摘要：
本文目录一览：1、罗非鱼能吃吗2、脆罗非鱼可以晒干保存吗?... 
本文目录一览：
罗非鱼能吃吗
1、罗非鱼并不是不能吃，只不过是现在的一些江河湖泊受到严重的污染，再加上罗非鱼是属于杂食性的鱼类，它的消化道内会含有各种植物性饲料，比如水稻、浮游植物等。由于这一特点导致罗非鱼特别容易受到污染。
2、不建议食用。根据查询***醉餐饮网得知，深圳仙湖的罗非鱼不建议食用。深圳工业企业污染多，点源、面源污染负荷重，水质普遍发黑发臭。
3、一般情况下，罗非鱼的肉是可以食用的。罗非鱼肉含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康有益。同时，罗非鱼肉中的脂肪含量较低，适合健康饮食。对于罗非鱼的肉质是否可食用还需根据个人的健康状况和食用习惯来确定。
4、罗非鱼是可以吃的，罗非鱼是原产于非洲的一种鱼类，富含丰富的蛋白质、矿物质和微量元素，味道也比较好，所以可以食用罗非鱼。孕妇和婴儿以及肝硬化患者最好不要吃罗非鱼，有些患者可能会对鱼过敏，也不能吃罗非鱼。
5、罗非鱼有毒，不能食用 罗非鱼是一种外来物种，其体内含有一种剧毒物质——罗汉三环素。这种毒素难以被破坏，在人体内会对神经系统、心脏和肝脏造成损害，甚至危及生命。因此，罗非鱼被列为非法食用动物。
6、野生罗非鱼不建议吃。中国人与美国人对罗非鱼的看法 罗非鱼可以生活在非常脏的地方，在中国，城市排水口的地方这种鱼很多，因此携带很多病菌，所以野生罗非鱼在中国是不安全的。
脆罗非鱼可以晒干保存吗?
所以脆非可以晒干。晒干的脆非可以放在冰箱里保存。
第二天把鱼拿出，排放在太阳下晾晒，中午太阳光比较强烈，可以用布遮盖一点，如果阳光充足的话，一般晾晒三天就可以全部晒干。晒鱼干的原因：晒鱼干，就是为了保存。但营养价值会保留一部分，也会损失一部分。
然后晾晒罗非鱼干湿度按喜欢吧一般有北风加阳光晒三天至五天可以了7最后将晒好的鱼干放冰箱冷藏储存保鲜，若不太干的可要放冷冻哦。
活鱼至 少可。不然很容易变质腌制之前抹上一层白酒，鱼更容易保存但是酒不要抹太多，否则鱼肉会变霉罗非鱼一定要放在通风好，阳光好的地方晒如果不是阴天下雨，晚上可以不用收回来但是一定要晒干，这样才容易保存。
好充分腌渍入味。腌好的鱼儿逐条用棉绳穿起来，可用牙签或小竹签把鱼肚撑开容易晾晒。晾晒的鱼儿干湿度，按喜欢吧。一般有北风加阳光晒三天至五天可以了。晒好的鱼干放冰箱冷藏储存保鲜，若不太干的可要放冷冻哦。
干鱼：干鱼的保存可以根据干燥程度选择不同的方法。如果干鱼比较干燥，一般可以直接用密封袋或密封罐保存，放在阴凉、干燥的地方即可。如果干鱼比较潮湿，可以先用吸湿剂吸去一些水分，然后再用密封袋或密封罐保存。
为什么罗非鱼在运输过程中会死掉
另一个是运输路途长，气候多变，可能引起水温下降太多导致死亡。罗非鱼是一种热带鱼，原产于非洲，是世界性养殖品种之一。罗非鱼具有食性杂、生长快、适应性强、疾病少、雄性率高、群体产量高、肉质好等特点。
吉富罗非鱼很容易应激，主要在捕捞和搬运等环境变化过程操作不当容易造成死鱼。捕捞和搬运前停止投喂饲料2天，第一次捕捞的池塘，要特别小心，提前1～2天炼网（密集）后方可操作。
红罗非鱼属暖水性的热带鱼。生存的临界温度上限40度对其分解代谢受到影响，42度时则为致死上限温度。下限13度时生长极差，10度时则停止生长，8度时为致死的下限温度。你可以注意一下温度是不是原因所在。
是能够进行长途运输的，在长途运输过程中，只需要将温度设置在不能低于15℃即可，所以罗非鱼长途运输两千公里不会死。罗非鱼是一种辐鳍鱼纲鲈形目丽鱼科罗非鱼属中的鱼，原产于非洲地区的淡水流域。
因此，排除为***和***病，可初步确定鱼患的是同一种细菌病或营养性疾病。
