摘要：
本文目录一览：1、紫薯蒸熟了能放几天-储存须知2、熟紫薯能真空包装吗... 
本文目录一览：
紫薯蒸熟了能放几天-储存须知
1、紫薯蒸熟以后大概可以存放两三天。如果天气比较炎热，可能存放一天就会变质。紫薯不适合长期存放，建议趁热吃，这样口感会更好，还更利于营养成分的吸收。
2、-3天。紫薯又叫黑薯，含有维生素、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分，是含丰富淀粉的块茎，其还含有大量的花青素，有较高的食用价值。
3、一天。紫薯本身含水量少，煮熟后会流失一部分，随着放置时间越久，水分越少、口感越差、营养价值越低，煮紫薯尽可能当天吃掉，这样营养价值最好。煮熟的食物放得越久营养流失越严重。
熟紫薯能真空包装吗
玉米、南瓜、土豆、紫薯等可以通过真空包装保鲜，番茄、花菜、青椒、茄子等则不可以***取真空保鲜。因为真空包装过程中会把包装袋内的空气抽出来，会产生较大的压力，如果是比较鲜嫩的蔬菜，将会把蔬菜压坏。
如果只是少量的紫薯，可以煮熟后再存放，将煮熟的紫薯切成小块，装入保鲜盒中，密封好，放入冰箱冷藏，可以存放2~3天。
煮熟的紫薯用保鲜膜包裹后常温放置就好，不需要做太多的处理，夏天温度高，趁热密封，然后放在冰箱保存即可，紫薯没有受到污染，可以放一段时间。
紫薯可以放入冰箱保存，且保存前需要将紫薯清洗干净，或者使用食品袋包装好，紫薯也可以放入地窖保存，且使用地窖前需要对其消毒处理，紫薯还可以晒干或者煮熟后做成加工食品保存，延长紫薯的保存时间。
蔬菜能抽真空保鲜吗
吃过方便面吧，里面有一个小蔬菜包，里面有干的葱叶\胡萝卜丝等等，这些蔬菜就是经过真空除水工艺变成这个样子的。所以蔬菜在真空状态下会很快变成没有水份的干菜，可以长时间保存不变质。
一般情况下蔬菜可以抽真空放冰箱储存。真空包装只是包装的一种方式，蔬菜属于易腐产品，在真空包装以后仍要放入冰箱进行冷藏或冷冻。
玉米、南瓜、土豆、紫薯等可以通过真空包装保鲜，番茄、花菜、青椒、茄子等则不可以***取真空保鲜。因为真空包装过程中会把包装袋内的空气抽出来，会产生较大的压力，如果是比较鲜嫩的蔬菜，将会把蔬菜压坏。
山药紫薯饼真空包装可以放几天
蒸好的紫薯中含有丰富的水分以及糖类物质，其保存时间并不长，一般只能保存一天左右，保存时间过久，不仅其中的水分、营养成分等会大量流失，导致紫薯的口感变差，而且还可能滋生大量的细菌等微生物，导致紫薯发霉变质。
平底锅热油，放入紫薯饼小火慢煎，锅边淋一些水焖至水份收干，最后煎制两面金***即可。
将面糊装入裱花袋挤在烤盘上，烤箱预热190度，中层烤15分钟，转175度烤10分钟左右至烤干，全程加盖锡纸。
【准备原料】：紫薯250克，山药250克，炼乳3克×2份，熟糯米粉20克，月饼模具一套。
每个紫薯球压扁，放上山药球，轻轻压扁。（11）收口揉圆。（12）轻轻压成饼状。（13）裹上白芝麻。（14）锅预热倒入适量植物油，放入紫薯饼慢煎。（15）翻面继续煎。（16）煎至两面上色即可。
山药紫薯饼的做法 山药和紫薯蒸熟，压泥备用 山药泥里放鸡蛋液、酵母、面粉搅拌后揉成光滑面团，盖保鲜膜室温醒发20分钟。我一般用山药加鸡蛋液用搅拌机打成糊糊，这样更细腻，如果有料理机用料理机打泥也行。
紫薯保存方法
1、冰箱保存：冰箱的低温可以很好的延长紫薯的保存时间，一般情况下，生的紫薯在冰箱中的保存时间长达几个月。如果是煮熟的紫薯，在冰箱中无法长期保持，保存时间一般不能超过3天，因此紫薯煮熟后最好马上吃掉。
2、***用低温储藏法，首先在紫薯入窖前一周对薯窖进行消毒。可用70%的托布津1000倍液，或50%的多菌灵800倍液，对窖内进行喷雾消毒。在紫薯收获后，要及时处理，及时入窖。
3、冰箱保存：用报纸将紫薯包好，装进保鲜袋里，放入冰箱保存即可。制成薯干：将紫薯切片或条，煮熟晒干即可。可晒干保存：如果紫薯的水分较多，可以将它们放置在阳光充足的地方。
煮熟的紫薯能隔夜吃吗?紫薯煮熟后可以放多久?
1、煮熟的紫薯能隔夜吃吗煮熟的紫薯隔夜可以吃。
2、到3天。紫薯煮熟后容易失水，不宜长期存放，置于常温下保存，只能保存1天，而若是将其置于冰箱冷藏存放，则可以保存2到3天。
3、紫薯煮熟后容易流失水分，因此不适宜长期存放，建议趁热吃，口感会比较好，且更利于营养成分吸收。熟紫薯可在冰箱存放2~3天，若是常温条件能存放1~2天。如果熟紫薯出现颜色、气味变化，是紫薯已经变质，不建议继续食用。
4、紫薯蒸熟以后大概可以存放两三天。如果天气比较炎热，可能存放一天就会变质。紫薯不适合长期存放，建议趁热吃，这样口感会更好，还更利于营养成分的吸收。
