摘要：
本文目录一览：1、北京有什么特产?2、正宗北京卤煮火烧的做法... 
本文目录一览：
- 1、北京有什么特产?
- 2、正宗北京卤煮火烧的做法
- 3、北京有那些好玩的特色景点?有哪些特色美食?
- 4、卤煮火烧
北京有什么特产?
北京特产太多了，除了北京烤鸭，还有下列特产可以带回家给亲人朋友们分享： 北京果脯北京果脯口味酸甜，甜而不腻，柔软可口，果香浓郁，***用宫廷传统秘方精致而成。
大磨盘柿是北京著名的特产之一。这种柿子很大，平均大小北京有什么特产可以带回家送人？北京特产方便带回家送人的有北京烤鸭、怀柔板栗、驴打滚、豌豆黄、稻香村糕点等。
京白梨 京白梨是北京昌平阳坊镇的特产，这里是京白梨。阳坊镇背靠驻跸山，适宜果品生产的环境，已经有300余年的历史了。京白梨口感细嫩，实细胞少，含糖量高，尤其经晚熟后，清香扑鼻。
正宗北京卤煮火烧的做法
换新水烧开，放入肉肺肠，料酒，姜片，葱段，香料用纱布包好放入，一同大火煮5分钟。
第一步用刀将豆腐切块，如下图所示。葱姜也切好，放一旁备用，如下图所示。将豆腐放入油锅中，高温油炸，表面渐硬出锅。锅内放油，放入桂皮，肉蔻，花椒，大料，小茴香，小火慢炒。
做法：下水一副，其实卤煮里没有肚，但是我喜欢吃，而且我感觉确实为卤煮带来的更好的味道，所以选择了一副肚儿，家里吃肯定不计成本的，外边就不一样了。
北京有那些好玩的特色景点?有哪些特色美食?
北京烤鸭 北京烤鸭是中国最有名的烤鸭之一，皮酥肉嫩，口感极佳。建议到正宗烤鸭店品尝，如全聚德、绿茶餐厅等。
北京烤鸭 北京烤鸭是北京传统名菜，被誉为中华饮食文化的重要组成部分。其外皮酥脆，肉质丰满细嫩，香味浓郁，食用起来别有一番风味。
以下是一些北京最好玩好吃的地方：故宫博物院：故宫是中国明清两代的皇宫，被誉为世界五大宫殿之一，是北京的标志性景点之一。游客可以参观故宫的宫殿、花园和博物馆，了解中国古代文化和历史。
其次，北京还有紫禁城。这是一个有着惊人壮观与美丽的景点，被誉为世界文化遗产之一。在紫禁城里，可以感受到中国古代皇室的独特气息，也可以欣赏到许多举世闻名的文物和艺术品，这些都值得一看。 最后，北京还有烤鸭。
北京好吃好玩的地方都有哪些地方 北京是一个既充满历史文化底蕴，又富有现代气息的城市，有许多好吃好玩的地方。以下是一些值得推荐的地方：故宫博物院：中国古代皇宫，有着丰富的历史文化背景和建筑风格，是必去之处。
必游景点 北京有着丰富的历史文化，是中华文明的重要发源地之一。有多个世界级的文化遗产，是旅游者不容错过的地方。颐和园是中国古代***园林之一，以温文尔雅、秀丽典雅的景色和历史韵味为特色，深受国内外游客的喜爱。
卤煮火烧
在诸多种北京小吃中，卤煮火烧属于大众吃食。推车挑担，在戏园子外面支个小摊，或参加堂会，“送卤上门”。从十几岁，陈玉田就从家乡河北三河县来到北京，帮助父亲照料卤煮小摊。
第一家推荐是“李花园”卤煮火烧馆。如果你想品尝到正宗的北京卤煮汁和嫩得掉骨头的猪肉，那就必须得来这里一趟。
北京卤煮火烧是北京的特色小吃之一，也是很多人的最爱。卤煮是一种用卤水煮熟的小吃，它的主要材料是猪肉。卤水是有着特殊香味的调料水，能够给猪肉带来浓郁的口感。
济南卤煮火烧是一道非常有名的传统小吃，以下是一些口碑比较好的卤煮火烧店：济南市中老玉记扒鸡店：位于济南市市中区魏家庄150号，是一家成立于1989年的老字号扒鸡店。
