摘要：
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板栗用真空包装机为什么容易胀袋?
1、包装食品的“涨袋”现象说明内容物已经发生了严重的变质问题，涨包的气体就是板栗***之后产生的气体所致，因此，绝不可再食用。吃了容易拉肚子，容易引起肠胃疾病。
2、涨袋与抽真空机无关，只与你后续的杀菌程度有关。北京糖炒板栗装袋后一般要135度高温杀菌，***若你自己小打小闹的规模至少也得121度杀菌吧，涨袋就是因为还有少量细菌存活在袋内。抽真空只是为了方便后续的封袋、杀菌。
3、有以下几种原因：真空包装的包装不严实或者有破损，导致空气进入形成胀气。包装内食品不洁净，混有细菌（有些细菌属于厌氧类的，在没有空气的情况下也能存活），细菌在繁殖过程中产生气体，导致胀气。
4、涨袋的原因是板栗变质，散发气体。说明里面部分或全部 变质，最好别吃。但如果你已经吃了，也不用老是担心，吃变了质的食物并不必然导致生病。只要没发生腹痛腹泻，就说明没问题。
5、再者，真空包装是一种商业化的板栗保鲜贮藏方法。通过真空包装机将板栗装入包装袋内，排除空气，然后密封。这种方法可以大大延长板栗的保质期，并且能保持其新鲜口感。但这种方法需要专业设备，更适用于大规模的商业生产。
栗子的保存方法(如何延长栗子的保鲜期)
直接通风存放：将新鲜的板栗摊放在阴凉通风的地方晾晒2到3天，注意不能曝晒，也不能晾晒的时间过长，如果板栗的水份损失过多，很影响口感。
新鲜板栗的保存方法： 自然保存：将板栗清洗干净后放置在阴凉通风的地方，上面铺上报纸，可以保存一段时间。 冰箱冷藏：将板栗装入塑料袋中，放置在冰箱的冷藏室中，可以保存一段时间。
鲜栗子怎么保存 以下是几种保存鲜栗子的方法：室温保存、室温保存、冷冻保存、真空保存。 室温保存：将鲜栗子放在室温下，保持干燥通风，可以保存一段时间。但是，如果温度过高或者过低，都会影响鲜栗子的保存时间。
压缩生板栗包装变鼓了还能吃吗
真空的板栗仁鼓起来了，极有可能是已经过了保质期，所以建议先不要食用了，建议仔细观察一下，是否发现有***变质的情况。
如果涨袋是普遍现象，则可能原因如下： 包装袋的阻隔性不足； 真空包装后，产气菌在发生作用。 杀菌不彻底。
可以进冰箱的，袋子里面鼓的就是这个袋子已经漏气了，里面进行了空气。
如果您对购买剥皮板栗仍有疑虑，建议您可以购买未剥皮的生板栗，然后按照以下方法自行剥皮： 将生板栗放入清水中，用双手不断揉搓，将外皮上的灰尘及脏污清洗干净。 在板栗鼓起的一面划一个十字，注意不要划到栗子肉。
做生意的人梦见剥板栗，代表初营不利亏损多，经一番改变可得顺利。怀孕的人梦见板栗树上结了好多板栗，预示生女，开车小心勿动胎气。梦见花生，代表能得到幸福，因为花生代表了收敛和不张扬。怀孕的人梦见吃板栗，预示生男。
真空包装栗子为什么会涨袋
包装食品的“涨袋”现象说明内容物已经发生了严重的变质问题，涨包的气体就是板栗***之后产生的气体所致，因此，绝不可再食用。吃了容易拉肚子，容易引起肠胃疾病。
如果压缩生板栗包装变鼓，一般是不建议食用的。包装食品的“涨袋”现象通常说明内容物已经发生了严重的变质问题，涨包的气体可能是板栗***之后产生的气体所致。如果食用，可能会引发肠胃疾病，甚至导致严重的健康问题。
涨袋的原因是板栗变质，散发气体。说明里面部分或全部 变质，最好别吃。但如果你已经吃了，也不用老是担心，吃变了质的食物并不必然导致生病。只要没发生腹痛腹泻，就说明没问题。
真空包装的食品涨袋是不能吃的。一般真空袋外包装袋上面会有提示：涨袋请勿食用。
你好，真空包装生栗子涨气不可以食用，胀气的原因是因为细菌繁殖超标导致的（细菌代谢产生的二氧化碳、硫化氢气体）。人食用后会引起肠胃不适，甚至食物中毒。如果答案对你有帮助请请予以***纳。
