摘要：
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糕点真空包装后里面的水分会流失吗?
1、不会，真空包装只是会阻隔空气和细菌，让食物不变质，所以并不会导致食物变干。
2、影响蒸发的是温度，空气流速，液体表面积大小三个因素。与是不是真空无关。理论上讲，食物真空包装后，即使水分蒸发成水蒸气仍在包装内，质量大小是不会变得。
3、用传统方式储存食物，容易发霉变质。使用真空保鲜让食物处于负压环境中，将食物与空气隔绝，使微生物没有生存条件，能有效减少食物氧化、变质、发霉、受潮的几率，还能防止食物营养流失，保持食物新鲜状态和营养价值。
4、其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去“生存的环境”。
5、一旦水分蒸发，就会造成外观的干瘪、变色，原本多汁的口感也会扣分，只要想象放太久的干瘪的橘子即可。若用真空包装的话即能封住食物的水分使其不蒸发，有效避免干燥问题。
6、可以，真空包装本身不具备延长保质期的功能，水果蔬菜的话，应该冲氮气真空包装，真空包装的都杀过菌，没杀菌的一样坏，蔬菜不能杀菌，但要充氮气。
麦当劳堂食薯条用什么包装?
麦当劳外带和堂食薯条的包装袋没有明显区别。它们都***用了一种具有防油性能的包装材料，可以有效地防止薯条变软或变油。不同地区的麦当劳餐厅可能会***用不同的包装形式，具体以当地实际经营情况为准。
麦当劳薯条用的牛油纸的袋子 这种袋子可以更好的保住热量，保持住薯条良好的口感，还可以有更好的手感。
去肯德基、麦当劳吃薯条，当然有诸多种方法。一，挤到托盘上。（当然有时托盘也许会因为长期放在柜台下而滋生细菌，所以不赞成使用这种方法）我经常挤到包装盒里。
半成品薯条包装需要排气孔吗?
1、这类食品包装袋必须在打过气孔以后，必须安装一个单边排气阀。如咖啡生豆包装袋子的排气阀是只容许二氧化碳从袋内排出，别的气体没法根据排气阀进到或排出包装袋子内。
2、能有的。生鲜类包装是可以有排气孔的，如包装葡萄的充气包装除了蓬起来的外包装之外，还在袋子上打了4-8个孔。
3、留一个孔就是为了让包装里面的水蒸气很好的排出，不至于让外包装爆炸，产生危险。
薯片有袋装跟罐装的包装,为何袋装更好吃一些?
1、袋装薯片比桶装薯片好吃的原因主要有以下几点： 制作工艺：袋装薯片是由新鲜的土豆切片后直接烘焙而成，能够保持土豆的自然风味，口感更加鲜美。
2、袋装的是土豆片炸的，桶装的里面加了面粉，是压出来的，所以袋装的好吃。
3、布袋薯片更好吃是因为两种制作工艺不同。袋装薯片大部分是新鲜切好的薯片直接切好的。厚度更薄，不添加其他材料，里面充满了氮。能延缓氧化作用的口感更脆，味道自然更好吃。
4、袋装薯片跟桶装薯片味道是不一样的，袋装的吃起来更加脆，桶装的吃起来有种粉粉的感觉。那么这是为什么呢？虽然两种都叫薯片，但这两者差距可大了，甚至连制作材料都不要。桶装薯片。
5、袋装薯片相比于罐装口感更脆、吃着更香、捏着也更薄。以马铃薯为主要配料的袋装薯片，其实也被称为原切薯片，它是由新鲜的土豆直接切成薄片油炸而成的。
6、简单来说，如果你吃不出来多大区别，那买桶装薯片肯定划算些，分量多，而且便宜点，但口感是没有袋装薯片好。吃薯片会发胖吗 吃薯片可能会导致体重增加，因为薯片实际上是油炸食品。 如果吃得过多，可能会导致超重甚至肥胖。
你有哪些住宿必备好吃不贵的零食?
自然派鱿鱼丝：19-19 鱿鱼丝是很解闷，适合住宿的时候吃的一种零食，相比于烤的干巴巴的那种，我觉得带点湿润感的更好吃。自然派的这个鱿鱼丝吃起来有一定韧劲儿，但是不会干到像木头渣滓那样卡牙。
零食推荐——脆锅巴 价格：9元两大罐 不建议大家购买，因为实在是太好吃了，怕你们停不下来。一整个宿舍八个人，一天就可以消灭一罐，真的是刹不住车。
这也是一款神仙好吃的饼干，一包里面有很多个小包，就它的味道来说，真的很划算。一片饼干入口，就是浓浓的奶香味，甜度适中，不甜腻。这款饼干，用来做早餐，配上牛奶，真的味道绝美。
方便面：是最受欢迎的速食之一，煮熟只需几分钟，有许多口味可选。可以选择包装方便面或杯装方便面。 泡面：类似于方便面，但通常更便宜，只需用开水泡制即可。有许多不同风味的泡面可供选择。
煲剧放松时，嘴巴无聊，吃上点小零食，嘴巴不寂寞；熬夜赶功课、加夜班时肚子咕咕叫，小零食来安慰。接下来我就给各位同学推荐几款实惠有好吃的小零食，一起来看看吧。
肉松饼可以说是那会宿舍必备的零食了，咸甜的口感，很是开胃解馋。外皮薄薄的有点儿脆，里面的肉松十分松软，吃起来比较清淡，也不容易腻，很适合放在宿舍当零嘴。
