人，还有就是能拦住回头客，其次，就是可以搞一些啤酒的活动，喝一箱送一箱，或者其他什么的。反正，肯定得有活动。
1分钟剥千只小龙虾,智能剥虾机剥的效果怎么样?
1、智能剥虾机一分钟能够剥上千只的小龙虾，机器剥出来的效果和人工相对比机器剥得更加的完整，而人工剥出来的虾耗时时，同时虾仁的效果也并没有机器剥出来的好。
2、智能剥虾机代替人工剥龙虾，一分钟能够剥上千只小龙虾，在听到这个机器的时候，也会觉得这个机器对于吃货们而言是***。
3、他们不如买直接已经剥好的，因为节省的时间可以赚更多的钱，而这个机器一分钟就可以剥1000只小龙虾，简直是效率太高了，这样也可以降低人工的成本，让已经剥好的小龙虾价格降下来，更多的人享受这个***。
以前为什么没有包装龙虾
食材不易保存：小龙虾是一种水生动物，容易***，保存不易。在古代，人们缺乏现代的冷冻和保鲜技术，难以保存这种食材，所以并不常见。
古人不吃小龙虾的原因是：小龙虾在古代没有，这是近代人从外国引入的品种。小龙虾在世界各地都有养殖，并形成数量巨大的野外种群。中国20世纪30-40年代从日本引进，日本于更早时期从美国引种，主要用作食物和宠物。
小龙虾突然流行起来，大概是因为小龙虾的繁殖和养殖太快，食材数量多，加上烹煮鲜辣，颜色鲜艳，配酒的好食材，再结合社交文化，就形成小龙虾一鲜招天下的盛景。
在气温较高的地区，装箱操作最好在冷库中进行，装好后的龙虾应用冷存车送到机场；若机场没有低温房间，包装好的龙虾在运上飞机之前要尽可能留在冷存车中。但要注意，在任何情况下，都不应使温度低到0℃或以下。
因为小龙虾这个食物物种其实是外来物种啊，在中国古代小龙虾是不存在的，没有这个东西，所以中国的古代人当然就不吃小龙虾了，所以也没有这个习俗。
但是，目前国内食用的小龙虾却不是以上四种，而是原产美国的克氏原螯虾，是真正的外来入侵物种，因此从这个角度来说，中国古代也算是没有小龙虾。
