摘要：
本文目录一览：1、保存鲜牛奶的最佳方法是2、牛奶生产线主要需要哪些设备?... 
本文目录一览：
- 1、保存鲜牛奶的最佳方法是
- 2、牛奶生产线主要需要哪些设备?
- 3、鹰粟粉用来做什么?
- 4、鲜奶机什么牌子好?
保存鲜牛奶的最佳方法是
1、【答案解析】试题分析：食品贮存的原理都是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖，如保存牛奶的巴氏消毒法是通过高温灭菌来杀死细菌、真菌等微生物，从而达到保存牛奶的目的。考点：本题考查的是保存食品的一般方法。
2、牛奶储存在什么地方最好保存1 鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。
3、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。牛奶放在冰箱里，瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。
牛奶生产线主要需要哪些设备?
牛奶生产线主要生产各种风味的灭菌鲜奶、巴氏奶、还原奶、花生奶、学生奶等，全套鲜奶生产线主要有：收奶系统、调配系统、净乳和标准化系统、均质脱气系统、杀菌系统、灌装系统等。
全套乳制品生产线主要有：均质机、胶体磨、冷热缸、配料缸、过滤器、饮料泵、UHT超高温瞬时灭菌机、灌装机。详细的生产流程和设备可咨询下舜甫科技，希望能帮到你，纯手写，***纳下呗。
A 巴氏杀菌乳：储奶罐；净乳设备；均质设备；巴氏杀菌设备；灌装设备；制冷设备；全自动CIP清洗设备；保温运输工具。
板式换热器：板式换热器是由一系列具有一小型牛奶生产线价格定波纹形状的金属片叠装而成的一种新型高效换热器。各种板片之间形成薄矩形通道，通过板片进行热量交换。板式换热器是液—液、液—汽进行热交换的理想设备。
鹰粟粉用来做什么?
面粉、生粉、鹰粟粉等主要成份为淀粉，加在腌制料中，起的作用一是起固化汤汁、调料等，防止调料、汤汁流失，另外，本身淀粉经过加热膨胀，也起到乳化以及嫩化的作用。
鹰粟粉（也称作片渣粉）是一种由玉米、高粱等多种粮食经过加工制成的淀粉类物质，它可以用来代替面粉或薯粉制作炸鸡、虾等等美食。
它可以被用来代替部分甚至全部的面粉，制作无麸质的面食、饼干、蛋糕等。肉类的嫩化剂：鹰粟粉可以作为肉类的嫩化剂。将一些鹰粟粉与肉类一起搅拌均匀，腌制一段时间，鹰粟粉会帮助肉类保持嫩滑和湿润的口感。
用于火锅汤料、爆烤鸭香料、烤羊肉香料、牛肉、酱鸭、鸡肉、狗肉、红肠、混沌、高汤、包子、排骨、鱼头、肉馅、腌制、凉拌及各种卤肉类、增加香味鲜味，用途广泛。生粉是在大陆菜谱和港式食谱中常出现的名词，多是用来勾茨的。
鲜奶机什么牌子好?
1、因此，选择康佳/KONKA、海氏/Hauswirt、志高/CHIGO等品牌的鲜奶机是一个明智的选择。
2、但我用的赛思达鲜奶机还算好用吧。 鲜牛奶什么品牌比较好 目前，国产牛奶的品牌主要有蒙牛、伊利、光明、雀巢、三元、旺仔、圣元、南山、晨光、银桥等等。其中蒙牛、伊利、光明牛奶都是中国知名品牌，中国驰名商标，国家免检产品。
3、小熊酸奶机：因其活性乳酸菌含量是市售酸奶的2000到3000倍所以是很多人的首选。ACA酸奶机：这款酸奶机是美国的一个牌子，因其品牌本就是做家电的，所以质量什么的都有足够的保证。
4、有钱买kitchenaid 与 kenwood 还有博世。钱少买国产的吧。 有不少仿kitchenaid的式样 价格一千多到七八百。再便宜五六百国产的。首先看功率 其次看打发缸的容积。
