摘要：
本文目录一览：1、米袋里有涨汽米还可以食用么?2、真空压饼的大米有一块发霉了... 
本文目录一览：
米袋里有涨汽米还可以食用么?
1、涨袋了就是袋子密闭不好了，进了空气，也就没有真空保鲜的作用了。
2、真空米袋里有胀气，如果米没有坏没有变质的话，还是可以继续使用的。
3、真空包装的大米胀袋是漏气了，只要在保质期内，米没有变质，能吃。其实，即使过了保质期，米没有变质，都能吃。***经济时代，大多数时候都吃陈米，很少像现在吃新米。
真空压饼的大米有一块发霉了
如果大米在真空包装中出现结块，可能是由于在打包时将米粒压缩在一起，这种情况一般是可以食用的。 如果大米在潮湿的环境中存放过久，出现结块，而且还有发霉、长毛等情况，此时的大米可能已经变质，不建议食用。
真空包装的大米过期了，还会影响大米的口感，如果出现发霉、有异味的情况时，千万不要继续食用，容易在身体里产生有毒的物质，造成食物中毒的现象，所以真空包装的大米过期了是不建议食用的。
食用霉变的大米可能导致胃肠道不适症状，甚至食物中毒。对于过期的大米，若出现明显的发霉、变质等现象，建议立即丢弃。未出现明显霉变的大米可以用于饲养禽畜、作为肥料或清洗杯子。
大米发霉味道怎么处理
将长霉稻米在太阳下曝晒，注意通风。将爆晒的稻米和活性碳放到一起，活性碳用细沙布包囊放进米袋子正中间。煮米饭的情况下淘3-4遍，做饭的情况下加适当食盐以除去黄曲霉。
发霉的大米可以摊开来放在干燥通风的空地处，经过特别好的处理后，可以继续食用。如果没有合适的地方存放处理，那么这些大米就不要再吃了。
把发霉的大米放到可以通风的地方，让太阳对它进行暴晒；把活性炭和晒过的大米放在一块；在煮饭的时候要多用清水淘几遍，在煮饭的时候可以加上少量的盐，或者放几粒花椒、几瓣大蒜，都可以把大米的霉味去除掉。
问题一：家里的米有点霉味了怎么办 大米发霉了，教下如何将大米去霉味：将发霉大米在太阳下暴晒，注意通风。将晒过的大米和活性炭放在一起，活性炭用细纱布包裹放入米袋中间。
洗发霉的大米的时候可以加盐来淘洗，因为盐是有碱性的，可以对发霉的大米进行深度的清洗，这样清洗比较干净。首先盛米的容器要干净、严实，并且最好把米放在缸、坛或桶中，并要有合适的盖子，陶瓷和白铁容器适合放大米。
家里的米有点霉味了应该丢掉，不能再吃。因为大米发霉了，会产生致癌毒素“黄曲霉菌素”。这个毒素高温也无法完全消灭，所以千万别吃发霉的大米。
真空包装的大米有一股怪味,还能吃吗?没有漏气,没有过期,还能吃么...
是的，真空包装大米刚打开有一股难闻的味道，但如果它没有漏气，仍然可以安全食用。这是因为真空包装大米在保存过程中会产生一些少量的氢气和乙醛，这会使其味道不太好闻。
米没变黄就能吃，看看超市的散装大米，米色没有变化，米没有受潮发霉就行，没有异味就可以吃真空包装的大米胀袋是漏气了，只要在保质期内，米没有变质，能吃。判定粮食是否可以吃，主要依据粮食卫生标准 。
大米如果没变黄是可以吃的，看看超市里的散装大米，米色不变，大米不潮湿或发霉就行，可以在没有异味的情况下食用，真空包装的大米膨胀袋的话，在保质期内，米没有变质也是可以吃的。
应该是现磨的，放置太久，您应该早些食用。最可能的是：真空包装的大米可能大米中有油脂析出氧化哈变了，还有就是放置太过于荫凉潮湿，水分过高出现的问题。如何去除味道就是晒，不过营养也会相对流失很多。
大米如果有异味，就不能吃。新鲜的大米是没有特殊味道的，大米发霉首先表现出色泽和气味异常，可通过闻的方式，如闻到大米有异味，这是发热霉变的先兆，处于霉变早期的大米，异味并不明显。
据我了解如果真空大米没有拆封，放了两年，没过保质期，里面也没有变质的话，应该是可以吃的，但是，已经拆封了的真空大米，放了两年之后，就不建议食用了。
