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真空包装为什么产生气泡?
真空包装的包装不严实或者有破损，导致空气进入形成胀气。包装内食品不洁净，混有细菌（有些细菌属于厌氧类的，在没有空气的情况下也能存活），细菌在繁殖过程中产生气体，导致胀气。
导致真空包装漏气的原因有一，真空包装袋内的细菌繁殖往往会产生气体，会导致食品胀袋。
食物真空包装鼓起的原因通常是由于食物中的微生物活动导致的气体产生。虽然真空包装可以大大延长食物的保鲜时间，但它并不能完全消除食物中的微生物。在某些情况下，一些微生物（如细菌或酵母菌）仍然存在，并且会产生气体。
产品未杀菌或杀菌不彻底，真空包装不良（抽气不彻底或者封口不严密），包装袋质量问题，是否***用无菌包装袋或者包装有破损。总之涨袋现象就是食品腐坏产生了气体的一种表现。
如果包装机的真空泵正常工作的话 被包装物含水、过热也会产生气泡。
这个主要是你的产品本身制作工艺的问题，杀菌锅在高温杀菌的时候袋体会膨胀，等冷却后会恢复原来的真空状态，这是正常现象。
食品真空包装机,漏气抽不干净,有气泡,是什么原因
造成真空包装机抽真空抽不净的原因有很多，其主要原因有：抽空时间过短。真空泵老化或保养不到位。真空工作是密封不好，抽真空时有漏气现象。真空泵功率过小与实际抽速比不匹配，不能充分抽真空。
原因如下：包装袋漏气，导致无法抽尽真空；真空时热封气工作室无真空；密封垫或者密封圈泄漏等等原因。
在真空包装机抽气不好的情况下，注意的就是气管是否漏气、电磁阀是否漏气、真空泵是否损坏或者是缺少维护。我们要考虑的是机器本身，看看机器本身是否有错误，如果说是机器本身有错误，我们就要对机器进行修理。
真空泵：换了真空油加了时间还是抽不干净，那就是真空泵有问题了，加了10几秒真空效果没有改善话，就说明真空泵的极限真空度就是这样了。真空机管：真空管漏气也会出现这种情况，这个需要开机检查。
抽真空不好，物料内的气体没有抽完 密封时有空气进入。对于内容物是食品等有机或生物材料时，杀菌不彻底，可能有少量厌氧微生物存在，它们随后不断繁殖，并在代谢中可能放出气体。
真空包装机为什么会抽不紧呢？苏州肖卡特给您总结一些真空机抽不干净的常见原因。
真空包装机,包装后袋内有气泡,什么原因?
1、产品未杀菌或杀菌不彻底，真空包装不良（抽气不彻底或者封口不严密），包装袋质量问题，是否***用无菌包装袋或者包装有破损。总之涨袋现象就是食品腐坏产生了气体的一种表现。
2、有以下几种原因：真空包装的包装不严实或者有破损，导致空气进入形成胀气。包装内食品不洁净，混有细菌（有些细菌属于厌氧类的，在没有空气的情况下也能存活），细菌在繁殖过程中产生气体，导致胀气。
3、我有个客户是做姜丝的，里面也是有气泡，拿到别家的包装机上包也是有，包装其它的物品，就没有事，是产品的工艺问题。
4、主要是因为包装食品的时候没有进行抽真空或者是抽真空没操作好，真空包装袋里面有空气，食品里面的某些成分被氧化产生了气体，所以出现了鼓袋现象。具体原因，要知道你是怎么抽真空操作以及包装什么产品才知道哦。
5、很多种原因，抽真空没有抽好抽的太干也会过几天起气，还有袋子本身舒服符合装这个产品厚度很重要。还有在袋子是找找原因会不会是封边没有封好。
6、由此可见，受微生物污染是引起食品***变质的重要原因之一。食品在加工前、加工过程中以及加工后，都可以受到外源性和内源性微生物的污染。污染食品的微生物有细菌、酵母菌和霉菌以及由它们产生的毒素。
真空包装机封口后袋内有小气泡如何解决?
1、只要修正气囊高度、降低封口条高度或硅胶条垫底的适当取消掉，就解决了上述问题。
2、否有凸起部分，考虑真空包装袋漏气问题方面1产品：形状是否规则。
3、食品要冷却之后再包装 ，不然的话，食品有残余的温度，就会产生水汽 ，想要没有水去，就要冷却后包装才可以解决水汽的问题 。除了这个办法以外，没有什么更好的办法来解决水汽的问题 。
4、你好，这个问题我知道，让我来为你解答吧。有以下几点办法解决：对原材料和半成品妥善保管，避免其吸湿。检查或调整热封刀和热封硅胶垫。更换粘合剂。希望能帮到你，谢谢。
