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海鲜可以真空包装吗熱海鲜可以吗?
运输活海鲜，不可以使用使用真空袋包装，百海鲜会因为缺氧而死亡。螃蟹、蛤蜊、蛏子、度海螺之类的活海鲜，可以直接放进泡沫盒子，在上面撒上冰块，保存24小时完全没问题。即使冰块部分融化也不知会受到影响。
不会压坏东西，因为真空包装只是抽空 食品袋 里的空气后热溶压包装起来。
只要放入冰箱，并且真空包装没有开封的情况下，放在第二天吃没有问题的，现在夏天温度太高了，放在外面是不行的。
真空袋装：这是常见的包装方式。首先使用真空包装机将海鲜食品装入真空袋中，然后抽出袋内的空气，充入一定比例的混合气体，以达到对食品进行锁鲜的目的。这种包装形式主要应用于小龙虾等海鲜食品。
当然可以了，有专门卖海鲜真空包装的机器，像海参，鲍鱼都适合真空包装的。
真空包装是一种通过抽出空气来排除氧气，从而抑制大多数微生物的生长和繁殖的方法。因此，真空包装适用于一些易受氧气影响而变质的食品，如熟肉、海鲜、肉类制品和奶制品。
真空包装海鲜漏气还能吃吗
如果冷冻三文鱼真空包装漏气，建议不要食用，因为这可能表示鱼肉已经变质。真空包装的目的是为了防止氧气进入并延长食品的保质期，如果包装漏气，则无法达到该目的。漏气可能导致鱼肉变质，食用后可能会对健康造成影响。
不能吃了。漏气时，空气中的细菌跑进去了。吃了对有害，建议别吃。因为真空包装为了防止空气的进入从而防止氧化达到防止腐烂的目的，如果真空包装漏气了，就证明空气已经进入了，所以物品可能会已经变质。
真空包装的冷冻马鲛鱼漏气了不能吃。根据查询相关***息显示，真空包装的冷冻马鲛鱼漏气了会导致冷冻马鲛鱼失去真空环境，和空气接触，发霉，氧化变质，不能吃。
如果真空包装漏气了，里面的凤爪建议不要吃。真空包装袋里有小气泡建议不要吃。因为真空密封包装的目的是为了防止食物被氧化以达到防止腐烂的目的。
漏气、破损了，有空气进去，就会发生缓慢氧化，发生变质。
真空包装漏气就不能吃了，因为真空包装为了防止空气的进入从而防止氧化达到防止腐烂的目的，如果真空包装漏气了，就证明空气已经进入了，所以物品可能会已经变质。
真空海鲜寄三天会坏吗
真空包装的海鲜邮寄三天不会坏掉。真空包装能够防止氧气进入包装内部，从而防止氧化反应和微生物生长，进而防止海鲜变质。
- 温度：温度是影响海鲜保存时间的重要因素。在冷藏室中，真空包装的海鲜可以保存2至3天，而在冷冻室中，保存时间可以延长至数月。- 包装材料：包装材料的密封性和质量也会影响海鲜的保存时间。
真空包装的冷冻海鲜化冻后（常温下放置），一般经过12-24小时就会发生变质。你若闻到有明显的臭味，说明变质有一段时间了，建议不要食用。产品的保质期是指产品的最佳食用期。
如果宰杀处理的生鲜鱼真空包装后，在20度以上的下常温条件下存放，存放期仅在2天左右。如配合冷藏存放，可延长至3-4天。配合冷冻存放，存放时间可以更久。充氧真空包装袋的活鱼，可存活20-72小时。
螃蟹、蛤蜊、蛏子、度海螺之类的活海鲜，可以直接放进泡沫盒子，在上面撒上冰块，保存24小时完全没问题。即使冰块部分融化也不知会受到影响。
也就是说已经被打开的海参，那么其放置的时间就会更短，如果放在冰箱中的话，也可以放置三天左右的时间，而如果是放在常温的环境下，放置的时间就更短，只有几个小时的时间就会开始坏掉。
海鲜用真空袋包装会不会坏掉,有其他好办法也行。
1、不会有问题的。那种塑料袋里装水充氧的方法，最好别试，一是太沉二是破了袋子就真的不行了。
2、不会。正常真空包装，能保存一个星期，龙虾真空包装快递两天是不会坏的。真空包装是将包装容器内的空气全部抽出然后密封封口，可以延长食物保存期限。
3、最好是用冰袋，我一般携带两个多小时左右，坐汽车温度挺高的，有专门的冰袋卖的，最好是使用冰袋，不容易使海鲜袋涨袋，还保证质量。
4、不会压坏东西，因为真空包装只是抽空 食品袋 里的空气后热溶压包装起来。
5、真空包装海鲜可以放入冰箱冷藏室，可以延长保存时间，延长2至3个月左右。海鲜（Seafood），又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类。
海鲜真空包装的制作方式
真空包装的海鲜是即食海鲜，不用发泡，直接加工烹饪食用。
如果没有真空包装机，可以在将虾放入包装袋中后尽量将空气压缩出来，然后封口，也可以使用吸氧管将包装袋内的空气抽出来。需要注意的是，在抽真空包装时，应确保虾的表面干燥，否则会影响真空效果。
充氮包装原理：将包装容器内的空气全部抽出密封，以保持袋内高度减压。空气稀缺相当于低氧作用，使微生物没有生存条件，从而达到鲜果和无病腐烂的目的。
