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煮熟的玉米真空包装能保鲜多久?
玉米被放进了真空包装袋，在常温下，可以保鲜12个月，如果是不经过处理的玉米，要看其中水分含有量，水分含量高的玉米容易发生霉变，水分含量较低的玉米保质期更长，有些甚至能放置一年。
煮熟的玉米真空包装可以放在冰箱保鲜层，也就三天左右。可以放入冰柜中保存一个月左右。
熟玉米经过真空包装可以存放一年，是加了防腐剂。煮玉米时，适量加点盐、防腐剂，可减缓细菌繁殖速度。选用耐高温塑料袋，抽真空以后再高温灭菌。在低温下保存，考虑到口感，最佳温度为0~4℃。加防腐剂。
加了防腐剂的熟玉米经过真空包装可以存放一年。嫩玉米常温保鲜，目前比较成熟可行的保鲜方法主要就是两种，一是利用冷库低温速冻法，二是预煮后真空包装，前者投资较大而后者工艺烦琐。
玉米煮熟可以趁热真空包装吗?
1、水果玉米煮熟后进行真空包装，需要注意以下几个标准： 真空包装：需要使用真空包装机进行包装，每袋装1穗或2穗，不能过多。同时，封口处需要平整，不能有水、异物、褶皱等。
2、玉米加热到70度是不能熟的。建议玉米加热到水烧开95度左右，之后放到室温，然后再用真空塑封包装。温度太高的时候，不是以塑封包装，因为这个时候会使得包装袋出现一定的涨袋，或者是烫坏袋子的情况。
3、首先，对于已经煮熟的玉米，真空保存是非常方便的。在保存之前，只需要将煮熟的玉米放入真空袋中，加上少量的盐巴，然后抽出包内的空气，就可以放入冰箱保存了。
4、真空包装的玉米不能用袋子煮。这种包装只对玉米的长期保存有利，但在烹饪玉米时需要去除包装，否则可能会导致包装袋中的有害物质在加热过程中挥发。
5、不是所有真空玉米都要带着袋子煮。食品真空包装袋可分为两种，一种为普通真空包装袋，是不可以水煮的，在高温时，塑料还会收缩、破裂，包装袋外面的污物也会进入到食品中。是不可以水煮的。
6、水果玉米蒸的时候必须把真空袋撕开扔掉。不能带真空袋蒸，塑料袋有毒，尤其蒸一下毒素都蒸出来，所以不要带袋蒸。
熟玉米真空后要不要放冰箱?
1、真空玉米可以冷冻和冷藏，这种食物也可以在室温下保存。玉米是真空包装的，可以大大延长其保质期。这种食物实际上不需要存储在冰箱中。室温下保存效果良好。有很多方法可以保持玉米的新鲜度。
2、放冷藏冷冻都可以。根据查询520常识网显示，真空玉米是真空包装的，可以大大延长其保质期，在夏天，真空包装会因受到高温的影响而膨胀，真空包装的玉米就会慢慢变质，因此放在冰箱中冷藏冷冻保存。
3、煮熟的玉米真空包装可以放在冰箱保鲜层，也就三天左右。可以放入冰柜中保存一个月左右。
煮好的玉米自己用真空包装能放多久?
1、玉米被放进了真空包装袋，在常温下，可以保鲜12个月，如果是不经过处理的玉米，要看其中水分含有量，水分含量高的玉米容易发生霉变，水分含量较低的玉米保质期更长，有些甚至能放置一年。
2、玉米煮好抽真空可以放置很长时间，保质期可长达18个月。以下是具体的制作步骤和食材清单：食材清单：- 玉米（已煮熟）- 盐 - 防腐剂（可选）制作步骤： 将煮熟的玉米适量加点盐，这可以减缓细菌繁殖速度。
3、熟玉米经过真空包装可以存放一年，是加了防腐剂。煮玉米时，适量加点盐、防腐剂，可减缓细菌繁殖速度。选用耐高温塑料袋，抽真空以后再高温灭菌。在低温下保存，考虑到口感，最佳温度为0~4℃。加防腐剂。
