摘要：
本文目录一览：1、鸡枞菌放在口袋里会不会坏2、鸡枞菌的保存方法... 
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鸡枞菌放在口袋里会不会坏
那么又会随着温度的上升而加速腐烂的情况，尤其是当温度高于30度的情况下，鸡枞菌会在一天时间内就出现腐烂变质的情况。
超过这个时间，鸡枞菌容易变质，口感和品质会下降。如果您想要延长鸡枞菌的保鲜期，可以将其切成块或片状，然后放入冷冻袋中密封。放入冰箱冷冻室冷冻保存，可以在-18摄氏度的温度下保存数个月。
把鸡枞菌放入富有弹性，并且是不透气、不透水的袋子中，把里面的空气全部都排放出来，让鸡枞菌接触不了空气；之后密封好袋子口，把装有鸡枞菌的袋子放入进冰箱的急冻室内，这样可以保存半年以上。
把鸡枞菌放入富有弹性，并且是不透气不透水的袋子中，把空气全部都排出，让鸡枞菌无法接触空气密封口袋，把装有鸡枞菌的袋子放入进冰箱的冷冻室中，可以保存半年以上，而且有利于保留其口感鸡枞菌肉厚肥硕，质细丝白。
鸡枞菌的保存方法
食盐保鲜：将新***的鸡枞菌经整理后浸入0.6%食盐水中约10分钟，沥干后装入塑料袋储藏，能保鲜5—8天。米汤膜保鲜：用做米饭时的稀米汤，加入1纯碱或5%小苏打（碳酸氢纳），冷却至室温。
晒干保存 将鸡枞菌可以晒干或烘干保存，保质期可以长达12个月。油浸鸡枞菌保存 将鸡枞菌洗净后撕小块，用胡椒粉、干红辣椒、十三香等调料与鸡枞菌一起，用油炸而成，可保存2年。
冷冻冷藏：这个是最传统式的作法，用大***叶片把新鲜的鸡枞菌包囊起来，或者遮盖起来，置放在电冰箱内，温度在8-10度的情况下为宜，这类方式 能够增加4-5天的新鲜期。
冷藏保存是最传统的做法，用***叶子把新鲜的鸡枞菌包裹起来，或是覆盖起来，放置在冰箱内，温度在8~10度的时候为宜，这种方法可以延长4~5天的保鲜期真空低温保存把鸡枞菌放入富有弹性，并且是不透气不透水的袋子中。
冷藏保鲜：这个是最传统的做法，用***叶子把新鲜的鸡枞菌包裹起来，或是覆盖起来，放置在冰箱内，温度在8-10度的时候为宜，这种方法可以延长4-5天的保鲜期。
鸡枞菌可以冷冻保存吗鸡枞菌可以冷冻保存吗多少度
鸡枞菌需要清洗后放入保鲜袋冷冻保存，在冷冻保存的情况下可以放3-5个月。将新鲜的鸡枞菌清洗干净，去除泥土和杂质。可以轻轻擦拭或用刷子清洁，切忌浸泡在水中。将鸡枞菌放入透气性好的塑料袋或容器中，然后放入冰箱保存。
冷冻冷藏：这个是最传统式的作法，用大***叶片把新鲜的鸡枞菌包囊起来，或者遮盖起来，置放在电冰箱内，温度在8-10度的情况下为宜，这类方式 能够增加4-5天的新鲜期。
可以放到冰箱里，冷冻最好，这样有利于保留其口感。
冷冻冷藏：这是最传统的方法。将新鲜的鸡枞用大***叶包裹，或盖上盖子，放入冰箱中。温度应该是8-10度。这种方法可以增加4-5天的保鲜期。食用盐冷藏：将刚***摘的鸡枞梳理后，用0.6%的食用盐水浸泡10分钟左右。
冷冻冷藏这个是最传统式的作法，用大***叶片把新鲜的鸡枞菌包囊起来，或者遮盖起来，置放在电冰箱内，温度在810度的情况下为宜，这类方式 能够增加45天的新鲜期2食用盐冷藏把新鲜***摘的鸡枞菌，梳理之后侵。
正常情况下，鸡枞菌只能够保存一周左右。包上保鲜膜或放入保鲜盒中，置于家中阴凉干燥处，可保存一周左右。适合保存鸡枞菌的温度为10℃左右，过低或过高都会对其造成影响。温度比较高的话，鸡枞菌的保存时间为两天左右。
鸡枞菌包装的材质有哪些可以选择
1、干品鸡枞菌，那么在运输的时候发普通的快递，包装好，纸箱是三层或者五层，可以有效保护好干品鸡枞菌不碎裂。
2、看杂质：包装干鸡枞菌的外包装底部没有碎渣、泥沙、死的昆虫等。散装干鸡枞菌抓起一把看是否有掉渣，泥沙等杂质。
3、看外形菌伞呈斗笠状的是成长的刚好的鸡枞菌，伞缘平直之前为最低标准，如果菌伞开裂，或者边缘翻起，一般都是长的比较老的鸡枞菌，不要购买其次是要植株完整，没有破损和碎渣2 看颜色优质的鸡枞菌一般是。
