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我买的干豆腐是包装的里面的豆腐都是占在一起的怎么呢开
将真空的干豆腐皮放入笼屉里蒸三分钟，然后取出晾干，再放入冷水中浸泡2分钟，就可以快速分开。 用开水处理。
可以***取以下步骤：将豆腐放在平整的切割板上，轻轻按压以去除多余的水分。使用一把锋利的刀具，将豆腐块对齐，并一次性横向切割。如果需要将豆腐切成小块，可以先将整块豆腐纵向切割成长条，再横向切割成小块。
准备一盆温开水，将冻干豆腐从包装袋中拿出。把冻干豆腐放入温开水中浸泡半个小时左右即可使用。其它方法：如果冻干豆腐冻结比较严重，可以用微波炉解冻，先选择“解冻模式”进行解冻即可。
先用清水泡，水要宽一些，不能有露出水面的部分；2。再用碱水略煮。这样处理后，干豆腐会很软、肉头。
可以将真空的干豆腐皮放入笼屉里蒸三分钟。取出后晾干，再将晾干的豆腐皮放入冷水中浸泡2分钟即可快速分开。
干豆腐用真空包装能保质期多长时间
你好，豆腐干真空包装后进行高温杀菌，保质期可达9个月。希望答案对你有帮助，请***纳。
真空包装的豆干能保存3个月-5个月。干豆腐的食用方法很多。除了可以直接凉拌外，还可以包着其他食品一起食用，如“京酱肉丝”用干豆腐包裹味道最佳。
真空包装的豆干能保存3个月-5个月。经过真空包装的食品在常温下可延长保鲜期，可有效地防止冰箱内食品串味、变质、脱水干裂。夏季食物容易变质，不可迷信真空包装。不同种类的食物，其真空包装所要求的温度条件也不同。
干豆腐在真空状态下储存可以有一下几种，仅供参考。常温状态下冬天整个冬4个月没问题（即冬115至转年15），春天50天以内，夏天20天以内，秋天45天以内；在冰箱里若冷藏一年以内，若冷冻可保存3年。
你好，干豆腐真空包装后需要杀菌处理，如果只是真空包装2-5天左右就会变质。不要以为没有空气细菌就不会存活和繁殖，这是一个误区，很多人忽略了厌氧菌的存在。 希望我的答案对你有帮助。
可以。根据查询***醉餐饮网显示，真空包装冷冻的干豆腐保质期在三至五年，干豆腐真空包装冷冻三年后还能吃。
东北干豆腐真空包装后用什么杀菌最好,能保存时间长,口感和味道不流失...
1、塑封食品的高温灭菌自己家里恐怕很难做到，设备条件都不够，技术也不行。如果是自己吃，这东西可以冷冻保存时间很久且味道不变。
2、豆腐皮有干湿两中，干豆腐皮可以用保鲜袋封存，放阴凉处或是冰箱，保存期比较长。新鲜的豆腐皮一张张的码整齐，然后用一次性食品袋装起来，然后放进冰箱保鲜模式。
3、是将豆腐用淡盐水浸泡并放入冰箱保鲜层中，隔两天换一次盐水，可保存十多天哦！不过一般我们家保存两天就会吃掉了。
4、干豆腐真空包装后需要杀菌处理，如果只是真空包装2-5天左右就会变质。不要以为没有空气细菌就不会存活和繁殖，这是一个误区，很多人忽略了厌氧菌的存在。干豆腐系东北特产，也叫东北干豆腐，是一种压成薄片状的豆腐制品。
