摘要：
本文目录一览：1、活鱼真空包装能活多久2、鱼杀好真空发货新鲜吗... 
本文目录一览：
- 1、活鱼真空包装能活多久
- 2、鱼杀好真空发货新鲜吗
- 3、千岛湖鱼真空充氧能活多久
活鱼真空包装能活多久
-72小时配合冷冻存放，存放时间可以更久。 充氧真空包装袋的活鱼，可存活20-72小时。
-20小时。一般活鱼打氧气后存活时间是根据气温高低来决定的。温度在20℃以上时，存活时间可以保持15-20小时左右。
可保存2天左右。如配合冷藏存放，可延长至3-4天。若是充氧真空包装袋的活鱼，可存活1-3天。注意鱼保存太久，会流失一部分营养，也会降低鱼的鲜嫩口感。
鱼杀好真空发货新鲜吗
1、新鲜。真空包装是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，而且鱼杀好后没有内脏，真空发货能保持新鲜。
2、如果宰杀处理的生鲜鱼真空包装后，在20度以上的下常温条件下存放，存放期仅在2天左右。如配合冷藏存放，可延长至3-4天。配合冷冻存放，存放时间可以更久。充氧真空包装袋的活鱼，可存活20-72小时。
3、杀鱼后可以进行真空保存，这种方式可以延长鱼肉的保鲜期。将杀好的鱼放入真空袋中，抽出袋中空气并密封，可以有效地减少氧气的接触，从而延缓鱼肉的氧化和***。
4、当然是杀了。不杀的话，由于鱼内部的血液没有流出来，鱼的肉质就会很差，另外，鱼的内脏很容易变质，杀完还要清空内脏，鱼变臭首先就是从内部开始的。
5、刚杀好的鱼，直接给它切成一些鱼段儿，然后放到一个真空的袋子里面，把里面的空气抽干，就可以达到完全隔绝空气的一个效果，不会被空气所氧化，也就不会轻易地发生变质了。这样可以保存三个月左右。
6、因为鱼是提前煮熟的，所以一般别人打开包装就会食用，所以真空时最好是***用无菌的状态，这样的真空强度大，能尽可能把空气都抽走。
千岛湖鱼真空充氧能活多久
千岛湖活鱼真空包装能养三到五天，长的甚至可达一周。这种鱼一般放在一个特质的礼品盒内，里面除了有水之外，也有一定的氧气，这样鱼儿就可以在里面呼吸了。
-72小时配合冷冻存放，存放时间可以更久。 充氧真空包装袋的活鱼，可存活20-72小时。
鱼在充氧真空包装袋中可以存活20小时左右，如果水温合适，可以存活72小时左右。影响因素：水温较高时，鱼类呼吸频率加快，耗氧量增加，存活时间变短。
根据情况而定。若是宰杀处理的鱼真空包装后，在20度以上的常温条件下存放，可保存2天左右。如配合冷藏存放，可延长至3-4天。若是充氧真空包装袋的活鱼，可存活1-3天。
充氧包装活鱼能活20个小时，但是倘若水温是比较合适的话，那么存活的时间是3天左右，原因是因为充氧包装袋里面的氧气是有限的，同时也是密封的，因此是没有办法进行换水以及补充氧气的。
