摘要：
本文目录一览：1、人造肉受潮长白点了能吃吗?2、... 
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本文目录一览：
人造肉受潮长白点了能吃吗?
人造肉霉了，会含有大量微生物在里面，不能吃。人造肉分为两种，其中一种人造肉又称大豆蛋白肉，人造肉主要靠大豆蛋白制成，因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪，所以人造肉是一种健康的食品。
长毛了就变质了，轻则拉肚子，重了还可能食物中毒。
人造肉发霉了不能吃。发霉的食物都是不能再吃的。发明的食物会产生黄曲霉素，是一种致癌物，对身体有害。
真空包装生肉类能保存多久多长时间?
1、一般而言，新鲜的农副产品或经过轻微加工的肉类产品可以在室温下保存2天。真空包装后，可以延长到6天，有的可以延长到18天。果被可以保存的时间较久，甚至超过十二个月。
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2、真空包装的肉制品保质期可以延长到6天，有的可以延长到18天，最短的保存时间可能是20天，最长的保存时间可能是12个月，甚至更久。
3、真空包装生肉可以使生肉保质3-6个月，甚至更久，但是不建议保存太久，生肉类食品还是最好尽早食用为好。
4、您好 生猪肉用真空包装起来可以放20天左右 而且需要放置在阴凉处，如果受到阳光直射或者高温影响，保存时间将会缩短，将真空包装的肉放入冰箱保鲜区可以保存3周时间，而将其放入零下18度的冷冻区的话可以延长到6个月时间。
5、生肉真空包装在常温可以放2-3天，而在4℃下保质期是7天，在常温20℃下的保质期是2-3天，如夏季温度高，保质期还会缩短，真空包装的生肉都必须配冷冻设备进行储存运输和销售。
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牛肉丸真空包装冷冻与常压冷冻的区别
牛肉丸真空包装的缺点有：肉汁渗出等问题真空包装易造成产品变形、肉汁渗出、明显失重等。国外***用先进的特殊制造的吸水垫吸收渗出的肉汁，使肉品的感官、品质得到改善。
包装速冻：蒸熟之后放冷然后包装速冻。在零下18度以下可以保存一年左右。如果有条件可以抽真空保存。时间更长，风味保留更佳。
