摘要：
本文目录一览：1、海鲜真空包装的制作方式2、泡发的海参怎么储存... 
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海鲜真空包装的制作方式
2、海参可以通过以下方法进行保存：风干法：将海参晾晒至干燥，然后放入密封袋中保存。盐腌法：将海参浸泡在盐水中，然后晾干后放入密封袋中保存。冷冻法：将海参放入密封袋中，放入冰箱冷冻室中保存。
3、如果没有真空包装机，可以在将虾放入包装袋中后尽量将空气压缩出来，然后封口，也可以使用吸氧管将包装袋内的空气抽出来。需要注意的是，在抽真空包装时，应确保虾的表面干燥，否则会影响真空效果。
泡发的海参怎么储存
1、将发好的海参浸泡在纯净水里，然后放在冰箱保鲜层中。但是这种方法只能保存3-5天左右，而且要每隔8-12小时就要换一次水，要在短时间内将海参吃掉，否则时间一长海参就会坏掉，而且海参长时间泡水也容易造成体壁收缩。
2、放冰箱：发好的海参用纯净水泡着放在冰箱的保鲜里最多也就能存放3天，而且要换水，泡得时间长了还容易造成海参缩小，如果是用这种方法保存20天，海参是会坏掉的。
3、将泡发后的海参放在冰块中，但是大家需要注意的是，冰块不能朋友油分或者其他的杂质，最好是用塑料泡沫将冰块进行放置，并且每天更换一次冰块，这种方式可以将海参保存一个月左右的时间。
4、常温保存：直接将泡发的海参放入在保鲜膜中，然后放在自然的环境中，这种保存方式是不能进行长期保存的，只能放置1-2天的时间，需要尽快食用。
5、可以将泡发好的海参用干净无油的密封容器存放，放入冰箱的冷藏层，存放的时间不能超过七天，而且每天都要换水，以防止变质。
6、海参泡发后可以放入冰箱冷藏。将泡发好的海参装在有纯净水的保鲜袋里，然后放入冰箱保鲜层中，隔8个小时左右换一次水，一般能保存3-5天。建议泡发后尽快食用，以免造成营养成分的流失。
...即食海参用的吸真空机在哪买?有没有专门给包装即食海参的?_百度...
1、即食海参开袋就能吃。目前即食海参有两种，一种是直接打开包装拿出来就可以吃，另一种是通过冷冻技术真空包装。这种即使海参也要根据个人的吃法来进行烹饪，可以进行煲汤，也可以进行红烧。
2、问题二：在市场买回来的即食海参如何存放 在市场买回来的即食海参，如果是真空包装的建议放冰箱包裹冰衣冷冻。冰衣就是用 水包裹。
3、目前国内的超市卖的即食海参通常都有两种，一种是直接打开包装，拿出来之后就可以使用的；另一种则是那种经过水泡发过的海参，之后通过冷冻技术装入真空包装的。这种即食海参，是需要回家之后自己根据自己的吃法再进行烹饪的。
4、即食海参不能常温保存，海参在常温下会自溶分解。如果常温保存而不坏的话肯定是加保鲜防腐类药剂了，温馨提示这样的海参尽量别吃。一般即食海参的保存方法：1，将即食海参单个冻好。2，将冻好的即食海参放入保鲜袋。
5、可以制作成凉拌海参，凉拌海参的制作方法如下：主料：海参5个，黄瓜1根，青椒1个，小米椒2个，葱白1段 辅料：盐2g，酱油5g，醋5g，白砂糖5g，香油3g 步骤一：海参用水泡发好备用。
