摘要：
本文目录一览：1、没熟透的柿子怎么保存2、真空包装的柿子需要真菌保护吗... 
本文目录一览：
没熟透的柿子怎么保存
1、该水果的保存方法：通风且阴凉的地方：最简单的方法就是放到通风、阴凉的地方，可以放2—5个月。冷藏：可以把柿子放入冰箱冷藏处，这样就可以让柿子长期储存。
2、阴凉避光处存放 一般来说如果买的不多的话，一两天内就会吃掉，只需要把柿子放到通风避光的阴凉处存放就可以了，如果买的比较多，就需要另行保存了。
3、阴凉避光处存放：将未完全熟透的柿子放到通风避光的阴凉处存放即可，需避免日晒。米中存放：将未完全熟透的柿子堆放在大米中，经过一周左右，柿子就会变软并熟透，安全又健康，吃起来也不会涩口。
真空包装的柿子需要真菌保护吗
1、需要。用干净的包装袋装上适量柿饼，抽出空气，适当放入一些干的柿子皮，预防白霜彼此粘连混合，真空包装能有效地防止柿饼***变质。
2、柿子长期储存需要真空保存，将柿子表面擦拭干净，然后放入塑料袋中，抽干空气放置阴凉处，或者将柿子使用保鲜袋装起来，然后放置冰箱冷藏区进行保存，还可以将柿子制作成柿饼，能够保存较长时间。
3、干燥环境：柿子饼在储存时，应保持干燥的环境。过高或过低的湿度都会影响柿子饼的口感和品质。建议使用保鲜膜、塑料袋或真空包装来包裹柿子饼，以防止水分蒸发。低温环境：将柿子饼放置在低温环境中可以延长其保质期。
4、此时就会对人体的消化系统造成较大的负担，所以一般在生活中是需要将脆柿子的皮削掉之后再吃的，这样口感和营养都会更好一些。
5、有影响，细菌、真菌感染。也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。
6、如果袋子是真空的，那里面没有细菌，就不用戳洞了，能多保存几天。如果袋子里面是空气，那就有必要戳洞开保持水果新鲜了。因为有空气还扎口的话会出现水汽，容易造成水果腐烂。
脆柿为什么要真空包装
购买真空包装的脆柿，这样与空气完全隔绝了，没有接触到空气利于存放， 脆柿需要经过人工脱涩后才能食用。
脆柿为什么要真空包装 延长食用期限。
然后放入真空袋子抽走空气，放在阴凉干燥处能够延长它的保质期。也可以将脆柿子表面的水分擦干净，放入保鲜袋里面密封好，然后再放入冰箱冷冻区，这样就可以保存的时间更长一些。
如何保存脆柿子 脆柿子若是想长时间的保鲜的话，建议用真空包装，与空气隔绝，这样才能有效的保存脆柿子，如果说家里没有条件真空包装的话，也可以将脆柿子放在阴凉通风的地方。
脆柿子可以存放在通风良好、没有阳光的阴凉处，但可以存放短时间。最好在1-2天内食用。脆柿子也可以存放在冰箱冷藏区，这样3-5天内不会变质或变软。
柿子如何保存(柿子如何保存才不会烂)
1、冷藏。 一般来说，适合柿子的保存温度介于7～13摄氏度之间。家常短时间冷藏柿子的，可放冰箱冷藏。柿子可先不清洗，需用塑料袋或纸袋装好，防止果实水分蒸散。
2、放置在通风阴凉处：如果柿子比较少量，1-2天内会吃掉，那么只要把柿子放到通风、不受日照的阴凉处就行。如果比较多，也可以考虑把1-2天的用量放在常温下，让自然清新的柿果香为家里添上几分迷人的味道。
3、放在通风并且阴凉的地方。最简单的地方法就是柿子放到通风、阴凉的地方，一般的硬的柿子放在自然通风的地方可以放2-5个月，变软后就要马上吃完。放在冰箱里冷藏。
4、室内堆藏。选择阴凉干燥，通风良好的屋子，燃烧硫磺进行消毒后，地上铺15-20厘米厚的禾草，将选好的柿子轻轻堆放在草上，厚4-5层。也可将柿子装筐堆放。
5、冷藏储存：将柿子放入冰箱冷藏室，可以保存一段时间。但是要注意，柿子不能与其他水果放在一起，因为这样容易腐烂。此外，柿子在冷藏时会释放乙烯气体，会加速其他果蔬的成熟和腐烂，所以要将柿子单独存放。
