摘要：
本文目录一览：1、荔枝抽真空能保存多久2、荔枝如何保鲜?... 
本文目录一览：
- 1、荔枝抽真空能保存多久
- 2、荔枝如何保鲜?
- 3、荔枝怎么保存
荔枝抽真空能保存多久
一般情况下真空包装袋的新鲜水果保存时间不会太久，真空加冷藏的情况下三四天左右。所以在市场上也只有一些时令性，特有地区出产的水果才用于抽真空包装袋去进行保鲜。
荔枝在常温下可以放2-3天。常温保存荔枝时，可以将荔枝去除较长的枝梗，装进食品袋中，密封好，放在室内阴凉通风的环境中存放即可。
天，有的可以延长到18天；干果类的时间教久，甚至超过十二个月；熟食类食品的则要短些。
通常会***用气调的方式保存水果，换句话即是将氧气换成氮气等惰性气体，在真空环境下，充入一定比例的惰性气体，一般可保存3-7天左右。通常硬的水果才比较适合真空包装，软的水果不适合。
荔枝的保存方法有：常温贮存、低温冷藏、塑料袋气调贮藏、辐射贮藏及真空、充氮贮藏等。常温气调贮存：将达到一定干度的荔枝，定量（10－15KG）装入 0．25mm 厚的塑料袋中，置于筐或箱内在常温下贮存。
荔枝如何保鲜?
1、用朔料胶袋密封，将袋中的空气尽量挤出可以降低氧气比例以减慢氧化速度，提高保鲜的效果。用塑料胶袋密封放在冰箱2-4摄氏度保鲜，可以保存在7天左右荔枝不变色、不变味。在冰箱冰柜盒内，延长至20天，荔枝将结冰。
2、常温保鲜 荔枝是一种比较容易变质的水果，想要正确的保存荔枝，可以在荔枝表面喷上一点水，然后装入塑料袋中，放在阴凉的地方，期间每天要在荔枝表面喷洒2-3次水，另外装荔枝的袋子不能紧闭，这样荔枝可以保存5天左右。
3、—8成熟的荔枝，在塑料薄膜袋中，5℃下可贮藏47天。低温贮藏。选取成熟度一致，无病虫害的荔枝果实，经防腐处理后，用塑料小盒包装封在低温下贮藏。
4、水中保鲜法 将新鲜的荔枝果放进比较干净的清水盆中，水位高出荔枝果面10厘米以上，每6-7小时换一次水，可保存3-5天。冷藏保存法 将新鲜的荔枝果放进0-3度的冰箱中冷藏保存，可保存10-15天。
5、第湿润保鲜箱或冰箱储存。将荔枝放在湿润的纸巾或湿布中，然后放入保鲜箱或冰箱中，可延长荔枝的保鲜期。第用锡纸包装荔枝。将荔枝一个一个地用锡纸包裹后放入保鲜袋中，然后放入冰箱中即可延长荔枝的保鲜期。
6、准备足够大的保鲜袋，将处理好的荔枝全都放入保鲜袋当中并且封口。取一个足够大的容器，向容器内注入适量的水，把封好口的荔枝放入水中保存即可。
荔枝怎么保存
常温保鲜 荔枝是一种比较容易变质的水果，想要正确的保存荔枝，可以在荔枝表面喷上一点水，然后装入塑料袋中，放在阴凉的地方，期间每天要在荔枝表面喷洒2-3次水，另外装荔枝的袋子不能紧闭，这样荔枝可以保存5天左右。
用蜂蜜保存：通常要保持荔枝新鲜，可以使用南方生产的荔枝蜂蜜保存前保存新鲜的荔枝，取出患处的水果，将其与果汁一起放入干净的煲内，然后准备荔枝蜂蜜即可。
放密封的容器里保存如果是买多了的话，可以用一个有盖子可以密封的容器，然后把荔枝放在里面，一般可以保持6天左右。
荔枝虽然好吃，但容易变质，所以需要好好保存，那么荔枝贮藏时间是什么呢？ 荔枝冷库贮藏最适宜的温度是0℃-3℃，荔枝在冷库贮藏中对温度要求非常严格，既要低温，又要求温度比较稳定。
